Co lze v zimě pěstovat na parapetu

Když jsou starosti s chatkami u konce a zima má přijít, mnoha milovníkům práce na zemi začnou chybět postele a skleníky. Pokud je tedy jaro ještě daleko a opravdu se chcete věnovat svému oblíbenému koníčku, existuje jen jedna cesta ven - zařídit si na parapetu domácí zahradu a přemýšlet o tom, co lze v zimě na parapetu pěstovat. Takové malé zeleninové zahrady jsou nyní velmi oblíbené. Svým majitelům navíc poskytují nejen potěšení z jejich rozjímání, ale také kvalitní vitamíny v zimě..

Pro zařízení takové mini-zeleninové zahrady můžete použít různé nádoby: podnosy, hrnce, misky, vázy, krabice a dokonce i kbelíky. Vše záleží na vaší fantazii a velikosti parapetu.

Zelená cibule rychle roste, je určitě užitečná, obsahuje spoustu vitamínů a dokonce nevyžaduje zvláštní péči. Je to dokonalý obyvatel domácích zahrad na parapetu.

Nejlepší ze všeho je, že na parapetu rostou malé cibule, které mají velmi měkké a jemné výhonky. K jeho pěstování je vhodnější použít mělkou plastovou krabici a pravidelně tam přidávat žárovky - každé dva až tři týdny. Pak budete mít na stole vždy své vlastní zelené..

Pokud zasadíte předklíčené cibule, sklizeň se dostaví velmi rychle. Pokud není čas na vrtání s vynucením, je to v pořádku - cibule perfektně dává výhonky přímo v zemi, stačí počkat o něco déle.

Při pěstování cibule na parapetu není třeba dělat žádné speciální postupy, stačí ji hojně zalévat. Cibule by měly být zasazeny blízko u sebe, lehce zahrabané v zemi.

Optimální teplota pro cibuli je 20 - 22 stupňů. Nemá rád teplo.

Pokud na parapetu nemáte dostatek místa, můžete s pěstováním cibule kreativně pracovat a zkusit použít vertikální metodu. Přátelé a členové rodiny to budou milovat!

Kopr

Doma, ve vašem bytě, se kopr cítí stejně skvěle jako na venkovních postelích. Roste rychle, voní lahodně a k růstu nevyžaduje velké úsilí. Stačí si vybrat nenáročnou paletu koprových semen. Například Grenadier nebo Richelieu.

Půda pro pěstování kopru musí být úrodná a měkká a pěstitelská nádoba musí být dostatečně hluboká. Na dně musí být nalita drenáž..

Před zasetím koprových semen je vhodné namočit po dobu asi jednoho dne do teplé vody a pravidelně - přibližně jednou za pět hodin - je vyměnit. Pak vaše semena vypučí rychleji.

Kopr můžete zasít jednoduše na zem bez jakéhokoli prohlubování. Nahoře ji můžete lehce posypat zeminou. Krabičku nebo hrnec zakryjte plastovým sáčkem a dejte jej na týden na tmavé a chladné místo. Poté nádobu se sazenicemi položte na světlý parapet a počkejte na sklizeň.

Semena je třeba pravidelně nalít, aby se vytvořily čerstvé koprové šipky. Kopr musí být hojně napojen a osvětlen lampou, protože tato rostlina miluje světlo a brzy v zimě ztmavne.

Petržel

K pěstování na parapetu je vhodná jakákoli odrůda petrželky, ale pokud chcete sklizeň získat brzy, zvolte odrůdy s předčasným dozráváním - Astra, Gloria, Beads atd..

Před výsadbou je vhodné namočit petrželku na 2-3 dny a pravidelně měnit vodu. Semena musíte zasadit do vlhké půdy, mělké - maximálně 0,5 cm, shora lze semena lehce pokropit zeminou. Když petržel stoupá, nesmí se nechat zemina vyschnout. Petržel miluje půdu lehkou, volnou a úrodnou.

Petržel má ráda teplotu ne příliš vysokou, ne vyšší než 20 stupňů. Pak se cítí pohodlně. A petržel miluje vzduch.

Příliš často zasazená semena by měla být zředěna, pak bude zelenina šťavnatější. Pokud to neuděláte, petržel se nejprve natáhne příliš daleko a pak spadne na zem..

Petržel miluje světlo, takže v zimě by měla být jako kopr osvětlena lampou..

Řeřicha

Dalším „rekordmanem“ pro snadné pěstování na parapetech v domácí zahradě je řeřicha. Pokud jde o chuť, jedná se o amatérskou kulturu, jako je koriandr, ale pokud jde o užitečnost, může konkurovat petrželce. A pro nenáročnou kultivaci a rychlost růstu - s cibulí.

Neschopnost pěstovat řeřichu je téměř úplně vyloučena, takže ji mohou pěstovat i děti. Roste velmi rychle a za méně než měsíc po výsadbě je již možné jíst.

Prakticky nevyžaduje světlo, dobře roste i při slabém zimním osvětlení a vůbec se nebojí chladu. Je pravda, že rostlina miluje vlhkou půdu a člověk nesmí zapomenout ji zalévat.

Řeřicha je nenáročná i na zem, roste na písčitých i jílovitých půdách. Pokud nemáte místo na parapetu, můžete zasít semena řeřichy v květináči jakékoli domácí rostliny jako půdopokryvnou rostlinu, bude se tam cítit skvěle..

Pokud vaše řeřicha bude stále růst na okně, použijte pro ni malé tácky. Můžete se vůbec obejít bez půdy. Do vaniček vložte vrstvu vaty a navlhčete ji. Jen se ujistěte, že vata je mokrá, ne mokrá, protože tato kultura nemá ráda nadměrnou vlhkost.

Dále umístěte semena řeřichy přímo na mokrou vatu a přihrádky se semeny položte na parapet. Vatu pravidelně navlhčete, vyvětrejte místnost, kde jsou tácky, a po týdnu můžete hodovat na čerstvých výhoncích nebo je přidat jako koření.

Koriandr

Někteří lidé mají velmi rádi toto koření se silnou vůní. Hodí se k masu a perfektně doplní každé jídlo. Není těžké pěstovat koriandr na parapetu v bytě..

Kontejnery pro pěstování koriandru mohou být jakékoli. Může být zasazeno do hrnců, podnosů, krabic, pokud je Země uvolněná a vlhká..

Cilantro preferuje rozptýlené světlo, ale může dobře růst na parapetech, kde dopadá přímé sluneční světlo. V létě jí stačí přirozené světlo, ale v zimě, když se brzy setmí, musí být zvýrazněny krabice s koriandrem, jinak bude špatně a pomalu růst.

Semena by měla být okamžitě zasazena přímo do země, prohloubena o 1,5 - 2 cm, koriandr by neměl být zasazen příliš blízko sebe, protože keře rostou. Nádobu nahoře doporučujeme zakrýt polyethylenem, aby zemina nevyschla - koriandr miluje vlhkost.

Semena vyraší za deset dní. Je nutné neustále udržovat vlhkost, ujistěte se, že půda nevyschne. Kromě toho by koriandr měl být napojen dostatečně hojně. Pokud půda vyschne, koriandr nezemře, ale jeho chuť se výrazně zhorší.

Pěstování žampionů doma

V posledních letech se pěstování hlívy ústřičné a hub rostlo velmi populárně. Jedná se však o mnohem komplikovanější a nákladnější proces než pěstování zeleně na parapetu. Ačkoli houby, které pěstujete vlastními rukama, nelze srovnávat s těmi zakoupenými.

Než začnete pěstovat žampiony, měli byste střízlivě posoudit své schopnosti. Bude to vyžadovat prostor, materiály, mycelium, čas a trpělivost.

Pokud máte suterén nebo sklep, zvažte, že máte pokoj. Žampiony rostou při teplotách nejvýše 20 stupňů, takže na jaře je lze bezpečně pěstovat venku. Ale uvnitř musíte udržovat asi 15 stupňů a vlhkost by měla být mírná.

Hlavním požadavkem na úspěšné pěstování hub je substrát. Skládá se z:

• močovina;
• hnůj;
• alabastrová mouka;
• sláma;
• sádra;
• křída;
• superfosfát.

Všechny tyto látky (kromě sádry a křídy) se ukládají ve vrstvách do kompostovací jámy a zahřívají se na slunci po dobu jednoho týdne. Poté se protřepe vidlicí na kyslík, načež se tam přidá sádra a křída.

Čas kompostu je asi měsíc. Růst vašich hub závisí na kvalitě získané látky..

Poté je kompost rozložen do krabic, kde budou růst houby. Poté se mycelium umístí do krabic, aby se zajistilo, že je kompost teplý (asi 28 stupňů), čímž se prohloubí asi o 5 cm.

Po výsadbě v místnosti, kde jsou umístěny boxy s myceliem, by měla být teplota dostatečně vysoká - 24 - 28 stupňů. Nečekejte na sazenice, protože houby nejprve tvoří mycelium uvnitř kompostu.

Vlhkost by měla být také vysoká, ale kompost by neměl být napojen. Jeho povrch je třeba postříkat vodou ze spreje.

Asi po dvou týdnech se vytvoří mycelium a houby začnou růst nahoru. Proto se teplota snižuje a do boxů se přidává půda shora. Naplňují to asi 5 cm.

Půda se skládá z:

• hlína;
• pískovec:
• travnatá půda;
• rašelina.

Poté, zvlhčení půdy, udržování teploty asi 20 stupňů a dostatečně vysoké vlhkosti, větrání místnosti, můžete počkat na první houby asi za měsíc. Budou intenzivně růst po dobu 2-3 týdnů..

Žampiony vůbec nepotřebují další osvětlení a mohou růst i ve tmě. Ani světlo jim však neubližuje..

Vyrostlé žampiony je lepší neřezat nožem, ale opatrně je vytočit ze země a držet čepici.