Připravené koření na posteli - zelené pepře: výhody rostliny, foto

Pepřový hrášek zná každý.. V obchodech najdete černobílé.

Ve skutečnosti však jde o sušené ovoce z jedné rostliny a čerstvé, které mají zelenou barvu..

Rostlina může být bezpečně pěstována doma.

Obecný popis závodu

Co je to? Zelené pepře jsou vytrvalé rostliny, vinné révy s tvrdými a velmi robustními stonky, které se pěstují podobným způsobem jako chmel. Pepř roste hrášek v Brazílii, na Srí Lance, Borne, Sumatře a Javě. Vědci však uvedli, že jeho vlast je Kerala. Dokonce i Columbus vybavil celé výpravy pro toto koření, jak bylo vždy oceněno.

odkaz! „Piper nigrum“ (vědecký název rostliny) může dosáhnout výšky patnácti metrů a stabilní sklizeň začíná poskytovat ve druhém nebo třetím roce po výsadbě. Jeho výnos trvá až třicet let.

Fotografie

Na fotografii jsou bílé pepře:

Vlastnosti domácí péče

Hrach musíte krmit pouze na jaře a v létě. Jednou za dva týdny. Hnojiva jsou vhodná pro dekorativní listnaté rostliny..

Musíte transplantovat mladou rostlinu jednou za rok, dospělou osobu - jednou za dva roky. Lepší je vzít si plastové hrnce.

Nezapomeňte na drenáž na dně hrnce. Doma může paprika dosáhnout dvou metrů, v některých případech může dorůst až pět. Černý pepř můžete množit pomocí řízků a větví.

Doba vyzvednutí a zpracování

Zelené pepře jsou počáteční fází vývoje ovoce. Později zčervená a poté ztmavne, získá se bílý a černý pepř..

Zelená je považována za nejměkčí a nejjemnější chuť.. Sklízí se nezralá a poté se suší.

Pokud během sušení zvýšíte teplotu a poté provedete řadu procedur, pepř si zachová svoji barvu. Připraveno, nabývá bažinatého odstínu.

Pěstování doma

Chcete-li pěstovat tak užitečnou rostlinu, musíte si v obchodě koupit pytel z černého pepře..

Pokud budete pěstovat podobnou rostlinu v sobě, musíte si uvědomit, že dosahuje velkých velikostí a je také zvyklá na vysoké teploty.. Pokud na to nezapomenete, pak je pěstování pepře snadné..

Teplota

Před výsadbou semen je okamžitě vytvořen požadovaný teplotní režim.

Důležité! Pepper se cítí pohodlně při teplotách od dvaceti do dvaceti pěti stupňů Celsia.

Během odpočinku by měla být teplota snížena na osmnáct stupňů. Pokud je teplota nižší než deset, rostlina okamžitě zemře..

Přistání

Důležité! Po otevření sáčku se semeny musíte vybrat největší z nich a namočit na jeden den do teplé vody.

Výsadbu je nejlepší provádět počátkem léta, takže se zvyšuje šance na úspěšné klíčení.

Po uplynutí dne musí být hrášek vložen do hrnce. Půda by měla být složena z humusu, písku a trávníku. Vše ve stejném množství.

První výhonky by se měly objevit asi za měsíc. Po objevení druhého listu na klíči musíte okamžitě začít hnojit.

Ideálním krmením je řešení drůbežího trusu. Poměr přibližně 1:10.

Důležité! Je nutné trvat na řešení několik dní, jinak se mladé rostliny spálí.

Týden po zahájení krmení je nutné přesadit papriky do velkých nádob.. Pokud je venku slunečno, pak je lepší dát papriku na ulici, za oblačného počasí ji nechat doma.

Zalévání

Všechny papriky, bez výjimky, milují vodu.. Proto je bude nutné často zalévat. Zalévejte pouze usazenou vodou při pokojové teplotě.

V létě musíte zalévat častěji než v zimě.. Zemní koule by neměla vyschnout, ale neměla by být příliš mokrá. Také v létě, dvakrát denně, musí být listy pepře postříkány vodou; v zimě není postřik nutný. K vytvoření konstantní vlhkosti lze hrnec umístit na paletu vlhké rašeliny.

Osvětlení

Ačkoli jsou papriky teplomilné, přímé sluneční světlo je může zabít.. Zelené papriky milují rozptýlené světlo, takže západní nebo východní okno funguje dobře.

Nemoci

Někdy se stane, že listy pepře zežloutnou a spadnou, což naznačuje zamokření. Pokud konce listů ztmavnou a zčernají, pak ve vzduchu a v půdě není dostatek vlhkosti. Pokud stonek vypadá nahý a rostlina se táhne, pak s výživou něco není v pořádku.

Výhoda

Pepř má dobrý účinek na gastrointestinální trakt, pomáhá v boji proti srdečním chorobám, pomáhá odstraňovat toxiny a toxiny z těla.

Ředí krev, předchází krevním sraženinám a cévním blokádám. Pomáhá předcházet nebo léčit nachlazení. Může být také použit pro vnější abscesy..

Zelený pepř pomáhá spalovat další kalorie a blokuje tuky, obsažené v těžkém a nezdravém jídle. Studené jídlo je pro tělo škodlivé a pepř jídlo „zahřívá“ zevnitř. Proto je dobré ho používat do zeleninových salátů a studených předkrmů. Pepř také dokonale stimuluje chuť k jídlu..

odkaz! Zde jsou některé užitečné látky obsažené v pepřových zrnech: draslík, hořčík, beta-karoten, sodík, jód, fluor, zinek, mangan, měď, fosfor a také vitamíny A, celá skupina vitamínů B, vitamíny E, K a C (stejné množství jako v citronu a pomeranči).

Čtenáři se mohou dozvědět obecné informace o pěstování a vlastnostech těchto rostlin:

• pepře;
• Černý pepř;
• bílý pepř;
• nový (jamajský) pepř.

Poškodit

Lidé s onemocněním gastrointestinálního traktu by měli být léčeni s hráškem. Pokud je tento pepř konzumován ve velkém množství, může zhoršit žaludeční vředy, způsobit pálení žáhy a rozrušení..

Zelený hrášek je překvapivě zdravá rostlina. Při pěstování doma můžete připravit černou, zelenou, červenou a bílou papriku, předcházet některým chorobám a vždy připravit neobvyklé jídlo..