Pěstování salátu ze semen doma

Pěstování zeleniny doma na parapetu vašeho bytu je velmi cool a není vůbec obtížné. Vzhledem k tomu, že v zimě v našich zeměpisných šířkách není vždy dostatek vitamínu, salát doma na parapetu nebude nadbytečný a dokonale zpestří vaši stravu.

Salát se zároveň snadno pěstuje ze semen, nezabírá místo a nevyžaduje složitou údržbu. S minimální péčí bude sklizeň bohatá a lze ji sklízet po celou sezónu, jednoduše periodickým setím semen do nádoby na pěstování salátu.

Jak pěstovat salát na parapetu, jak se správně starat o sazenice, jak dosáhnout dobré sklizně a kdy ji odstranit, aby se zachovalo maximální možné množství vitaminu.

• řeřicha. Chuťově je docela zvláštní, ale mnoha lidem se to líbí. Je extrémně nenáročný, roste téměř za jakýchkoli podmínek, rychle dozrává a má spoustu užitečných vlastností. Jedná se o mrazuvzdornou kulturu, která se absolutně nebojí průvanu a není třeba ji dále zdůrazňovat, je nenáročná na světlo. Jeho výsadba, s přihlédnutím k rychlosti růstu, musí být navlhčena každý týden a neustále - řeřicha dává přednost růstu ve vlhké půdě;
• hlávkový salát (nazývaný také hlávkový salát). Je to poněkud rozmarné, nelze jej jednoduše zasadit a zapomenout jako na řeřichu, ale při pěstování nejsou žádné zvláštní potíže. Je třeba vzít v úvahu některé nuance: salát miluje světlo, netoleruje dobře sucho (ale ani řeřicha to nemá ráda), vyžaduje povinné ředění, jinak silně zahušťuje, nemá rád průvany;
• rukola. Nejlepší volba pro hubnutí a dietu žen. Pěstování dostatečně obtížné plodiny, ale s určitými dovednostmi není tak obtížné ji pěstovat. Ale všechny potíže jsou vykoupeny nesrovnatelnou ořechovou chutí, kterou tento salát dodá jakýmkoli pokrmům.

Jak vidíte, listové saláty jsou nejvhodnější pro pěstování. Lze také pěstovat hlavy, ale budete si s nimi muset pohrávat. Kromě toho formy zelí dozrávají mnohem déle. Ale jakékoli odrůdy salátu (a je jich obrovské množství) jsou perfektní.

Jaké nádoby jsou vhodné

V zásadě lze saláty, jako každou zelenou, pěstovat v jakékoli nádobě, dokonce i v květináčích, dokonce i v pánvích, dokonce i v krabicích. Zeleň na parapetech se však může stát skutečnou ozdobou interiéru, pokud se postaráte o krásné kontejnery, které lze dnes vybrat pro každý vkus..

Nejdůležitější je vzít v úvahu požadavky, které se na ně vztahují při pěstování zelených při nákupu hrnců:

• saláty nemají silný kořenový systém, takže není nutné kupovat objemné hluboké krabice - neberte krabice hlubší než 25 cm;
• pokud se přesto rozhodnete pěstovat hlavy, měla by být hloubka více - asi 40 cm;
• nemusíte brát příliš velké krabice, zaberou spoustu místa a nebudou vypadat tak krásně a elegantně;
• můžete si koupit jednu velkou paletu (kontejner) nebo několik malých, které zdobí všechny parapety kudrnatým salátem.

Semena, která zakoupíte v obchodě, již byla zpracována a dezinfikována, takže je nemusíte dodatečně připravovat na výsadbu..

Jaká půda je nutná pro pěstování salátů

Saláty nejsou příliš náročné na složení půdy, ale půda by neměla být příliš těžká nebo jílovitá. Výživovou recepturu si můžete zakoupit v obchodě nebo si ji můžete připravit sami smícháním půdy, rašeliny, kompostu a humusu v přibližně stejném množství. Kromě toho se do substrátu přidává hnůj (ne čerstvý, ale dobře shnilý), obyčejný popel ze dřeva a trochu písku pro pěstování salátu, což půdě uvolňuje.

Saláty určitě potřebují drenáž - milují vlhkou půdu, ale netolerují tlumení. Aby jemné krky salátu nehnily, vyplňte dno nádob nebo hrnců odtokem. Mohou to být speciální směsi kulatých oblázků různých velikostí, zakoupené v obchodě, nebo si můžete jen vyzvednout malé kamínky na ulici.

Dobrý odtok nenechá kořeny hnít a vaše sazenice se v takových nádobách budou cítit skvěle.

Pravidla pro výsadbu semen

Výsadba semen je velmi jednoduchá, dodržování několika jednoduchých pravidel:

• před zasazením semen do země musí být řádně navlhčeno. Je lepší nezalévat půdu v ​​nádobě, ale jednoduše ji řádně pokropit stříkací lahví;
• semena potočnice nemusí být pohřbena v zemi, stačí ji rozptýlit po povrchu půdy a lehce ji pokropit nahoře. To je dost;
• listový salát je mírně pohřben, výsadba v drážkách, vzdálenost mezi nimi je asi 10-15 cm, semena nejsou zasazena příliš často, jinak salát příliš zesílí, poté jej posypeme zeminou, mírně rozdrtíme a dodatečně navlhčíme;
• pokud v zimě zasadíte semena, je vhodné přidat k nim další osvětlení a umístit lampu, aby se urychlil vývoj sazenic - v zimě stále není dostatek světla, aby rychle vyklíčily;
• pro své semena můžete vytvořit skleník, protože skleníkový efekt dále urychlí vzhled sazenic;
• půda se semeny by měla být navlhčena tak často, jak je to možné, aby se zabránilo tvorbě suché kůry - jemné klíčky prostě nemohou prorazit a zemřou kvůli nedostatku vlhkosti.

Pokud uděláte všechno správně, první výhonky se objeví velmi rychle. Nyní je třeba se o ně starat.

Péče o salát na parapetu

Sazenice nevyžadují zvláštní péči, nejdůležitější je nezapomenout je zvlhčit, je to nutné i pro nejnáročnější řeřichu, která bez problémů roste obecně za jakýchkoli podmínek. Je však třeba dodržovat základní pravidla péče, která závisí na druhu salátu, který si vypěstujete:

• pokud jste přesto zasadili semena blízko sebe a sazenice rostou příliš často, musí se ředit, jinak se zhorší a ztratí chuť;
• důkladně navlhčete půdu z lahve s rozprašovačem a voda by měla padat nejen na zem, ale také na mladé listy, opravdu se jim to líbí;
• pokud jsou dny příliš krátké, pak je třeba sazenice osvětlit zářivkou a instalovat je vedle kontejnerů - sazenice rostou rychleji a tvrdnou pod jasným světlem, prostě nenastavujte lampu příliš nízko, vzdálenost od ní k rostlinám by měla být alespoň půl metru, jinak hrozí přehřátí;
• můžete pěstovat malé saláty, které rostou v samostatných květináčích a umístit je blíže ke světlu - za takových podmínek vám salát vyroste mnohem větší listy než v krabicích, kde je jich příliš mnoho;
• pokud jste semena zasadili zpočátku v půdě bohaté na organické látky, pak krmení vašich sazenic nebude nutné, stejně dobře porostou. Ale pokud byla půda špatná, pak se bez ní neobejdete - zalévejte své sazenice roztokem divizny, buďte připraveni na hmatatelný zápach. Sazenice můžete také posypat rašelinou a vodou teplou vodou, živiny budou aktivně pronikat do půdy až ke kořenům salátu. Nebo můžete použít konvenční komplexní hnojivo obsahující dusík - pouze stimuluje růst zelené hmoty.

Pokud uděláte všechno správně, pak za tři až čtyři týdny budete moci sklízet první úrodu. Není třeba čekat, až salát příliš doroste, mladé něžné listy jsou mnohem chutnější než staré.

Jak rostou, nová semena salátu by měla být nalita do nádoby a pečována podle pravidel uvedených výše..

Závěr

Jak vidíte, pěstování salátu na parapetu není vůbec obtížné, pouze pokud budete dodržovat pravidla, o kterých mluvíme:

• nezapomeňte si vybrat ty nejnáročnější odrůdy, jak je to jen možné, abyste si mohli co nejjednodušší péči o své plodiny. Pokud jste však připraveni věnovat čas výsadbě, můžete pěstovat jakékoli odrůdy;
• nezapomeňte vybrat nádoby správné velikosti, aby se vaše sazenice cítily na parapetech pohodlně;
• můžete zasadit semena do jakýchkoli nádob, ale je lepší si vybrat ty, které doplní váš interiér, zejména proto, že je to nyní docela snadné;
• sbírejte dobrou výživnou půdu nebo ji připravte sami přidáním více organické hmoty do půdy pro výsadbu:
• nezapomeňte provést dobrý odtok, abyste zabránili zamokření půdy;
• zalévejte semena často, protože nemohou tolerovat suchou půdu. Můžete je navlhčit stříkáním vody z rozprašovače;
• jak sazenice rostou, nezapomeňte ředit saláty, aby se cítily dobře a nezačaly se tlačit v nádobách;
• v zimě jim udělejte další osvětlení - denní hodiny by měly trvat nejméně 12-14 hodin;
• zasejte své saláty, abyste měli čerstvé bylinky po celou sezónu. Nemusíte čekat, až se listy příliš zvětší. Chcete-li pěstovat velké keře, stačí zasadit několik výhonků do samostatných nádob;
• podle potřeby aplikujte hnojiva na salátovou půdu, všemi způsoby kombinujte tento postup se zaléváním.

S takovou péčí nebudete mít potíže s pěstováním salátů a řeřicha může být umístěna na jakékoli místo, dokonce i na tmavé a chladné místo. Hlavní věcí je nezapomenout na vodu, stejně jako na náladovější odrůdy..