Nejrozšířenějším plemenem krav v rusku je „černá pestrá“
Jídelní lístek
Od starověku se kráva v Rusku nazývala zdravotní sestra a bohatství rolnické rodiny bylo určováno počtem těchto nádherných zvířat.
Od té doby se hodně změnilo, ale chov dojnic zůstává vedoucím živočišným průmyslem.
Obzvláště pozoruhodné je černobílé plemeno, u nás se rozšířilo., na Ukrajině a v Moldavsku.
Historie plemene
V SSSR od roku 1931 byly zahájeny práce na šlechtění vysoce výnosného plemene skotu. Jako základ byly brány místní černé pestré krávy s dobrým výkonem Kostroma, Jaroslavl, plemena Simmental a nizozemská, švýcarská a ostersko-fríská zvířata. Výsledek je slušný.
V 1959 rok černo-bílé dojnice získal status samostatného plemene, 53% stádo mléčných výrobků naší země se skládá z paliček.
Jsou tu také jiné dojnice, jako: Trikot, Simmental, Ayshirskaya, Jaroslavl, Kholmogorskaya, Červená step.
Vlastnosti černých tečkovaných
Zástupci plemene mají černo-bílá barva, individuální pro každé zvíře, podlouhlé, štíhlý trup, středně velká hlava s dlouhou částí obličeje, rohy mají špičaté tmavé konce, vemeno má tvar mísy, zadní pár mléka je blíže k sobě než přední, kůže vemene je hladká a pružná, nohy silné.
Naše země je velmi rozsáhlá a klimatické podmínky na jejím území se od sebe velmi liší, proto se výběrová práce v chovu zvířat opírá o místní plemena, která jsou dobře přizpůsobena přírodním podmínkám..
Z tohoto důvodu černo-bílé plemeno je rozděleno do 3 skupin: středoevropské, uralské, sibiřské.
- V střední část zemí Jako základ pro šlechtitelské práce sloužila plemena Jaroslavl, Kholmogorsk a Kostroma. Vyznačují se svou velkou velikostí a vysokou výtěžností mléka, proto při křížení s nizozemskými a švýcarskými zvířaty zdědilo nové plemeno pozoruhodné vlastnosti, vysoká produktivita a vysoká hmotnost.
Býk může vážit 1000 kg, kráva výrazně méně - až 650 kg., telata se rodí velká a váží až 1000 gramů. ve dne. Průměrná produktivita se pohybuje od 4 do 6 tisíc litrů během laktace, index tuku: 3,5-3,7%;
- Odebrat Uralská skupina byl vzat jako základ Tagilské černo-bílé plemeno, pobaltské černě zbarvené a ostsko-fríské zvířata. Exteriér zvířat je poněkud suchější než středoevropský druh. Průměrný roční výnos mléka do 5500 kg, ale obsah tuku - až 4%;
- Sibiřský druh černo-bílé plemeno získané z místní černá pestrá a holandská plemena. Vzhledem k drsným klimatickým podmínkám jsou zástupci plemene menší, ale produktivita všechny stejné dostatečně vysoká - až 5 000 kg. v roce, a obsah tuku - 3,9-4%.
Chovatelské práce na zdokonalení plemene pokračují, ukazatele se neustále zlepšují, průměrný roční výnos mléka jednotliví zástupci vzrostl na 8,5-9 tisíc litrů ročně Navzdory tomu, že obsah mléčného tuku zůstal stejný, až 4%.
Fotografie
Podmínky zadržení
Toto plemeno se vyznačuje vynikajícím zdravím a dobrou adaptací na nové podmínky., ale v obsahu jsou funkce, které nelze zanedbávat:
- Prostory pro krávy musí být suchý, mít dobré větrání;
- V zimě by teplota vzduchu neměla klesat pod 5 stupňů Celsia;
- Dobré osvětlení udržuje zvířata v aktivním rytmu;
- Vodítko by nemělo omezovat pohyb a způsobovat zvířeti nepohodlí;
- Včasné důkladné čištění - předpoklad správného obsahu.
Pozornost! Koncept není povolen.
Režim a krmení
Pro normální růst, rozvoj a růst je důležité nejen udržení vysoké produktivity podmínky zadržení, ale také jasný plán. Krmení a dojení by se mělo provádět současně. Porušení režimu vede ke snížení výtěžnosti mléka.
Říká se, že mléko krávy je na jazyku, jinými slovy, výtěžnost mléka závisí na tom, zda je naše kráva plná. S dietou zvířete je třeba zacházet opatrně.. V zimě kráva potřebuje 3,5 kg. seno na 100 kg. hmotnost. Pro vysokou výtěžnost mléka budete potřebovat šťavnaté krmivo v množství 2 nebo 3 kg. na litr mléka.
Pozornost! Krmení stolní řepy vede k zažívacím potížím, často vede ke smrti zvířete.
Na požadovaný litr dalšího výnosu mléka bude vyžadovat 150-200 gr. mouka nebo otruby, nezapomeňte na lízání - sůl je nutná a přidání do stravy v nasekané formě není tak pohodlné.
Mouka a sůl jsou součástí letní stravy - má dobrý vliv na výtěžnost mléka. V létě získává kráva z rostlin vše, co potřebuje, včetně potřebných vitamínů..
V zimní období obsah vitamínů ve stravě je výrazně snížen; aby je nahradil, vyrábí průmysl doplňkové látky s komplexem vitamínů.
V zájmu zachování stabilní výtěžnosti mléka je nezanedbávejte. Pro normální trávení u krávy potřebujete hodně vody.
V případě, že nedochází k automatickému zavlažování, je nutné zvířata zalévat ráno a večer čerstvou vodou o pokojové teplotě nebo mírně zahřátou.
Nemoci
Alespoň jednou týdně musíte krávu očistit speciálním kovovým kartáčem. To je třeba udělat, aby byla pokožka čistá, aby se vyloučily možné parazity.. Obecná pohoda zvířete závisí na stavu kopyt., je nutné je včas odříznout. Pozornost! Včasná a plně přijatá preventivní opatření sníží riziko onemocnění.
Plemeno černých a bílých krav má dobré přirozené zdraví. Jedná se o důležitou vlastnost - často nemocná zvířata se slabou imunitou nejsou schopna udržet výtěžnost mléka na vysoké úrovni, ale není možné se nemocem obecně vyhnout.
Správná péče, racionální krmení a včasné očkování snižují riziko onemocnění. Prevence nemocí je mnohem levnější, vyžaduje méně úsilí a času ve srovnání s léčbou.
Nemoci skotu se obvykle dělí na 2 skupiny: infekční a neinfekční.
- NA nakažlivý zahrnout infekční onemocnění způsobená viry, bakteriemi, houbami a invazivními chorobami způsobenými klíšťaty a vnitřními parazity;
- NA neinfekční nemoci zahrnují nemoci mladých zvířat, otravy, nemoci orgánů a systémů, které mají individuální charakter.
Nejstrašnější pro dobytek jsou: vezikulární stomatitida, spongiformní encefalopatie, nakažlivá pleuropneumonie, horečka Rift Valley, nodulární dermatitida, mor, slintavka a kulhavka. V případě epidemií je vyhlášena karanténa.
Rozšířený mezi zvířaty tuberkulóza, salmonelóza, leishmanióza, trichomoniáza, leukémie, brucelóza, dermatofibróza. Veterinární služba země provádí odběry krve za účelem identifikace nemocných zvířat, toto opatření umožňuje snížit riziko epidemií, chránit spotřebitele mléčných výrobků před možnou opětovnou kontaminací
Pozornost! Nepokoušejte se diagnostikovat sami sebe, pokud nejste veterinář. Kontaktujte odborníka.
Chovatelská pravidla
Pro získání vysoce produktivních krav s dobrým výnosem mléka a harmonickým, typickým pro plemeno, je vybrán exteriér, dobrý zdravotní stav, potomstvo zvířat s plánovanými vlastnostmi.
Všechny tyto vlastnosti u skotu se dokonale přenášejí mateřskou linií. Pokud je málo zvířat, není výběr toho nejlepšího obtížný..
A na velkých farmách se účetnictví vede ihned po narození telata jsou tříděna pro zdraví a plemeno, chovat mohou pouze zdravá zvířata s charakteristikami plemene a vysoce produktivní rodiče.
Úzce související křížení je nežádoucí, zvyšuje riziko slabého potomstva.
Popularita plemene černo-bílých krav je zasloužená, zvířata se osvědčila ve velkých komplexech, soukromých farmách, vysoce výnosná zvířata vytlačují hospodářská zvířata s nízkou produktivitou. Toto nádherné plemeno má skvělou budoucnost..
Užitečné video
Charakteristika plemene krav „Black Motley“ ve videu níže: