Harmonie chuti a radosti pro duši: moštové odrůdy `monarch`

V poslední době se mezi zahradníky neustále zvyšuje počet těch, kteří se zabývají pěstováním hroznů na svém osobním pozemku..

Dnes byly vyšlechtěny vysoce výnosné, zimovzdorné a neuvěřitelně chutné odrůdy této rostliny a jednou z perel moderní kolekce vinařů je Monarch, známý také jako Pavlovský, na počest jejího tvůrce.

K jakému druhu to patří?

Tato odrůda patří bílá jídelna odrůdy hroznů určené k přímé spotřebě v čerstvé formě. Zároveň se vyznačuje tenkou, jemnou kůží, kterou při konzumaci šťavnaté a voňavé dřeně téměř necítíte..

Bílé odrůdy také zahrnují Lancelot, Bianca, Delight White.

Kromě toho vám toto hroznové víno umožňuje získat vynikající stolní vína s příjemnou kyselostí, naplněné ovocnými, bobulovými a dřevitými tóny v chuti a vůni..

Poznámka! Domácí stolní odrůda „Monarch“ by neměla být zaměňována s čistě německou odrůdou vína se stejným názvem, která má velké Černá bobule s modrobílým voskovým květem.

Monarch hrozny: popis odrůdy

• Réva.

Hroznový monarcha je energický rostlina rostoucí do výšky 250 - 300 cm a vysazeny krátkými vegetativními výhonky dlouhými až 120 - 135 cm.

• Trsy.

Mladé výhonky jsou zavěšeny masivními a elegantními shluky kuželovitého nebo cylindrokónického tvaru, střední volnosti, vážící od 0,5 před 1 kg, žádná tendence k loupání.

• Bobule.

Bobule jsou velmi velké, oválné nebo vejčité, velké 36x26 mm, vážící až 15 - 19 g., ale někteří z nich dosáhnou a 32 g. Jejich barva je zpočátku zelená, ale jak zraje, stává se jantarově žlutá, někdy s červenavými skvrnami ze strany přímého slunečního záření. Existuje několik semen - pouze 2-3 kusy.

Fotografie

Vzhled a vlastnosti hroznů Monarch lze posoudit na fotografii níže:

Chovatelská historie a chovná oblast

Za svůj vzhled vděčí talentovanému amatérskému chovateli NAPŘ. Pavlovský z Krasnodarského území, které v polovině minulého století provedlo experimenty s cílem vyvinout nové odrůdy vysoce výnosných a mrazuvzdorných odrůd vinné révy.

Proces získávání „Monarchy“ sestával ze dvou fází. Známka jako první Kardinál byl uměle opylován směsí pylu z několika dalších odrůd vinné révy. Poté byl výsledek výsledného křížení zpracován pylem odrůdy Maskot (Kesha).

NAPŘ. Pavlovský je autorem více než padesáti druhů hybridních forem hroznů, jako je např Kinglet, Ayuta Pavlovsky, Super Extra. Během své kariéry zvládl všechny stávající metody zeleného roubování pro pěstování velkých keřů a pro malé roubované sazenice.

V tuto chvíli Evgeny Georgievich Pavlovsky vyvíjí nové slibné formy. Na zakázku pěstuje více než dva tisíce odrůd. Jeho díla jsou známá nejen v Rusku a zemích SNS, ale i v zahraničí.

Vlastnosti

Odrůda "Monarch" se vyznačuje řadou důležitých pozitivních vlastností, díky nimž získala zvláštní uznání mezi vinaři..

Výhody

• Vysoká míra přežití jak při zakořenění výhonky, tak při roubování na pažbu.
• Odolnost proti mrazu.. Rostlina správně zakrytá na zimu je schopná odolat poklesu teploty na - 23-25 ​​° C.
• Vynikající chuť. Šťavnatá, něžná a sladká dužina s jemnou vůní muškátového oříšku nenechá nikoho lhostejným.
• Vysoký výnos. Díky velkým, rovnoměrně velkým bobulím a poměrně husté partě v dobrých letech můžete získat více než 7 kg hrozny.
• Vynikající imunita k hlavním chorobám a škůdcům hroznů, včetně plíseň, šedá hniloba a oidium.
• Krátké doby zrání.

  Grape „Monarch“ označuje hybridní odrůdy révy s počátkem středního období zrání: od založení pupenů do úplného zrání bobulí nepřekročí 130 dní. Navíc, pokud na jihu naší země dozrává sladký ovocný dezert již v první dekádě srpna, pak se ve středním pruhu stane v polovině září.

• Vynikající přepravitelnost. Zralé hrozny jsou velmi silné, bobule dokonale přilnou ke kartáčku a bez problémů vydrží přepravu, aniž by ztratily svoji prezentaci.

Odrůdy s počátkem středního období zrání také zahrnují: Buvol, Lancelot a Faraon.

nevýhody

Jedinou nevýhodou je snad připustit prolévání vaječníky.

Poznámka! Aby se zabránilo takovým negativním jevům, nedoporučuje se to provádět ředění hrozny a prořezávání mladé výhonky před kvetením. To vše lze provést po vytvoření hrášku budoucích plnohodnotných bobulí.

Nemoci a škůdci

Navzdory vysoké odolnosti vůči drtivé většině nemocí spojených s hrozny existují ojedinělé případy následujících potíží.

1. Anthracnose.

   Příčinou tohoto onemocnění je houba. Gloeosporium ampellinum. Sacc. Nejprve infikuje listy, na kterých se objevují světle šedé skvrny, které se zvětšují a vedou k perforaci listových čepelí..

   Může být také poškozena samotná réva: nejprve se na ní vytvoří nahnědlé skvrny, které nakonec proniknou hlouběji a zasáhnou centrální (dřevnatou) část stonku. Léze postupně získávají tmavý odstín kávy s fialovým válečkem podél obvodu, což často vede k zlomené révě.

   V mnohem pokročilejším stadiu onemocnění jsou postiženy také bobule, které jsou zdeformovány, narušena celistvost jejich kůže, objevují se roztrhané jamky, které odhalují semena.

   Poznámka! Aby se zabránilo možnosti vzniku takového nebezpečného onemocnění, musí být jeho prevence prováděna i ve vegetačním období.

   Jako preventivní opatření, léky jako "Bordeauxská kapalina", "Horus" a "Ridomil".

   Fungicidní léčba se provádí v ranních a večerních hodinách bez větru. Také nedovolte, aby se řešení dostala do blízkých zahradních plodin..

   Pokud k onemocnění skutečně dojde, lze zejména s vysokou účinností použít mikrobiologická činidla Mikosan a "Gaupsin", současně mají pozitivní vliv na růst vinné révy. Užitečné jsou také léčivé přípravky: "Kartotsid", „Abiga Peak“ a „Poliram“. Zpracování se provádí, když mladé výhonky dosáhnou délky 10 - 15 cm.

2. Phylloxera.

   Příčinou tohoto onemocnění je malá zelenožlutá mšice, která je při vizuální prohlídce stěží viditelná. Existuje forma kořene a listu (žluč).

   K boji s prvními se používají různé fumiganty, ačkoli tato metoda nebyla v poslední době použita, protože vede ke smrti keře.

   Poznámka! Jako přirozený způsob boje proti fyloxere používají při pěstování hroznů písčité půdy, které se mšicím nelíbí. Všechny evropské odrůdy hroznů dobře rostou na těchto půdách, i když jsou rostliny pěstovány v ohnisku tohoto parazita..

   K vymýcení listové formy se postříká nadzemní část rostliny "Aktellikom", "Zolonom", „Confidorom“, "Mitakom" a další insekticidní přípravky, které se používají podle pokynů. Zpracování se obvykle provádí třikrát: poprvé, když se na výhoncích objeví 1 - 2 listy, druhý - za přítomnosti 12 - 14 a třetí - s 18 - 22 listy.



3. Ptactvo.

   Během období zrání trsů rostlin se ptáci často stávají návštěvníky vinice, aby si mohli pochutnat na šťavnatých bobulích. Na ochranu před ptáky jsou zavěšeny různé světlé a lesklé odpuzující předměty: pásky z kazetového magnetofonu, CD, pestrobarevné hračky, zejména s reflexním efektem, ale postupem času jejich účinnost klesá.

   Spolehlivější metoda je mechanická, která zahrnuje izolaci hroznových klastrů polypropylenovými sítěmi s malou komorou. V poslední době se například do módy dostávají také zvukové odstraňovače, „Korshun-8“ a „VK-20“.

S ohledem na běžné choroby hroznů, jako je chloróza, bakterióza, zarděnky a bakteriální rakovina, můžete si přečíst v samostatných materiálech na našem webu.

Vysoký gastronomické kvality, odolnost vůči škůdcům a chorobám, mrazuvzdornost a zjednodušené kultivační techniky učinily odrůdu Monarch žádoucí v zahradě každého vinaře.

Mrazuvzdorné odrůdy také zahrnují Super Extra, Klenutý a Krása severu.

Užitečné video

Video s popisem, charakteristikami a vlastnostmi pěstování hroznů Monarch, viz níže:

Vážení návštěvníci! Zanechte svůj názor na hrozny Monarch v komentářích níže.