Odolné hrozny s harmonickou chutí - platovská odrůda

Hrozny "Platovský" má všechny nejlepší vlastnosti moderních technických hroznů.

Jeho vlastnosti jsou skutečně působivé - je odolný, mrazuvzdorný, odolný vůči chorobám a má harmonickou chuť..

A hodnocení degustace vína vyrobeného z této odrůdy je „mimo chválu“. Chcete-li pěstovat slušnou sklizeň platovských hroznů, je třeba vzít v úvahu všechny jeho vlastnosti a požadavky na péči.

Článek pojednává o vinných hroznech "Platovsky", jejich popisu odrůdy a fotografii.

K jakému druhu to patří?

Dnes bílá hrozny "Platovsky" považována za jednu z nejlepších technických nebo odrůd vína. Mezi odrůdy vína patří také Levokumsky, Bianca a Monarcha.

Díky svým vynikajícím vlastnostem si získal záviděníhodnou popularitu nejen v profesionálním, ale také v domácím vinařství..

Odrůda se pěstuje pro výrobu vín, dezertních i suchých.

Na profesionální degustaci víno z "Platovského" získal skóre 8,4 bodu.

Kromě toho mají platovské hrozny lahodnou chuť a jsou také vhodné k výrobě rozinek a domácích džusů. Odrůda má jiný název - „Early Dawn“, který získal pro časné zrání plodů.

Mezi odrůdami se speciálními příchutěmi stojí za zmínku Rutu, Čokoláda a Skvělý.

Platovské hrozny: popis odrůdy

Křoví odrůdy "Platovsky" mít střední růstovou sílu. Listy na vinné révě jsou velké, zaoblené a mírně členité. Liší se stejnou postavou Super bezsemenný, Delight Muscat a Viva Ayka.

Trsy hroznů jsou malé, váží nejvýše 250 g, ale atraktivní válcovitě kuželovitý tvar se střední hustotou. Hlavní barva zaoblených bobulí je zelenožlutá.

S dostatečným počtem slunečných dnů získává mírnou růžovost. Hmotnost ovoce - 2 až 3 g.

Dužina bobulí je šťavnatá, s příjemnou vytříbenou chutí a lehkými muškátovými tóny.

Velmi tenká slupka má vysokou pevnost, díky čemuž se odrůda dobře projevuje během přepravy. Plody odrůdy Platovskiy obsahují až 20% cukrů a jejich kyselost je pouze asi 8,9 g / l.

Takové odrůdy mají vysoký obsah cukru, Aladin, Delight White a Král Ruby.

Fotografie

Chovatelská historie a chovná oblast

"Platovský" chováni novočerkasskými chovateli VNIIViV pojmenovanými po Ya.I. Potapenko. Byl to výsledek křížení maďarské odrůdy „Zalandede“ a odrůdy ukrajinských chovatelů Magarachův dárek.

Ve stejném ústavu takové populární odrůdy jako Delight Perfect, Victoria a Ametyst.

„Platovský“ převzal od svých rodičů ty nejlepší vlastnosti. Ukázalo se, že je tak mrazuvzdorný, že se pěstuje bez přístřeší nejen v jižních oblastech Ruska, ale také ve středním pásmu, na Sibiři a na Dálném východě..

Funkce:

Odrůda má vysoký výnos. Na jeho keřích dozrává 86% výhonků, to znamená, že každý z nich má 1,3 trsu. Maximální zatížení hroznového keře je 60 až 80 očí. Při prořezávání ovocných výhonků zůstávají na každém z nich 3 až 4 oči.

Vynikající výtěžek prokazuje také Rkatsiteli, Výročí chersonského letního rezidenta a Isabel.

Květy hroznů "Platovsky" jsou bisexuální. Je to vynikající opylovač pro většinu ostatních odrůd..

"Platovský" patří k časně zralým odrůdám a do plodného věku vstupuje již ve druhém roce života. Jeho voňavé bobule můžete sklízet již 110 dní po pučení. V moskevském regionu dozrává „Platovský“ počátkem srpna.

Mohou se chlubit časným obdobím zrání Red Delight, Pleven a Unlight`s Gift.

Zralé hrozny mohou zůstat na vinné révě asi měsíc nebo o něco déle, prakticky bez drobení. Ani nepříznivé počasí s velkým množstvím srážek nemůže ovlivnit plodnost odrůdy a silná slupka bobulí chrání plody před popraskáním.

Odrůda má zvýšenou mrazuvzdornost. Odolává mrazu až do -29 ° C, aniž by potřeboval úkryt.

Mrazuvzdornost této úrovně lze prokázat odrůdami Super Extra, Krása severu a Ruslan.

Tato vlastnost platovských hroznů umožňuje, aby byla použita jako dekorace pro oblouky, ploty a zahradní pavilony. V severnějších oblastech je vhodné uchovat hrozny na zimu..

Hrozny "Platovský" nenáročný, vytrvalý a snadno se o něj starat.

Doporučené zásoby pro odrůdu - hrozny "Cober 5BB".

Jak se vyvíjí a dozrává, Platovský potřebuje odstranit slabé a neplodné výhonky, stejně jako nevlastní rostliny.

A aby byly bobule co nejrychleji naplněny cukry, měly by být odstraněny velké listy pokrývající svazky ze slunce.

Platovský se zakoření a snadno se množí. Odrůda se dobře zakořenila téměř v jakékoli půdě. Nejvyšší výnosy však poskytuje na jílovitě vápenitých půdách..

Příliš zvlhčená, bažinatá nebo solná půda je nepřijatelná. Stejně jako všechny nekryté odrůdy je vhodné pěstovat platovské hrozny na jižní straně letní chaty nebo zahradního pozemku, kde je hodně slunce.

Pro vrchní oblékání dává tato odrůda přednost organickému draslíku, který se aplikuje na půdu, a kompostuje se jako kompost pod keři..

Nemoci a škůdci

Odrůda je jiná zvýšil udržitelnost tak rozšířené nemoci hroznů, tak jako šedá hniloba (2 body), plíseň (2 body), oidium (2,5 bodu).

A co je nejdůležitější, není ovlivněna fyloxerou (mšicí) - stupeň její odolnosti je 3 body.

To vše umožňuje pěstovat Platovský prakticky bez chemického ošetření nebo s minimálním množstvím v deštivém létě. Stačí jeden nebo dva preventivní postřiky 3% kapalinou Bordeaux za sezónu.

Platovskému hroznu se nevyhýbají takoví škůdci, jako jsou roztoči, svědění hroznů a listový červ.

Hubení hmyzu začíná podzimními preventivními opatřeními:

• odlupovaná a stará kůra je odstraněna, spadané listy a další organické zbytky jsou odstraněny v blízkosti hroznových keřů;
• hlaveň je mazána železným vitriolem nebo olejovou emulzí;
• vinice je postříkána sírno-vápenatým vývarem (při teplotě vzduchu do 15 ° C).

Na jaře, předtím, než pupeny začnou pokládat, se na spodní část kmene aplikují lepivé kroužky a provede se chemické ošetření.

Před kvetením jsou keře postříkány Bordeauxská kapalina a opětovné ošetření chemickými látkami. „Bi-58“, „Talstar“, „Zolon“, „Fury“ jsou účinné proti listovým válcům, koloidní síra, „Tiovit-Jet“, „Fufanon“, „Karbofos“, „Neoron“ jsou účinné proti svědění a roztočům ..

Vosy a ptáci Jsou další nepřátelé hroznů. Vosy nemohou samostatně kousat tvrdou kůží platovského ovoce. S radostí však sežerou bobule vylupované ptáky..

Boj proti hmyzu sladkého zubu spočívá ve zničení hnízd sršňů a nastražení pastí se sladkým obsahem kolem vinice. Dobrou ochranou proti vosám jsou také speciální sítě zakrývající svazky..

Aby zahradníci zachránili úrodu před opeřenými škůdci, přicházejí s mnoha různými zařízeními. Po webu jsou rozmístěny chrastítka strašidel, koule přilepené kousky zrcadla a strašáci nejrůznějších konfigurací..

Nejlepší ze všeho jsou kovové sítě natažené přes vinici. Tato metoda je však vhodná pouze pro malou plochu..

Rozhodně, hrozny "Platovsky" si zaslouží být hrdý na místo ve vaší vinici.

S minimálními nároky na údržbu je odrůda schopna poskytnout pěstiteli dostatek čerstvých bobulí, vynikající domácí víno, lahodný džus a dokonce i vysoce kvalitní rozinky. Podobná nenáročnost se může pochlubit jen Denisovský, Aleshenkinův dárek a Giovanni.

Užitečné video

Více informací o odrůdě Platovsky naleznete ve videu: