Popis a vlastnosti odrůd rajčat „pepř“

Poprvé jsem viděl rajčata "Pepper" na začátku 2000s. Pak to byla úplně nová odrůda, vyšlechtěná v Arménii, a ovoce vypadalo jako feferonka „Ovčí roh“. Nos rajčete byl dlouhý, velmi tenký a skvěle stočený do strany.

V současné době jsem takové formy neviděl. Ale objevilo se mnoho druhů „pepře“ - růžová, malinová, samozřejmě, tradiční červená, a mnoho, mnoho dalších jmen.

Pěstuji zeleninu k prodeji velkoobchodníkům již mnoho let a nashromáždil jsem solidní sbírku mých nejuznávanějších plodin nočního hnízda - rajčat. Na prvním místě u mých klientů zpravidla „Pepper“, v různých formách. Důvody popularity jsou zřejmé:

• Originální, nekonvenční pro exteriér rajčat;
• Vynikající chuť;
• Všestrannost - zelenina je chutná čerstvá, kyselá, slaná, plněná. Z „pepře“ získáte hustou rajčatovou pastu, bramborovou kaši, omáčky atd .;
• Uvnitř ovoce je málo semen, ale hodně husté, nasládlé dužiny a hmotnost ovoce dosahuje 150 g;
• Pro ženy v domácnosti je tato odrůda cenným nálezem, skutečnou spíží vitamínu C a suchých živin.

Zahradníci rajčat zaznamenali následující pozitivní vlastnosti „pepře“:

• Pokud jde o dobu zrání, jedná se o průměrnou odrůdu - uprostřed sklizně na zimu, a proto produkt nebude zatuchlý.
• Výnos z jednoho keře je vysoký, může dosáhnout 20 kg, samozřejmě při správné péči;
• Plody „pepře“ stejně dobře na otevřeném poli i ve skleníku;
• Odrůdy jsou z velké části vysoké, až 2 metry, pěstované na mříži, což výrazně usnadňuje provádění povinných operací - štípání, boj proti chorobám a škodlivému hmyzu, sklizeň;
• Plody dobře snášejí přepravu a skladování;
• Plodnice je u většiny odrůd pepře dlouhá.
• Rajčata jsou tolerantní ke stínu, což je vhodné pro letní obyvatele, majitele malých zahrad;
• "Pepř" dobře snáší celý seznam nemocí.

Zvažte nejoblíbenější a nejproduktivnější odrůdy rajčat "Pepper" pro střední pás.

Vzhledem k tomu, že chovatelé vyvinuli mnoho různých odrůd pepře, bylo pro zahradníka snadné vybrat si odrůdy vhodné pro místní klima.

Nejběžnější mezi rajčaty ve formě sladké papriky je „červená“. Lze jej odlišit takovými rysy.,

• Odrůda je časně zralá, karpální, neurčitá (vysoká);
• Když se rostlina vytvoří ve 2 nebo 3 stoncích, zahradník dosáhne optimálního výnosu;
• První květenství je svázáno pod 9. listem, všechny následující - každé 3;
• Plody se shromažďují ve svazcích, každý od 6 do 9 kusů;
• Hmotnost jednoho ovoce do 150 g;
• Příjemná sladká chuť, masitá uvnitř s velmi malým množstvím semen;
• Výsev semen pro sazenice se provádí dva měsíce před plánovaným vysazením na trvalé místo.

"Pepper Giant"

Středně zralé rajče, stejně jako předchozí, patří k neurčitým odrůdám. Osvědčilo se ve sklenících. Produkuje vysoké výnosy venku v teplých oblastech.

Pokud během tvorby keře nezanecháte na rostlině více než 3 stonky, plody, dlouhé až 15 cm, přibývají na váze více než 200 g.

Semena, stejně jako rajče „Traditional Red“, se vysazují dva měsíce před zasazením do otevřené půdy..

"Pepř pruhovaný"

Odrůda je v polovině sezóny, výnos je průměrný, poddimenzovaný (určující). Ve skleníku růst nepřesahuje jeden metr, na zahradní posteli ne 0,7 m. Plody jsou vázány na ruce, každý od 6 do 9 kusů. Celkově kartáče rostou 5-6 za sezónu. Když jsou zcela zralé, plody se stávají jasně červené se zkroucenými zlatými pruhy. Vypadají velmi dekorativní, obzvláště nakládané ve sklenicích.

„Petr Veliký“

Středně rané rajče dozrává 110 dní po výsadbě. Pro oblast středního Ruska je výhodnější pěstovat tuto zeleninu ve skleníku. Neurčitá odrůda se nechá růst ve třech stoncích. V kartáči je svázáno až 6 velkých plodů.

Zahradníci milují toto rajče pro jeho vlastnosti:

• Krásný válcovitý tvar ovoce, které dorůstá až do délky 12 cm a hmotnosti až 120 g;
• Hustá silná kůže, která poskytuje zelenině dobrou kvalitu uchování a schopnost přepravy;
• Atraktivní jasně červená barva ovoce;
• „Petr Veliký“ se nebojí svislého vadnutí a základních rajčatových onemocnění;
• Odrůda je hybridní, obsahuje nejlepší chuťové vlastnosti.

Semena této odrůdy se vysazují pro sazenice 2 měsíce před plánovaným výsadbou v půdě.

"Pink peppery"

Hybrid se osvědčil v jižních oblastech země. Ve středním pruhu se pěstuje ve sklenících. Charakteristickým rysem „růžového“ je jeho tvar s dlouhým zúženým nosem. Hmotnost ovoce dosahuje 120 g.

"Malinový pepř"

Tato determinující odrůda dobře prokázala své kvality v některých sibiřských oblastech. Chovatelé ohlásili výnos až 15 kg z jednoho metru čtverečního zahrady.

„Pepper Boars Tooth“

Neurčitá odrůda dorůstá až do výšky 2 metrů. Zralé plody původní červenohnědé barvy s výraznými zelenými pruhy. Plody jsou malé, až 70 g, vhodné pro moření a moření.

"Pepřově žlutá"

Relativně nová odrůda neurčitých rajčat v polovině sezóny. Velikost ovoce je malá, vhodná pro šití ve sklenicích. U žluté papriky je společným rysem skvělá originální chuť.

Žlutá rajčata se nebojí horkého počasí a sucha, jsou odolná vůči nebezpečným chorobám a škůdcům rajčat.

"Pepřová oranžová"

Stejně jako žlutá se jedná o novou odrůdu (vyšlechtěnou v roce 2005). Rostliny jsou neurčité, je třeba je uvázat na mřížoví a připnout. Plody jsou velké a dorůstají hmotnosti až 160 g. Chuť a výtěžek jsou vysoce ceněny. Ve středním pruhu roste na otevřeném terénu, ale odrůda odhaluje všechny své pozitivní vlastnosti ve skleníku.

Recenze zahradníků

Natalya Vasilievna. Sibiř

Soused mi poradil, abych zasadil Pepper Giant. Letos v létě bylo počasí pro rajčata nepříznivé a všechny moje odrůdy se ukázaly jako kyselé a bez chuti. Ale obr rostl masitý, sladký, téměř bez semen..

Bylo to užitečné pro jakýkoli druh přípravy - pro konzervování, zmrazování, sušení. Velmi úspěšná odrůda pro náš region.

Nesterenko V.M. amatérský zahradník. Rostov Veliky, Jaroslavská oblast

V této sezóně se Petr Veliký pokusil pěstovat rajče ve skleníku. Rostliny nevypadaly moc silně, stonky byly tenké. Samotné plody jsou ale podlouhlé, velké, v přestávce, jako by byly posypané cukrem. Byly užitečné pro sešívání a čerstvě konzumované celou rodinou po dlouhou dobu, plody ležely dobře v tmavém suterénu.

Ruslana, letní rezidentka se zkušenostmi. Brjansk

Na jaře mi soused dal pár keřů „extra“ sazenic pomerančových paprik. Také jsem je zasadil na ne moc dobrá místa. Ledové rostliny ve dvou kmenech.

Když jsme šli do růstu, svázal jsem to. Sklizeň jsem nevážil, ale ovoce bylo mnoho. Vředy a hmyz mé rajčata neobtěžovaly. V srpnu dozrála lahodná šťavnatá ovoce, na konzervování šla velmi dobře a celé rodině chutnalo čerstvé..

Závěr

Červená, žlutá, karmínová, hnědá, šarlatová a černá "Pepper", přinese zahradníkům ve středním pruhu spoustu radosti. Nenáročné na péči, odolné proti onemocněním, nejenže ozdobí váš stůl, ale také letní chata s těmito rostlinami získá elegantní, slavnostní vzhled.