Jak zasadit fazole, aby rychleji vyklíčilo
Tyto luštěniny jsou známy všem. Celá rodina se rozhodla zahrnout do stravy naklíčené fazole známé svými blahodárnými vlastnostmi pro tělo..
Jídelní lístek
Kromě toho pro mě bylo zajímavé naklíčit malé množství sazenic. Ale jak to udělat správně? Začal jsem se tedy zajímat a našel jsem spoustu zajímavých věcí. Chci sdílet s každým, protože v samotném procesu není nic složitého a výhody jsou zřejmé.
- Fanoušci zdravého životního stylu potvrdí, jak užitečná je tato kultura, kolik vitamínů a živin obsahuje. Opravdu stačí jíst jen malé množství produktu denně, abyste nejen nepocítili hlad, ale také aby se výrazně zlepšilo zdraví těla, ještě snížila hladina cukru v krvi a posílila imunita. Kromě toho je to vynikající, zvláště když je smícháno s jinou zeleninou..
- Pokud klíčíte ovoce pro sazenice, pak je to také skvělé: koneckonců, takové klíčky se dobře zakoření a rychle rostou, až budou následně zasazeny do otevřené půdy.
Jak si vybrat správnou odrůdu
Rostlina patří do rodiny luštěnin a má asi 97 druhů. Rodištěm kultury je Latinská Amerika a Indie. Tato kultura je rozšířená po celém světě: v Brazílii, Evropě.
Fazole se v Rusku objevily v 16. století a byly nejprve pěstovány jako okrasná rostlina. Jen o několik století později se začala pěstovat jako rostlinná plodina..
Klasifikace fazolí
Kultura se liší vzhledem. Zvažme ty hlavní:
- Kudrnatý. Dosahuje výšky asi 5 m.
- Napůl se zmenšuje. Průměrná výška - až jeden a půl metru.
- Keř. Malé keře od 20 do 70 cm. Nejběžnější odrůda v naší oblasti.
Rostlina má velké listy šťavnaté zelené barvy a často se používá jako dekorace podél zahradních cest nebo na záhon poblíž domu..
Keř kvete malými můrovými květy, které se shromažďují ve 2 - 6 kusech v kartáči. Lusky jsou různých velikostí - 5 - 25 cm, liší se také barvou:
- Bílý.
- Červené.
- Černá.
- Nachový.
Existuje další klasifikace podle struktury lusků:
- Chřest (cukr).
- Semi-cukr.
- Odlupování.
Kultura je termofilní a proces klíčení začíná až na +10. V postelích je zasazena spolu s okurkami..
Výběr odrůd
Bush fazole dozrávají dříve, takže je lepší se na ně zaměřit. Kromě toho curling vyžaduje mřížoví nebo podporu. Kulturu můžete klíčit na lodžii, která se nijak neliší od skleníku. Na bocích oken lze umístit podlouhlé nádoby.
K odrůdě na lodžii jsou velmi vhodné následující odrůdy chřestu: Karamel, Král másla, Saksa 615. První z odrůd dokáže za pár měsíců dát dobré lusky. Výhodou je vysoká odolnost vůči chorobám.
Král oleje získá úrodu poměrně rychle - 1,6 - 1,8 m. Lusky mají tvar trubek a jsou poměrně dlouhé - asi 25 cm. Chuť je cukrová. Lze jíst čerstvé a připravené.
Saksa 615 je malý keř, ne více než 40 cm. Lusky jsou také ve formě trubiček, ale délka je asi 12 cm. Mají spoustu vitamínů, chuť je příjemná, sladká.
Při vaření se používají běžné fazole a odrůdy mungo. Po vyklíčení mohou být fazole praženy nebo konzumovány čerstvé.
Technologie klíčení fazolí
Celý proces trvá trochu času. Hlavní věcí je přísné dodržování pokynů. Plody mají tvrdou vrchní vrstvu. Po zaschnutí budou klíčit dlouho a špatně..
Příprava půdy
- Nedoporučuje se namočit fazole před výsadbou, protože hnijí v půdě. Proto musíte plody umístit do slabého roztoku manganistanu draselného. Je důležité, aby kapalina měla alespoň 70 stupňů. Po namočení musí být fazole okamžitě zasety.
- Jiný způsob: předehřejte vodu manganistanem draselným na 60 stupňů a navlhčete jí zem. Poté fazole ihned zasejte.
- Pro klíčení kultury na balkoně je nejlepší čas konec května. Pokud tam není, můžete plody vyklíčit v místnosti poblíž oken. Pak je lepší zahájit postup v březnu..
- Půda by měla být kyselá, ale v žádném případě zásaditá. Za tímto účelem se do půdy přidává oxidační činidlo (křída, dolomit, popel). Volná a lehká struktura půdy je stejně důležitá.
Pokyny krok za krokem
Výše uvedené popisuje technologii pěstování plodin přímo do půdy, ale můžete je předklíčit. Vyberte, jak je to pro vás osobně výhodnější.
Namočit
Ujistěte se, že se staráte o osvětlení, aby fazole rostly lépe. Na severní straně bude růst velmi slabý. Klíčení uvnitř může vyžadovat další osvětlení.
- Předem vybraná, celá, nekrčená nebo zkažená semena musí být zabalena do malého kousku gázy.
- Nalijte trochu teplé vody do talíře nebo misky a vložte tam zabalené ovoce.
- Pravidelně musíte doplňovat potřebné množství vody, protože se odpařuje.
Před namočením nezapomeňte odstranit všechna zdeformovaná nebo zkažená semena. Mohou nést infekce.
Příprava kontejneru
Pro klíčení musíte najít vhodnou nádobu: pokud jsou kudrnaté odrůdy, pak je objem 35 litrů, pokud jsou fazole Bush - pak nejméně 2 litry.
Dalším krokem je příprava půdy. Mělo by to být volné a plodné. Doporučuje se vzít 2 části půdy a kombinovat s 1 dílem humusu. Smíchejte přísady do homogenní hmoty.
Lůžkoviny
- Půdu předem zalijte horkou vodou. Fazole můžete jen na krátkou dobu namočit do velmi horké vody, aby absorbovaly vlhkost a dezinfikovaly..
- Zkušení zahradníci vložili do jednoho otvoru několik druhů ovoce, aby lépe klíčili. Vzdálenost mezi otvory je 10 cm.
- Pokud jsou vysazeny v květnu, pak je možné vidět sazenice již za 6-7 dní. Po 1,2 měsíci fazole již vstoupí do fáze kvetení a po dalších 2 - 3 týdnech bude první sklizeň připravena..
Metoda klíčení "v plenkách"
Tato metoda je velmi populární mezi jinými metodami. Je nutné vzít pás celofánu. Velmi vhodné pro pytle na odpadky. Na proužek se umístí navlhčený toaletní papír. Plody fazole jsou rozloženy nahoře.
Poté se na ně položí druhá role namočeného toaletního papíru. Poté se vrstvy válí spolu s fazolemi. Jsou umístěny v nádobě, do které je třeba pravidelně doplňovat vodu. Po chvíli se objeví klíčky.
Pravidla péče
Není absolutně nic komplikovaného. Je pouze nutné dodržovat základní doporučení.
Zalévání
Zvláštní pozornost je třeba věnovat půdní vlhkosti. Všechny luštěniny milují vodu. Je však nutné zalévat střídmě a zajistit, aby půda nevyschla.
Když se objeví první listy, keř nelze krmit deštěm. To může vést k plísňovým infekcím. Přijatelná je pouze vlhkost půdy.
Doporučuje se zvlhčit půdu ráno. Když vyroste druhý pár dospělých listů, vlhkost se zastaví a obnoví se až od začátku období květu..
Osvětlení
Pokud je venku zamračeno nebo několik dní není slunečné počasí, měli byste zvážit další osvětlení pomocí lamp. Pomocné tyčinky se zasekly v půdě, když rostlina již vytvořila stonek a má na sobě listy. Musíte to svázat.
Hnojivo
Doporučuje se používat hnojiva obsahující draslík a fosfor přibližně jednou za 14 dní. I když fazole nepotřebují časté krmení. Sledujte růst fazolí, pokud vidíte, že potřebujete nakrmit, pak přihnojte. Ale pokud je vše v pořádku, pak ani krmení navíc nebude přínosné..
Nemoci a škůdci
Někdy, pokud je přehlédnut, může do výsadby proniknout prostřednictvím semenného materiálu roztoč nebo roztoč. Spolu s stonkem je nutné pravidelně kontrolovat výhonky a kořenový krček. Při nejmenším podezření je nutné fazole okamžitě zpracovat speciálními prostředky.
Sklizeň první sklizně
Jakmile je první sklizeň zralá, můžete lusky použít. Doporučuje se ponechat několik, aby klíčily dále. Pokud jsou fazole keře, pak bude stačit 7 - 8 keřů, ale pokud jsou kudrnaté, pak 5 - 6.
Závěr
- Klíčení fazolí doma není obtížné. Měli byste začít výběrem odrůdy a zvolit typ keře (kudrnaté nebo keřové fazole).
- Před namočením je velmi důležité plody roztřídit. Měly by být hladké a zdravé bez poškození. Předběžně je nutné je zpracovat manganistanem draselným, můžete také zašpinit.
- Po provedení všech těchto kroků můžete pěstovat dobré fazole doma. Vzhledem k blahodárným vlastnostem fazolí může klíčení doma poskytnout celé rodině vitamíny a kromě toho můžete získat kvalitní sazenice.