Výsadba sazenic květáku v otevřeném terénu

Jako fanoušek správné výživy a letní rezident na částečný úvazek rád pěstuji zeleninu. Jeden z mých oblíbených je květák. Jedná se o nízkokalorický dietní produkt, bohatý na vlákninu, vitamíny a prvky..

Péče o ni není obtížná, jedinou věcí je pěstovat ji v našich podmínkách středního pásma metodou sazenic, jinak sklizeň nelze nikdy očekávat. Pojďme zjistit, jak se o tuto krásnou rostlinu správně starat..

Květák je křovinatá rostlina, ale její vzhled není vůbec podobný obvyklému bílému zelí. Jeho kořeny jsou vláknité, umístěné dostatečně vysoko. Kulaté nebo půlkruhové hlavy. Hustý zvláštní květinový kartáč je určen k jídlu, jeho délka se může pohybovat od 2 do 15 cm.

Její chuť je jemná se sotva znatelným krémovým odstínem, a proto je považována za zeleninový tvaroh. Hodí se k koření, díky čemuž získává úžasné chuťové tóny, které nejsou pro zelí typické..

Květák obsahuje obrovské množství:

• Vápník, který má pozitivní vliv na stav zubů, nehtů a vlasů;
• Draslík zlepšuje činnost srdce a cév;
• Železo a hořčík, které pomáhají zlepšit průtok krve v tělesných tkáních;
• Vitamin C, který posiluje imunitní systém;
• Vitamíny skupiny B, které mají příznivý účinek na mozkovou činnost.

Vzhledem k vlastnostem obnovy metabolických procesů v těle a zažívacím funkcím je tento druh zelí často obsažen v receptech dietního menu. Jeho časté používání v potravinách zbavuje tělo toxinů a také předchází onkologii.

Květák: základy výsadby

Cenné květenství lze pěstovat konvenčním setím semen do země nebo pracnější metodou semenáčků. První metoda je vhodnější pro regiony, kde je teplé období poměrně dlouhé a hlavy jsou plně zralé. V ne vždy příznivých podmínkách středního pruhu je kultivace prostřednictvím sazenic skutečná.

Výcvik

Nejprve byste měli rozhodnout o načasování setí. Je to asi na konci zimy, od okamžiku setí hemicarps do doby přesazení sazenic na ulici by nemělo uplynout více než 40-50 dní. Nejprve jsou vysazeny odrůdy s časným zráním, po několika týdnech - typy středního zrání a po měsíci - pozdě.

Sazební materiál je nejprve podroben třídění a poté je udržován ve vodě zahřáté na 50 stupňů po dobu 15 minut. Poté se na jednu minutu ponoří do studené vody. Dokončuje přípravu namočením zrn do stimulantů růstu po dobu 12 hodin.

Semena jsou zasazena do univerzální půdy speciálně určené pro sazenice. Pokud si substrát připravujete sami, nezapomeňte jej před setím vydezinfikovat. Jednoduše sklopte půdu na plátno a vložte ji do cedníku..

Umístěte celou strukturu do varné pánve nebo ji na chvíli nechte v troubě. Postup sníží riziko vzniku plísní a hub, které jsou u zelí velmi běžné..

U sazenic je květák zasazen do jednotlivých šálků nebo, pokud takové neexistují, do velké společné krabice. V půdě vytvořte malé rýhy a do nich vkládejte semena každé 3 cm. Plodiny posypte zeminou a přikryjte krycím materiálem.

Před klováním sazenic se nádoba udržuje při teplotě nejméně 18-20 stupňů. Úkryt je odstraněn ihned po klíčení.

Asi po týdnu, kdy se objeví výhonky, se stupeň obsahu sníží na 8–10 stupňů Celsia. O pět dní později se opět zvýší na 15–18. V době výsadby by sazenice měly mít 5-6 listů, silnou a silnou stonku, takové sazenice snadno snášejí přesazování. Tenké a protáhlé, přerostlé rostliny budou dlouho zakořenit.

Odchod a vychystávání

Mladé sazenice potřebují mírnou vlhkost, nejlépe postřikovačem, pravidelné kypření půdy a pečlivé dodržování teplotních požadavků.

Když se u mladých zvířat vytvoří pár pravých listů, ošetří se zředěnou kyselinou boritou v množství 2 gramy na litr studené vody. Po několika týdnech postup opakujte s použitím jiného roztoku 5 gramů kyseliny amonné molybdenové a kbelíku usazené vody.

Květák má poměrně slabý kořenový systém, proto je vhodné jej pěstovat bez sbírání. Pokud jste původně zaseli semena do společné nádoby, okamžitě je umístěte do značné vzdálenosti od sebe. Hloubka samotné nádoby by neměla být menší než 15 cm.

Nejlepší je zasadit sazenice ve věku dvou týdnů. Do okamžiku úplného zakořenění by měl být udržován na 19 - 21 stupních.

Transplantujte na trvalé místo

Rané odrůdy se přesouvají na záhony od posledních dubnových týdnů do poloviny května. Před tím, asi za týden, se zalévají roztokem superfosfátu a chloridu draselného, ​​k tomu se tři gramy každé z látek míchají v litru běžné vody.

To umožní, aby sazenice staly mrazuvzdornějšími. Od stejného okamžiku je třeba si zvyknout na budoucí nové podmínky a přesunout je na několik hodin na čerstvý vzduch.

Půda pro květák je připravena od podzimu, je dobře vyhrabaná a očištěná od plevele. Na jaře je místo znovu vykopáno, vyrovnáno a jsou vytvořeny výsadbové otvory.

Mezi rostlinami by měl být prostor alespoň 35 cm a mezi řádky alespoň půl metru. U pozdních odrůd lze tyto intervaly mírně zvýšit..

Do každé jámy se nalije kbelík humusu nebo kompostu, pár sklenic obyčejného popela, dvě lžíce superfosfátu a lžíce močoviny, vše je důkladně promícháno se zemí.

Sazenice se při výsadbě do kotyledonů prohlubují, dobře zhutňují a zalévají. Jarní počasí je nepředvídatelné, mrazy nejsou v tuto chvíli neobvyklé, proto byste měli poskytnout bezpečný úkryt. Nejlepší je dát oblouky a natáhnout film nebo agrofiber.

Péče o květák: Klíčové body

Květák je velmi teplomilný, ve středním pruhu roste výhradně díky péči zahradníků, proto jeho výnos přímo závisí na tom, kolik úsilí vynaložíte.

Pro normální vývoj kultury potřebuje dostatečné množství vlhkosti, bude se muset zalévat nejméně dvakrát týdně. Nejprve bude zapotřebí 6-8 litrů na metr čtvereční hřebene, a až rostliny vyrostou - 9-10 litrů.

V horkém počasí se frekvence zavlažování zvyšuje, ale nezapomeňte sledovat stav rostliny a půdy pod ní, protože přebytečná voda také nebude prospěšná..

Od doby výsadby mladých rostlin na hřeben až do doby sklizně budete muset oblast několikrát odplevelit. Plevele nejen zesilují výsadbu, jsou nositeli chorob, ale také odstínují zelí, a proto je jeho jedlá část pokryta tmavými skvrnami..

Plevely se nejlépe kombinují s kypřením a mulčováním. Tento postup zabrání vysychání půdy a na dlouhou dobu zastaví růst plevelů. Slámu, rašelinu lze použít jako mulčovací vrstvu.

Během celého vegetačního období je květák oplodněn třikrát nebo čtyřikrát. První krmení se provádí tři týdny po přemístění sazenic na trvalé místo. Pro tento účel je ideální směs litru divizny a kbelíku s vodou. Pod každou rostlinu se nalije půl litru hnojiva.

Podruhé se událost opakuje po 10 dnech. K podobnému řešení je přidána lžíce Kristalin. Tentokrát se na každou kopii nalije litr směsi..

Po několika týdnech se provádí hnojení minerály. 2 lžíce Nitrofoski se přidají do kbelíku s obyčejnou vodou, na čtverec zahrady se spotřebuje asi osm litrů léčivého roztoku.

Neméně důležitá je prevence, prevence porážky zelí hmyzem a nemocemi. Tato kultura má pro letní obyvatele zvláštní hodnotu, protože v boji proti jejím problémům jsou biologické produkty šetrné k životnímu prostředí vysoce účinné..

Takže opylování keřů popelem, tabákovým prachem, zpracováním vývary lopuchu nebo cibulových slupek pomáhá dobře.

Nemoci a škůdci

Květák je vysoce citlivý na škůdce a nemoci. Abyste se vyhnuli vážným problémům, snažte se předcházet možným problémům. Pravidelně kontrolujte sazenice a provádějte včasné preventivní ošetření.

Vývoj jakéhokoli problému z velké části začíná porušením vodního režimu, méně často v důsledku výsevu kontaminovaného materiálu.

Mezi nejnebezpečnější nemoci patří:

• Černá noha;
• Slizniční bakterióza;
• Keelu;
• Mozaika;
• Pernosporóza.

Hlavními škůdci květáku jsou:

• Motýli;
• Zelí mouchy;
• Mšice;
• Ukřižované blechy.

Aby se jich zbavili, jsou ošetřeni chemickými přípravky Aktellik, Iskra M, Aktara, Entobacterin-3. Používají se pouze tehdy, jsou-li identifikovány příznaky problému, je mnohem účinnější problémům předcházet.

Kromě toho se jedná o řadu velmi jednoduchých činností:

1. Svědomité podzimní čištění rostlinného odpadu;
2. Odstranění postižených rostlin z lokality, aby se zabránilo šíření problému;
3. Dezinfekce sadby a půdy;
4. Použití biologických roztoků;
5. Opylování výsadby popelem.