Vynikající řešení pro zemědělství - červené stepní plemeno krav

Pokud je specializace zemědělství mléčná výroba, volba chovu a výchovy krávy plemene Red Step je rozumným a praktickým řešením.

Dlouhá, téměř 200letá zkušenost v chovu a zootechnické práci s tímto plemenem to potvrzuje..

Historie plemene červené stepi

Vlasti plemene - jižní oblasti Ukrajiny. K vytvoření tohoto trendu mléčného skotu došlo hlavně absorbováním a částečně reprodukčním křížením místního šedého ukrajinského s importovanými plemeny Angeln, Ost-Friesian a Wilstermarsh.

Od 70. let 19. století. v souvislosti s migračními procesy obyvatelstva se výsledné plemeno červené německé krávy, které vzniklo křížením, rozšířilo z stepní oblast Černého moře na Kuban, oblast Stavropol, Kalmykia, oblast Volhy, západní oblasti Sibiře.

V nových přírodních a krmných podmínkách proběhlo křížení s pásmovými plemeny skotu, v důsledku čehož se objevili noví potomci a skupiny plemen.

Konečný typ tlusté dojnice Ukázalo se, že je dokonale přizpůsobeno klimatickým podmínkám stepi a omezeným zdrojům píce.

Vnější prvky

Následující vlastnosti jsou známé pro toto plemeno:

• jednotná od červeno-žluté až po třešňově červenou barvu (na vemenu, hlavě, hrudníku) však mohou být bílé znaky;
• svaly jsou slabé;
• kompaktní tělo o délce 150 - 165 cm;
• hlava je lehká;
• hluboký hrudník - až 70 cm, střední šířka - 45 - 47 cm;
• horní linie je plochá;
• vemeno střední, ve tvaru mísy nebo ve tvaru lázně;
• břicho je objemné, ale ne ochablé;
• tvar a poloha končetin jsou správné.

Vlastnosti

Reprodukční schopnost krav je dobrá:

• první otelení ve věku 28 - 29 měsíců;
• vysoká úrodnost;
• doba mezi otelením je přibližně 380 dnů;
• při správné a dostatečné stravě dosáhnou telata za šest měsíců 160 - 170 kg živé hmotnosti.

Průměrná tělesná hmotnost dospělé zvíře je 800 - 900 kg pro výrobce býků - 450 - 550 kg pro krávu. Produktivita pro období laktace je asi 3,5 - 4 tis. Kg mléka s obsahem tuku 3,5 - 3,7%.

Průměrný měsíční výnos mléka krávy s laktací 305 dnů je od 340 do 400 kg a závisí na věku zvířete, počtu telat, kvalitě krmné základny, podmínkách zadržení.

Jsou tu také jiné dojnice, jako: Trikot, Simmental, Ayshirskaya.

Kromě dobrých ukazatelů produktivity mléka není pochyb ctnosti plemena se nazývají:

• vytrvalost;
• vynikající přizpůsobivost povětrnostním a klimatickým faktorům;
• nenáročnost na podmínky zadržení;
• v období letního sucha krávy nejen udržují váhu, ale také ji vykrmují dokonce i na slaných pastvinách.

NA nevýhody plemena zahrnují:

• časté případy mastitidy u dojnic během strojního dojení kvůli často se vyskytující nepravidelné struktuře celého vemene nebo jeho podílů;
• poranění končetin v důsledku slabého svalstva při pastvě na vysokých nerovných pastvinách;
• slabiny struktury: pokleslé a vady zad;
• některé zdroje připisují malou živou hmotnost zvířat nevýhodám, ale s tím lze nesouhlasit, protože je původně umístěno jako mléčné plemeno.

Fotografie

Výživa a péče

Vysoké adaptivní vlastnosti plemena vám umožní vyhnout se obtížím a značným materiálovým nákladům spojeným s údržbou a péčí o zvířata. V létě jsou pastviny přirozeným a biologicky nejcennějším zdrojem potravy..

Travní tráva příznivě ovlivňuje fyzickou kondici a produktivitu zvířat. V oblastech s obzvláště horkými léty, navzdory skutečnosti, že krávy plemene červených stepí dobře snášejí vysoké teploty, bylo by hezké vybavit na pastvině stáje, které vytvářejí stín.

Důležité vyhněte se pastvinám, které jsou od farmy vzdálené více než 2 - 2,5 km: náklady na energii za každý kilometr zátahu odpovídají energii na tvorbu 1 kg mléka.

Pro dobrou laktaci musí být pitná voda čistá, čerstvá a v dostatečném množství.

Pro chov krav je nejlepší volbou prostorná, světlá, suchá místnost bez průvanu s teplotou 10 - 12 ° C v zimě.

Pro každodenní, s výjimkou mrazivých dnů s teplotami pod -15 ° C, musíte mít malou plochu pro procházky. Péče spočívá v kartáčování a mytí vodou, zejména v kontaminovaných oblastech.

Stejně jako u jiných plemen závisí výživové požadavky krav červených stepí na fyziologickém stavu. Hlavní částí zimní stravy je obecně seno..

Ale vzhledem k nenáročnosti zvířat tohoto plemene ve vztahu k zásobování potravinami třetina objemu lze nahradit slámou.

V zimě by se odrůdy kořenových plodin měly stát nepostradatelnou součástí stravy..

Pokud jsou do hlavního krmiva přidány melouny, je lepší je nejprve rozdrtit.

Siláž jako jediný zdroj potravy je nežádoucí: může způsobit narození oslabených telat.

Důležité. Do podavače byste neměli dávat šťavnaté krmivo nebo seno se specifickým zápachem, abyste předešli nepříjemnému zápachu mléka, které bylo později dojeno.

Aby se zabránilo narušení energetických procesů v těle a nedostatku vitamínů, měla by zvířata dostávat premixy - plniva s přídavkem vitamínových a minerálních složek nebo multivitaminové komplexy. Vitamíny jsou obzvláště důležité:

• A, regulace práce dýchacího systému, trávení, močení;
• D, poskytování mineralizace kostí a prevence křivice u telat;
• E, spuštění řady důležitých metabolických procesů.

Aby se vyrovnal nedostatek sodíku v rostlinných potravinách, měla by se zvířatům podávat sůl.

Očkování a prevence nemocí

Krávy plemene červené stepi jsou obzvláště odolné nejen vůči stresujícím přírodním faktorům, ale také například vůči některým chorobám, respirační, a také leukémie, což vedlo k utracení a porážce nemocných zvířat.

Navzdory silné ústavě a vytrvalosti těchto krav je očkování proti dalším závažným chorobám skotu povinné:

• slintavka a kulhavka;
• emkara;
• antrax.

Preventivní opatření proti klíšťatům a larvám gadfly se provádí v závislosti na situaci: vzhled tobolek s larvami gadfly na zadní straně zvířat, přítomnost klíšťat na pastvinách.

Proti plicním a gastrointestinálním parazitům jsou ošetřeny krávy sezónně, a také v případě potřeby.

Vyhlídky na šlechtitelskou práci

Touha zlepšit produktivní výkon jakéhokoli plemene je přirozená. Chovatelé červené stepi při zachování svých vysokých adaptivních vlastností a vytrvalosti identifikovali hlavní vylepšující plemena:

• červená a pestrá Holstein;
• Rybář;
• červená dánština.

Cílem bylo zachovat:

• vysoký index mléčného tuku a dobrý tvar vemene Angler;
• bohatá mléčnost a možnost dlouhodobého používání u červeného dánského skotu;
• Lepší kvalita vemene, vyšší živá hmotnost a možnost vysokých výnosů z Holstein.

Vysoká aklimatizační schopnost plemene by mělo být považováno především za pozitivní faktor pro práci se zvířaty v oblastech s horkým, suchým podnebím.

Nenáročnost na podmínky zadržení v tomto případě vůbec neznamená nedostatek a nevyváženost stravy. Správné držení zvířat, jejich dobrá reakce na lepší krmení zajistí vysokou platbu za krmivo získaným mlékem a slušnou kvalitu mléčných výrobků.

Na našich webových stránkách naleznete mnoho dalších informací o kravách:

• Chovné krávy.
• Kde začít chov krav na maso jako podnikání?
• Odolné a nenáročné plemeno krav původem z Anglie - "Hereford".

Užitečné video

Vlastnosti plemene krav "Red Steppe" ve videu níže: