Northern saperavi - odrůda: charakteristika, výsadba a péče

Pěstuji hrozny Saperavi už 5 let. Z ní připravuji lahodné nápoje s přídavkem brusinkového, rybízového, malinového džusu. Odrůda Saperavi je odolná vůči mrazu a chorobám - to jsou její hlavní výhody. Můj keř je odolný vůči chorobám, protože ho zpracovávám s jedním procentem směsi Bordeaux. Podívejte se, jaké hrozny můžete pěstovat ve své zahradě!

Saperavi je speciální odrůda. Dobře snáší zimu, je odolný vůči chorobám a teplotním výkyvům. Saperavi severní produkuje chutné šťavnaté ovoce. Jejich kůže je tmavá, maso červené a chuť sladká. Bobule této odrůdy se používají nejen k výrobě vína a džusu, slouží jako barvivo.

Výhody odrůdy Saperavi:

• snáší mráz;
• je odolný vůči chorobám;
• má vynikající chuťové vlastnosti;
• skvělé pro výrobu vína;
• nemá vysoké požadavky na složení půdy.

Saperavi severní byl získán v polovině 20. století. Trsy této odrůdy jsou kuželovité, mají charakteristické větve (v průměru 1 kus váží 100 g). Odrůda severní saperavi je technická, nicméně její bobule jsou poměrně velké a chutné (1 ks. Obsahuje 2 - 3 semena).

Bobule Saperavi nelze nazvat kyselými nebo sladkými, mají harmonickou chuť. Northern Saperavi je pozdní odrůda. Zraje do 140 dnů po otevření očí. Sklizeň probíhá v polovině září.

Výhodou odrůdy je, že vykazuje odolnost proti plísním i proti plísním. Saperavi dobře snáší mráz, ale doporučuji jej zakrýt. Listy keřů mění barvu v závislosti na ročním období. Například na podzim získávají načervenalý odstín..

Odrůda je odolná vůči suchu, ale pro získání bohaté a vysoce kvalitní sklizně je nutné včas aplikovat vodu. Ovocné a bobulové plodiny musí dostávat potřebnou výživu. Hrozny Saperavi zůstávají na vinné révě po dobu 30 dnů. Často se používají k výrobě stolního vína..

Výsadba saperavi venku

Doporučuje se pěstovat tuto odrůdu v ​​jižních oblastech. Saperavi je na území Krasnodar běžný. Keř roste normálně bez úkrytu, i když teplota vzduchu klesne na -30 stupňů, ale, jak jsem řekl, je lepší zakrýt rostlinu.

Saperavi vyžaduje hojné zalévání pro plný růst. Místo keřů by mělo být:

• čistý;
• dobře osvětlené;
• mírně zvýšené.

Pokud pěstujete hrozny na kopci, při zalévání přebytečná voda odtéká, zároveň rostlina nebude mít nedostatek vlhkosti. Položil jsem hrozny na jihovýchod. Umístěte keř u plotu, pokud si přejete..

Nejprve tedy musíte udělat přistávací jámu. Vytvořte jej s přihlédnutím k velikosti kořenového systému. Pro smíšenou odrůdu je vhodný příkop s hloubkou 0,9 m. Sazenice by měly být umístěny ve vzdálenosti 2,5 m od sebe. Optimální rozestup řádků - 1,4 m.

Zalévací půda Saperavi zahrnuje:

• 10 kg zahradní půdy;
• 10 kg humusu;
• 50 g hnojiva s fosforem.

Písčitá půda může být zředěna malým množstvím černé půdy. Tuto směs lze použít jako drenáž (1/4 dílu ke dnu). Doporučuji připravit výsadbový příkop 2 týdny před výsadbou sazenice. Půda se bude postupně usazovat.

Výsadbu hroznů saperavi lze provádět na jaře a na podzim. Pokud máte v plánu zasadit hrozny na jaře, počkejte, až teplota vzduchu stoupne na + 13 stupňů.

Pokud má sazenice velké kořeny, upravte je na 15 cm. Před zasazením saperavi udržujte její kořeny v stimulátoru růstu. Po výsadbě přidejte 10 litrů vody a mulčujte rašelinou.

Péče o keře, možné nemoci

V suchu musíte často zalévat hrozny. Přidejte 30 litrů vody na keř. Nezapomeňte na mulčování, nezapomeňte na zimu zakrýt saperavi. Pěstuji hrozny na mříži. Opravuji výhonky rostliny až na 6 očí.

Dospělý keř může být nakažen chorobou phylloxera: je nejnebezpečnější a nereaguje na léčbu. Fyloxera se projevuje poškozením kořenů i listových desek. Jakmile zjistíte jeho znaky, měli byste keř opatrně odstranit a zlikvidovat mimo zahradu.

„Příznakem“ fyloxery jsou oteklé skvrny na rostlině, ze kterých larvy prorazí. Pokud na zahradním pozemku rostly postižené hrozny, musíte počkat několik let a teprve poté vysadit další plodiny. Půdu je bezpodmínečně nutné dezinfikovat. Abyste se vyhnuli nemoci šedé hniloby, musíte hrozny postříkat jedním procentem kapaliny Bordeaux.

Závěr

Hrozny Saperavi jsou velmi žádané. Často se používá k výrobě stolního vína, přičemž se kombinuje s jinými stejně chutnými odrůdami. Keř nevyžaduje pečlivou péči, měl by však být napojen včas.

Poznamenávám také, že hrozny vyžadují preventivní ošetření proti chorobám. Při užívání drog dodržujte dávkování, jinak bude rostlina trpět. Během zimy nezapomeňte hrozny přikrýt slámou nebo netkanou textilií.!