Pěstování a péče o květák
Nedávno jsem do svého venkovského domu zasadil květák, protože tuto rostlinu respektuji pro mnoho blahodárných vlastností. Neměl jsem problémy sehnat dobrou úrodu, kromě vážného napadení škůdci na mých zelných záhonech. V tomto článku vám chci představit základní principy pěstování a výsadby této rostliny, stejně jako povolené metody kontroly škůdců a chorob..
Jídelní lístek
Užitečné a léčivé vlastnosti květáku jsou světu známy po dlouhou dobu. Ve starověku se používal při přípravě léků a při různých rituálech. Tato zelenina si rychle získala svoji popularitu a přenášela ji po staletí..
Pro většinu moderních rodin je základem stravy zelí a brambory. Tato zelenina má vysoký obsah vlákniny. Rostlina je bohatá na vitamíny B a C. Kromě vitamínů má také vysoký obsah dalších živin, jako je hořčík, vápník, fosfor a další. Dietní a léčivé vlastnosti tohoto produktu jsou obzvláště výrazné spolu s dobrou chutí. Pro prevenci onkologie se zelí používá v jakémkoli typu..
Dobrá pravidla sklizně
Začínající zahradníci často říkají, že je pro ně docela obtížné získat dobrou úrodu této zdravé zeleniny. Hlavním problémem jsou často malé zelí a hořká chuť.
Abyste těmto problémům předešli, musíte:
- Vyberte si odrůdy zelí vhodné pro místní klima;
- Při výběru odrůdy prostudujte její základní požadavky na kvalitu půdy, intenzitu zavlažování a výživu půdy;
- K výsadbě používejte zdravé sazenice.
Rostoucí požadavky
Chcete-li získat dobrou sklizeň květáku, je důležité znát a dodržovat základní požadavky na jeho pěstování..
Osvětlení
Květák má velmi rád světlo, zejména v počáteční fázi intenzivního růstu. Pokud rostlinu zasadíte na zastíněné místo, nebude tvorba hlavy probíhat správně, uvolní se, protáhne se a některá místa se poškodí. Tato rostlina začne tvořit semena s prodlouženým denním světlem..
Teplota
Pro získání bohaté sklizně této zeleniny je důležité dodržovat tepelný režim spolu se správným zaléváním. Prodloužený chladný pokles a pokles teploty pod 10 stupňů Celsia negativně ovlivní tuto kulturu. V ideálním případě, pokud se během klíčení sazenice a do začátku tvorby hlavy udrží teplota kolem 18 stupňů Celsia. Pokud teplota stoupne výše, zastaví se vývoj květenství..
Půda
Aby se hlavy květáku správně formovaly, musí být půda bohatá na živiny a také neutrální kyselost. Rostlina musí být krmena několikrát během celého vegetačního období, a to i pomocí stopových prvků. Pamatujte, že nikdy byste neměli používat chlorid draselný pro květák jako hnojivo..
Pěstování květáku
Pokud budete dodržovat agronomické požadavky této zeleniny, váš výnos zůstane vždy vysoký. Abyste si mohli dlouhou dobu užívat čerstvou sklizeň, je nutné zasadit rostlinu se sazenicemi.
Výsev pro sazenice
Na jaře, kolem poloviny března, musíte zasít semena pro sazenice zelí. Ale hotové sazenice jsou přesazeny do otevřeného terénu již v květnu, kdy zimní mrazy úplně ustupují.
Pokud plánujete pěstovat rostlinu bez pomoci sazenic, pak se výsev semen ve skleníku provádí na začátku května, a pokud není poskytnut žádný úkryt, pak pouze v červnu. Výsev na začátku července je považován za obzvláště úspěšný..
Taková data pro setí jsou velmi orientační, protože pro jednotlivé regiony je třeba provést vlastní úpravy s ohledem na klimatické podmínky. Termíny setí se mohou posunout tak či onak o několik týdnů.
Další podrobnosti o pěstování květáku ve videu:
Venkovní výsadba a následná péče
Při výběru místa pro výsadbu květáku věnujte pozornost tomu, jaká kultura na něm dříve vyrostla. Hrách, brambory, mrkev nebo okurky jsou považovány za vynikající předchůdce. Neměli byste pěstovat zelí v oblasti, kde se za poslední 3 roky pěstovaly rajčata, řepa, tuřín nebo jiné druhy zelí..
Příprava půdy
Na podzim je nutné do kbelíku přidat do země kompost a humus. Kromě toho je nutné použít minerální hnojiva. Po těchto pracích musíte web vykopat. S nástupem jara je třeba stejnou plochu mírně vyrovnat a zhutnit. Hustší půda příznivě ovlivňuje tvorbu hustých a silných hlávek zelí.
Výsadba sazenic
Sazenice jsou vysazeny v řadách, vzdálenost mezi otvory by měla být nejméně 50 cm, spodní část otvoru by měla být pokryta humusem. Sazenice jsou zasazeny do díry a kořen zelí se nalije tak, aby neposypal horní pupen. Poté musíte sazenici zakrýt půdou a vodou. Půdu je třeba před zaléváním zhutnit a voda by měla být pouze teplá. Po výsadbě je třeba sazenice mulčovat..
Péče o rostliny
Funkce péče o květák vám pomohou získat sklizeň, v kterou jste doufali.
Zalévání
Květák má velmi rád vodu. Voda zelí několikrát týdně. Ujistěte se, že vaše zalévání nevede k zaplavení rostliny. Příliš vlhká půda neobsahuje správné množství kyslíku, takže se kořenový systém nemůže vyvinout. Když rostlina trochu vyroste, zalévání lze snížit na 1 krát za 10 dní, ale zároveň se ujistěte, že půda nemá čas příliš vyschnout.
Nemoci a škůdci
Tuto rostlinu nemůžete chránit před hmyzem a chorobami chemickými látkami. Pokud budete používat infuze nebo bylinné odvarky, použijte k tomu nejedovaté rostliny..
Mezi časté nemoci této kultury patří slizniční dysbióza, virová mozaika, černá noha atd. Pro prevenci houbových patologií u zelí můžete použít biofungicidy, ale pouze na jaře. Tyto léky nepoškozují zdraví lidí a zvířat.
Mezi otravnými škůdci bych rád zaznamenal housenky, hlemýždě a slimáky. Právě tento hmyz způsobuje vážné poškození plodiny, kazí a konzumuje výhonky zelí. V boji proti nim se také používají schválené biologické produkty..