Odrůdy nejsladších rajčat pro skleníky a otevřené terény: popis, fotografie

Rajčata se dlouho stala hlavní zeleninou spolu s okurkou na ruských stránkách. Existuje mnoho odrůd tohoto ovoce, ale přesto milovníci rajčat, kteří si vybírají odrůdy rajčat, se zaměřují na chuť zeleniny. Mělo by být šťavnaté, sladké, bez kyselosti a nepříjemné štiplavosti..

Rajčata nebyla okamžitě rozpoznána jako chutná a zdravá zelenina, po dlouhou dobu byla považována za jedovatou, dokonce i pod jménem „vlčí broskev“. Až postupem času to začali oceňovat, zejména sladké odrůdy, které si můžete vybrat podle svého vkusu pro otevřenou půdu a pro pěstování ve skleníku.

Černá a zelená rajčata jsou považována za nejsladší, poté žluté a růžové odrůdy a nejméně ze všech sladkostí se projevuje u červených plodů.

Moje pěstovaná rajčata nikdy neměla žádnou zvláštní chuť, protože jsem zasadil nejběžnější odrůdu v ​​naší oblasti - Prima Donna, jejíž sazenice jsem koupil od místních obyvatel.

Prima donna má krásný vzhled, sférický, s „pupkem“ na konci ovoce, dává dobrou sklizeň, je vhodný pro konzervování, ale její chuť je nejjednodušší, obyčejná.

Nikdy jsem nekoupil rajčata na trhu a zdálo se mi, že tato zelenina by měla mít takovou chuť. Ale jednou, když jsem ochutnal rajče rajčat od prodejce na trhu, byl jsem ohromen, že rajče může být tak sladké a sladké, a ne nevýrazné a kyselé.

Nyní vysazuji pouze sladké odrůdy, bylo jich spousta, ale pro Prima Donna jsem vybral jen část zahrady a používám ji pouze k ochraně.

Článek uvede vlastnosti sladkých odrůd rajčat pro pěstování ve skleníku a na otevřeném prostranství.

Ale i pro ty odrůdy, které nemají velkou genetickou predispozici k akumulaci sladké chuti, existují metody, které zvýší sladkost ovoce..

Základní pravidla:

• Hodně slunce
• Nedostatek průvanu a nárazový vítr
• Správné zavlažování: velké množství vody, ale ne více než dvakrát týdně, při častějším zavlažování jsou plody kyselé a vodnaté (zkušení zahradníci, když plody dozrávají, je zpravidla přestaňte zalévat)
• Přidání boru při krmení je to on, kdo dává obsah cukru
• Výsev bazalky, petrželky a bergamotu do rajčatových záhonů
• Neodstraňujte rajčata, pokud nejsou zcela zralá, nechte je dozrát na keři
• Ve fázi zhnědnutí krmte roztokem popela (1 sklenice popela na kbelík s vodou, 0,5 litru na každé pouzdro)
• Už nevytvářejte keř se 2–3 stonky, v případě potřeby jej sevřete

Rajčata obzvláště „milují“ bouřky, protože ionizovaný vzduch nasycený vlhkostí stimuluje zvýšení velikosti a hmotnosti plodů a zlepšení chuti.

Skleníkové odrůdy

Pěstování rajčat ve sklenících je obtížnější než pěstování venku, protože existuje řada věcí, které mohou snížit výtěžek a chuť zeleniny:

• Méně slunečního světla než otevřené postele
• Pokud dojde k porušení ventilačního režimu, rostliny se mohou „přehřát“
• Při vysoké vlhkosti je potlačeno opylování
• Vysoká pravděpodobnost plísňových onemocnění

Při výběru rajčat pro skleníky musíte pečlivě prostudovat anotaci každé odrůdy..

Panenka Masha

Chováno speciálně pro pěstování ve sklenících, zraje za 110 dní. Keř střední výšky, ne více než 0,8 m se silným kmenem. Na kartáči se vytvoří až 6 velkých rajčat o hmotnosti až 0,25-0,3 kg. Plody podlouhlého tvaru s hladkou, lesklou slupkou světlé malinové barvy bez skvrn a pruhů.

Chuť je příjemná, sladká, množství cukru dosahuje 7-8%, dužina je hustá a šťavnatá. Ze sto metrů čtverečních lze sklízet až 9 kg zralých rajčat. Používá se pro domácí přípravky a pro zálivku. Dobře snáší přepravu. Mladá rajčata mohou být poškozena bramborem bramborovým

Kapka medu

Odrůda byla chována ruskými chovateli, jedná se o lianu, která se vyznačuje rychlým růstem, proto je nutná vazba na podpory. Rajčata přitahují pozornost svým neobvyklým vzhledem, originální kanárskou barvou a hruškovitým tvarem, vzácným pro rajčata a malou velikostí.

Tato sladká odrůda je určena výhradně pro skleníky, přináší ovoce po dlouhou dobu, až do poloviny podzimu. Rajčata jsou malá, shromažďují se ve svazcích po 14-15 kusech, jejich hmotnost není větší než 25-30 gramů.

Mají skvělou chuť: nasládlou s medovými tóny. Buničina je šťavnatá, měkká, málo semen. Při pěstování vyžaduje zkušenosti a agrotechnické znalosti.

Sweet Kasadi (Cassidy)

Americká výběrová rajčata, odrůdová odrůda - třešeň nebo koktejl. Dozrává brzy, sklizeň je hotová za 3 měsíce. Bush vysoký až 2 metry, vyžaduje podvazek k mříži a sevření.

Plody jsou podlouhlé, podlouhlé, okurkové, tmavě fialové se zlatými pruhy, vážící 25-30 gramů. Buničina je sladká, něžná, s chutí melasy. Odolný vůči chorobám. Univerzální použití.

Čajová růže

Čajová růže je produktem ruských chovatelů, doporučuje se pro pěstování ve sklenících a filmových sklenících. Keř roste ve formě vinné révy vysoké asi 2 metry. Rajčata jsou rozložena na větvi v množství 5-6 kusů.

Plody jsou velké, váží 450 gramů, kulaté, jasně šarlatové barvy. Když je buničina zcela zralá, získá jemnou rajčatovou vůni.

Sladké rajče s tóny nektaru. Odrůda dobře snáší chladné počasí, nezhoršuje se. Výnos je vysoký, z keře lze sklízet až 6-7 kg rajčat.

Otevřené odrůdy

Rajčata na otevřeném poli jsou o něco sladší než rajčata pěstovaná ve skleníku. To je způsobeno skutečností, že na otevřeném prostranství dostává zelenina celé spektrum slunečního světla, zejména ultrafialové záření, je rozdíl mezi noční a denní teplotou větší, což ovlivňuje akumulaci cukru.

Kromě toho je pěstování zeleniny ve sklenících nejčastěji zaměřeno na vysoké výnosy a chuť ustupuje do pozadí..

Růžový med

Středně velká rostlina vysoká až 1,5 metru, vyžaduje podvazek, dozrává za 4 měsíce, je považována za nejlepší ovoce podle chuti.

Sklizeň je bohatá, keř přináší až 6-7 kg rajčat a hmotnost jedné zeleniny dosahuje 1,5 kg. Růžový med má tmavě tmavě rudé ovoce s tenkou slupkou, které může prasknout, pokud je přítomna nadměrná vlhkost. Buničina je masitá, sladká, bez kyselosti.

Ve vzhledu je rajče podobné boxerským rukavicím, husté a elastické, vzhledem ke své velikosti není vhodné pro moření a moření. Nelze skladovat, slouží k krájení salátů, výrobě rajčatových past, džusů.

Malachitová krabička

Odrůda dostala své jméno díky své neobvyklé barvě. Zralé rajče má zelenou barvu, když je přezrálé, stává se žlutavě písčitým. Chováni sibiřskými chovateli V. Dederkem a O. Postnikovou. Keř dosahuje výšky 1,6 metru, hlavní stonek je hlavní pro plod, boční výhonky musí být odstraněny.

Zvláštností druhu je, že každá květina se stává ovocem, neexistují žádné prázdné vaječníky. Rajčata dosahují hmotnosti 800-900 gramů, tvar je kulatý s mírným žebrováním, dužina je šťavnatá, vůně melounu.

Kůže je tenká, není vhodná ke konzervaci, nejlepší využití je konzumace v čerstvém stavu. Ze sta se sklízí 4–5 kg ovoce, doba sklizně je 115 dní, vhodné pro alergiky.

Růžová stéla

Když poprvé vstoupila na trh, měla růžová stéla název Super Pepper, ale tento název rajče spotřebitele nezajímal, takže bylo rozhodnuto změnit název.

Dnes je tato odrůda oblíbená mezi zahradníky. Keř je nízký, ne více než 0,6 m, je zapotřebí podvazek na podpěrách, protože pod tíhou ovoce se může zlomit. Výnos je stabilní, nezávisí na povětrnostních podmínkách a po 90 dnech lze sklízet hotové plody.

Na větvi se tvoří až 5-6 plodů ve tvaru pepře o hmotnosti až 0,2 kg, keř dává 3-4 kg ovoce. Barva je šarlatová, s malinovým nádechem, buničina je sladká, měkká, je málo semen, kůže je tenká, ale silná. Vhodné na konzervování a saláty.

Staroselsky

Podle zahradníků je považován za jednu z nejchutnějších sladkých odrůd rajčat. Je to typ amatérského výběru, který poskytuje bohatou sklizeň, až 7 kg na sto metrů čtverečních, skvělý pro otevřenou půdu. Keř není vysoký více než 1 metr, není zde mnoho listů, osvětlení plodů je plné.

Současně dozrává až 7-8 masitých rajčat o hmotnosti až 0,3 kg se šťavnatou dužinou, se sladkou chutí a bez kyselosti. Barva ovoce je jasná, bohatá na korály, tvar je zaoblený, mírně zploštělý, s mělkými rýhami podél povrchu. Univerzální použití.

Černý baron

Nejsladší z černých odrůd je rajče Black Baron. Keř dosahuje výšky 1,5-2 metrů, proto vyžaduje podepření podvazku.

Plody jsou velké, čokoládově zbarvené a v drážkách načervenalé pruhy. Buničina je masitá, hustá, s vynikající sladkou chutí a dosahuje hmotnosti 0,25 kg. Ze stovky můžete sbírat až 7-10 kg vybraných druhů ovoce. Zraje po 120 dnech.

Hlavní závěry

1. Sladká rajčata jsou díky své chuti nejoblíbenější pro dnešní pěstování.
2. Existují odrůdy pro skleníky a pro otevřené terény, je třeba vzít v úvahu rozdíl v zemědělské technologii.
3. Obsah cukru v ovoci lze zvýšit pomocí určitých technik.