Technologie výsadby a specifičnost pěstování fazolí

Pěstuji zahradní plodiny již více než 10 let. Každý rok pěstuji luštěniny, které poskytují nejen bohatou úrodu, ale také přispívají k hromadění sloučenin dusíku v půdě.

Jedna z postelí na mém webu je vždy obsazena fazolemi - je vhodná pro přípravu velkého množství jídel, přípravků. V článku se s vámi chci podělit o složitost pěstování a výsadby fazolí.

• většina odrůd má specifické zónování vhodné pro pěstování v konkrétním podnebí. Vyznačují se odolností proti suchu, mrazuvzdorností a požadavky na vlhkost půdy;
• může mít různé úrovně imunity vůči chorobám a škůdcům;
• v závislosti na tvaru jsou fazole vhodné ke konzervování, konzumaci v čerstvém stavu a zmrazení;
• podle obsahu cukru a chuťových vlastností se rozlišují fazole cukru nebo chřestu, univerzální a zrno;
• tvarem struktury může být rostlina lezení nebo keř;
• podle období zrání jsou odrůdy rozděleny na časné (70 dní před zráním), střední sezónu (70-95 dní) a také pozdní (od 90 dnů).

Při výběru odrůdy je navíc vhodné vzít v úvahu barvu fazolí a lusků. Fazole mohou být zelené, bílé, fialové a žluté. Mezi dekorativními odrůdami jsou rostliny s pestrou barvou plodů..

Vhodné místo a podmínky pěstování

Pro pěstování fazolí je vhodné zvolit dobře osvětlené oblasti s ochranou před větrem. Rostlina může pohodlně růst a plodit i za ztemnělých podmínek, ale to vždy ovlivní chuťové vlastnosti ovoce..

Stejně jako všechny luštěniny, fazole jsou nenáročné na kvalitu půdy, ale nedoporučuje se vybírat místa s vysokou vlhkostí, například hliněné podklady, nížiny nebo oblasti v blízkosti vodních ploch. Vhodné pro výsadbu jsou písčité a jílovité půdy s neutrálním nebo mírně kyselým pH..

Fazole patří do zeleného hnoje, zlepšuje kvalitu půdy, nasycuje vyčerpané oblasti dusíkem a díky výkonnému kořenovému systému také zlepšuje provzdušňování půdy. Rostlina může být vysazena na jídelně, aby se zvýšila plodnost. Vhodné také pro pěstování vedle okopanin.

Venkovní výsadba

Fazole se obvykle vysazují jako semena do předem připravené půdy. Doporučená doba setí je druhá polovina dubna v jižních oblastech Ruska, na severu je vhodné odložit výsadbu na prvních deset květnových dnů.

Při výběru konkrétního data se musíte zaměřit na povětrnostní podmínky, vzduch a půda by se měly ohřát na 5-8 ° C, nemělo by být riziko nočních mrazů.

Výcvik

Fazole klíčí a rychle se rozvíjejí, ale aby se urychlil výskyt sazenic a získala bohatá sklizeň, je důležité připravit jak výsadbový materiál, tak půdu. Hlavní fáze práce:

• Semena. Před výsadbou by měla být fazole zahřátá na otevřeném slunci po dobu 5-7 dnů, poté je namočit na 1-2 dny do vody. Kapalina musí být měněna každých 6 hodin. Bezprostředně před setím zpracujte v 1% roztoku manganistanu draselného a poté vysušte;
• Priming. Chcete-li zvýšit výnos výsadby, je důležité dobře připravit místo. K tomu je třeba vykopat do hloubky 1 až 2 bajonety lopaty, 20 g superfosfátu, 15 g dusičnanu amonného nebo močoviny, 20 až 30 g draselné soli se přidá na každý metr čtvereční. Při pěstování popínavých fazolí se doporučuje dodatečně použít organickou hmotu, nejlépe se hodí shnilý kompost v dávce 5-8 kg / m2.

Místo pro pěstování fazolí se doporučuje připravit nejpozději 1 měsíc před zahájením práce. Během této doby se stabilizuje minerální a kyselá rovnováha substrátu, normalizuje se přirozená mikroflóra.

Technologie setí semen

Doporučuje se provádět práce na výsadbě fazolí ráno, když je počasí suché a klidné. Semena se vysazují v několika fázích s intervalem 5-10 dní, aby se prodloužilo období sklizně. Algoritmus přistání:

1. Vyrovnejte výsevní plochu a pokropte ji mírně teplou vodou.
2. Semena se prohlubují do země do hloubky 5–6 cm, u fazolí keřů je doporučená vzdálenost mezi rostlinami 20 cm, častěji lze vysazovat popínavé odrůdy. Vzdálenost mezi řádky musí být alespoň 30 cm.
3. Do každé jamky dejte 2–3 fazole, abyste dosáhli maximálního klíčení. Po objevení prvních výhonků musí být výsadba ztenčena.
4. Po zasetí je místo zhutněno, hojně zaléváno teplou vodou.

První výhonky se objeví za 6-10 dní. Chcete-li tento proces urychlit, ihned po výsadbě se doporučuje zakrýt oblast průhlednou fólií, pravidelně ji otevírat kvůli větrání..

Funkce péče

Fazole jsou nenáročná zahradní plodina. I při minimální údržbě se rostlina rychle vyvíjí a přináší plody. Pro zachování zdraví rostliny a získání velké sklizně je třeba dodržovat následující pravidla péče:

• od okamžiku, kdy se objeví 2-3 listy až do začátku pučení, je nutné udržovat stálou vlhkost půdy. Zalévání se provádí 2-3krát týdně, voda musí být měkká a teplá. Po objevení prvních květů se zalévání zvýší až dvakrát, po začátku tvorby lusků by se mělo snížit na minimum. V době odnímatelné zralosti již nelze rostliny zalévat;
• krmení se provádí ve třech fázích, v každé z nich je žádoucí vyhnout se dusíkatým hnojivům. Poprvé se sloučeniny fosforu a draslíku aplikují v době vývoje prvního páru listů, poté chlorid draselný na začátku kvetení. Poslední vrchní obvaz se provádí během období zrání plodiny, nejlépe se používá směs fosforu a draslíku v množství 20 g každého činidla na 1 m2;
• počínaje 3-4 týdny vývoje rostlin by se po každém zalévání místa mělo provádět pravidelné kypření půdy a odplevelení. Během sezóny je důležité doplnit mulčovací vrstvu a zachovat její tloušťku na úrovni 2-3 cm;
• u fazolí chřestu je nutné provést podvazek. Za tímto účelem jsou kolíky s výškou o něco menší, než je délka hlavního výhonku keře, instalovány každý metr, poté jsou vázány provázkem.

K dosažení rychlého růstu a vývoje keře, stejně jako tvorby plodů, je důležité sledovat kvalitu a obsah vlhkosti v substrátu. Jednou za 2–3 dny byste měli zkontrolovat listy, spodní část stonku, abyste včas odhalili příznaky choroby.

Nemoci a škůdci

Téměř všechny odrůdové fazole jsou vysoce odolné vůči chorobám a škůdcům. Preventivní léčba této kultury se neprovádí. S výhradou zavlažovacího režimu a pěstitelské agrotechniky fazole rychle rostou a vytvářejí bohatou úrodu.

Při pravidelné stagnaci vody v zemi existuje možnost vzniku plísňových onemocnění (šedá a černá hniloba, antraknóza, padlí).

Pro léčbu těchto infekcí jsou nejúčinnější fungicidy obsahující měď - kapalina Bordeaux, roztok síranu měďnatého, Hom a Oxyhom. Zpracování se provádí ve dvou fázích s intervalem 10-12 dnů.

Mezi škůdci fazolí jsou nebezpeční pouze slimáci, kteří mohou během prvních 3–5 týdnů vývoje rostlin způsobit největší škodu.

Většinu populace těchto měkkýšů lze odstranit mechanicky (velké jedince odstraňujte ručně, půdu ošetřete vroucí vodou). Poté se doporučuje ošetřit půdu měkkýši (bouřka, slizožravec).

Sklizeň a skladování

Technologie sklizně závisí na druhu fazolí a způsobu jejich přípravy a skladování. Odrůdy fazolí chřestu, stejně jako fazole pro ochranu, musí být sklízeny během období vyjímatelné zralosti, přičemž každé 4 až 5 dní odstraňujte zralé části rostlin.

Jak lusky dozrávají, lze sklízet téměř všechny univerzální a lezecké odrůdy. Čepele fazolí se skladují neotevřené nejdéle 2 dny, proto je nutné je po sklizni očistit od nečistot a umístit na chladné a tmavé místo s teplotou 1 až 5 ° C.

Fazole jsou vhodné pro zmrazování, sušení a přípravu různých přípravků. Nesmí být povoleno přezrálení plodů na keři, protože plody ztrácejí svou chuť a nutriční hodnotu.

Výjimkou jsou lusky se semeny, které jsou nutné pro následnou výsadbu, lze je sklízet i v přezrálém stavu. Nedoporučuje se jíst čerstvé fazole, protože obsahují zdraví škodlivé látky.

zjištění

• Fazole jsou populární plodinou luštěnin. V závislosti na druhu a odrůdě je zastoupena keřem nebo popínavými rostlinami. Ovoce může mít různou barvu, tvar a obsah cukru.
• Pěstovací oblast by měla být dobře osvětlena a chráněna před větrem. Nedoporučuje se pěstovat fazole v nížinách, podmáčených místech s rizikem stojaté vody.
• Výsadba se provádí na podzim nebo na jaře výsevem semen do otevřeného terénu. Před zahájením práce musíte fazole připravit, místo vykopat a oplodnit.
• Péče o fazole se omezuje na pravidelné zavlažování, kypření a mulčování půdy. Během léta se provádějí tři plánovaná krmení.
• Fazole se sklízejí ve fázích, kdy plody dosáhnou zralosti. Odrůdy chřestu, stejně jako fazole k vytvoření polotovarů, jsou odstraněny v nezralém stavu.