Popis zelné odrůdy kolobok - pěstování dvěma způsoby

Můj kmotr, farmář, velmi ocenil toto zelí. Řekl, že zasel velké pole, rostlo to mílovými kroky, po sklizni to dobře přezimovalo až do jara, což mu přineslo dobrý zisk (koneckonců, na jaře, zejména pozdě, je zelenina vždy dražší než na podzim). Pro mě na malé zahradě také doporučil tuto odrůdu. Koupil jsem to, ale ne se sazenicemi (nikdy nevíte, stále budou na trhu podvedeni - to se tady děje), ale se semeny, které Kolobok vypěstovaly doslova "od nuly" ...

Je pozdě v sezóně. Po zasazení do země trvá úplné zrání asi 120–150 dní..

Rostlina vypadá takto:

• listy jsou hladké, voskované, vejčité, s mírně zvlněným okrajem;
• na každém listu jsou žíly, ale ne příliš silné;
• výška keře od 35 cm, roztažená růžice, vyvýšené listy;
• hlava zelí je kulatá, hustá, průměrná hmotnost - od 2 do 4 kg a více, průměr - asi 45 cm;
• bílé zelí na řezu.

Zemědělci zajišťují, že pokud počasí nezklame a nebude se starat / ošetřovat správně, odstraní asi 1 000 centů na hektar. Pokud jde o postele, každý "čtverec" půdy může vyprodukovat 10 kg zelí.

Jeho důstojnost

• Odrůdu lze pěstovat v jakékoli oblasti Ruska, všude v Bělorusku, na Ukrajině, v Moldavsku.
• Účel zelí je univerzální: dokonce i na saláty, dokonce i na boršč nebo zelnou polévku, ale dokonce i na plněné zelí. Je také dobře skladován ve sklenicích (fermentovaných i dušených). Kromě toho mají všechna jídla z Koloboku příjemnou, očekávanou a správnou „zelnou“ chuť. V listech je hodně glukózy, díky čemuž toto zelí nechutí hořce.
• Na postelích hlavy zelí prakticky nepraskají.
• Odrůda je také odolná vůči mnoha chorobám, což je v tomto ohledu daleko před jinými odrůdami..
• Všechny hlavy zelí v zahradě dozrávají přibližně ve stejnou dobu, což usnadňuje sklizeň.
• Zelí se skladuje po dlouhou dobu (od 7 do 8 měsíců), aniž by ztratilo své prospěšné vlastnosti. Husté zelné hlávky zároveň dobře snášejí přepravu, a to i dlouhodobě.
• V každé hlavě zelí je hmatatelný pařez (pro nás je to plus, v naší rodině ho rádi krájí a loupají - děti za to asi nebojují).

Kolobok má také několik nedostatků

Tato odrůda je rozmarná, pokud jde o úrodnost půdy a zavlažování. Nenaroste sám, budete se muset o zahradu starat jak před výsadbou, tak během růstu a plodení Koloboku.

Jelikož se jedná o hybrid (první generace), nebudete moci ve své zahradě sbírat semena, budete si je muset každý rok znovu pořídit. Není však zvykem sbírat semena ze zelí, takže zde, jak se říká, je malý smutek.

Ačkoli se bakterióza, bílá a šedá hniloba, stejně jako fusarium, Kolobok prakticky nebojí, zelí může onemocnět Alternaria (také známou jako černá skvrna). Tato fotografie ukazuje, jak taková nemoc vypadá:

Abyste této hrozbě nečelili, oblékněte semena před klíčením, sledujte střídání plodin, vždy na podzim odstraňte zbytky listů z lůžek, a pokud již roste zelí a všechno je špatné, můžete zahradu ošetřit pomocí přípravky obsahující měď nebo síru, nebo koupit fungicidy (Quadris pomůže nebo „Speed“). Hlavní je dokončit zpracování nejpozději 3 týdny před sklizní.!

Kde a kdy byla tato odrůda uvedena?

Moskevští chovatelé, kteří pracovali na jeho vytvoření v těžkých 90 letech, mají poděkovat za tuto úspěšnou odrůdu. Běloruské a slavské odrůdy se staly Kolobokovou „mámou“ a „otcem“.

Od roku 1997 se Kolobok začal prodávat v Rusku a sousedních zemích.

Mimochodem! Původní pěstitel tvrdí, že za 20 let prodal téměř 40 tun této odrůdy. Tak je populární!

Pěstování zelí

Bezsemenná metoda (přímo do země)

Tato metoda má mnoho výhod: sazenice jsou ideálně přizpůsobeny vaší půdě, zelí rychleji dozrává a také se zvětší.

Je pravda, že musíte koupit více semen, protože naklíčené sazenice budou muset být ředěny, to znamená, že některá semena budou zbytečná.

Ale! Výsev Koloboku tímto způsobem je možný pouze na jihu Ruska nebo na Ukrajině, stejně jako v teplém Moldavsku.

I na podzim má smysl kontrolovat kyselost půdy. Potřebujete pH 5,5 nebo vyšší. Pokud je výkon špatný, přidejte mletou křídu, vápno (hašené), dřevěný popel nebo dolomitovou mouku. Výpočet: 350 g na každý „čtverec“ zahrady.

Semena můžete klíčit hned na zahradě. Máte-li pochybnosti (řekněme, že vás počasí zklamalo), můžete je „poskládat“ do rašelinových nádob a teprve poté je přenést na zahradu.

Musíte zasít od prvního do druhého květnového desetiletí.

Pracují se semeny takto:

1. Připravte si zahradní postel. Otvory dělejte každých 70 cm.
2. Do každé jamky (hrnce) vložte 2-3 semena a prohněte je maximálně o 1 cm. Semena zelí jsou malá, asi 2 mm velká, ale můžete si je vzít do ruky (zvláště pokud má hostitelka dlouhé měsíčky ).
3. Záhon zakryjte fólií, aby půda neuvolňovala vlhkost, a semena jsou v zemi teplejší.
4. Zalévejte sazenice, jak půda vysychá (asi 1krát týdně). Když se sazenice líhnou, můžete fólii odstranit.
5. Sazenice se ztenčí, až zesílí a dorostou 4 listy (skutečné). V každé jamce nechte jeden silný výhonek.

Sazenice metoda

Vzhledem k tomu, že Kolobok je pozdní odrůda, můžete zasít její semena pro sazenice v polovině dubna (asi 50 dní před plánovaným přesunem sazenic do zahrady).

Půda může být odebrána ze zahrady a "načechraná", můžete si koupit univerzální pro sazenice (což je důležité pro obyvatele městských letních), nebo si to můžete udělat sami smícháním 7 dílů rašeliny, 2 dílů humusu, 1 dílu silně shnilá divoká a sodná půda. Ať už si vyberete jakoukoli půdu, okamžitě ji rozlijte tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného. Nebude nadbytečné přidávat sem trochu popela (obsahuje jak výživu, tak prevenci černé nohy).

Semena je třeba kalit a dezinfikovat. Zabalte je do gázy, ponořte na 20 minut do mírně horké (50 stupňů) vody a poté rychle přeneste do studené vody. Semeno se poté vysuší.

Vaše další kroky:

1. Prohloubte semínka o stejný 1 cm. Krabičky opatrně zalévejte z lahve s rozprašovačem (můžete také z konve / sklenice, ale semena můžete takto umýt).
2. Krabici zakryjte průhledným plastovým víkem, sklem nebo fólií. Tento „skleník“ pomůže sazenicím objevit se rychleji.
3. Půdu občas zalijte trochou studené vody.
4. Když uvidíte sazenice, víko (sklo, taška) lze postupně otevírat a potom úplně sejmout. Sazenice se pěstují v teple (až 20 stupňů) a při nejlepším možném osvětlení. Pokud je pro klíčky málo světla, roztáhnou se.
5. Při pohledu na 2–3 skutečné listy můžete děti potopit, to znamená, že každý z nich přesadíte na prostornější místo. Může to být širší nádoba (vzdálenost mezi sazenicemi v ní by měla být od 6 cm) nebo jednotlivé květináče (jednorázové kelímky, vystřižené plastové lahve). Při přenosu klíčků použijte metodu přenosu.
6. Poté, co dali sazenice "oklematsya" na nové místo a viděli, že začaly, začněte je vytvrzovat a během dne je vytahujte pod širým nebem (proto je vhodnější je pěstovat ve velké nádobě). Pokud máte hodně šálků, držte je na velkém tácku..
7. Čas oplodnění přichází 10 dní po výběru. Zalévejte sazenice tímto roztokem: 10 litrů vody + 10 g síranu draselného a dusičnanu amonného + 20 g superfosfátu.
8. Oplodněte zelí znovu 2 týdny před výsadbou sazenic na otevřeném terénu. Vezměte buď diviznu (velkou lžičku na litr vody), nebo 30 g síranu draselného + 30 g superfosfátu + 0,2 g síranu měďnatého. Důležité! Po hnojení rozsypte sazenice čistou vodou a "umyjte" listy - pokud na nich zůstane vrchní obvaz, může to způsobit popáleniny.

Nevzdávejte se krmení, Kolobok je velmi "nenasytný", bez jídla nebude poskytovat maximální výnos.

Na otevřeném terénu můžete zasadit zelí, na kterém je nejméně 5 listů.

Péče o Kolobok na zahradě

Vzdálenost mezi rostlinami by měla být asi 70 cm.

Musíte často zalévat zelí, dávat až 10 litrů vody na 1 "čtvereční" půdy. Sazenice jsou zalévány kolem keře, dospělé keře - pokropením nebo pomocí konve (voda, která se nalévá shora, smyje larvy škůdců).

Důležité! Přestaňte zalévat 2 týdny (minimálně 10 dní) před sklizní.

Aby půda na lůžku „necementovala“ a kořeny dýchaly, po zalévání lehce odburiňte lůžko a uvolněte půdu. Zelí také zesílí, pokud jej při uvolňování mírně schoulíte - tímto způsobem rostlina vyroste silnější kořenový systém..

Sklizeň, skladování

Na konci září - začátkem listopadu zkontrolujte zelí: hlávky zelí by měly být pevné, od 40 cm po obvodě a spodní listy na keřích by měly aktivně žloutnout.

Vyberte si slunečný, suchý den pro sklizeň. Odřízněte hlávky zelí se 3-4 listy růžice. Musíte sklízet plodinu před silnými mrazy. Pokud jste to přehlédli a zelí zamrzlo na zahradě, nedávejte ho do sklepa - ihned ho nasekejte a buď poduste a konzervujte, nebo fermentujte / solte.

Před uložením má smysl rozložit hlávky zelí na prkna, aby trochu vyschly.

Skladujte zelí na chladném místě (suchý, tmavý sklep). Suterén je však také v pořádku..

A z této recenze videa se dozvíte, jak takové zelí leží v zimě. Tato hlava zelí byla natočena v březnu a takto to vypadá, když odlepíte vrchní listy:

Pojďme to shrnout

• Gingerbread man je pozdně zralá odrůda zelí, kterou lze pěstovat v jakékoli oblasti Ruska (dokonce i na Sibiři).
• Zelenina má spoustu výhod: hlávky zelí nepraskají, rostlina je odolná vůči chorobám, zelí se dobře přepravuje a zimy, vhodné pro jakékoli pokrmy.
• Pokud jde o nedostatky, lze najít chybu pouze na Kolobokově náročnosti. Zelí preferuje pouze úrodnou půdu a časté zalévání.