Na parapetu pěstujeme vynikající zeleň kdykoli během roku
Poskytnout rodině zeleninu, která je, zejména v zimě, téměř jako maso, není tak obtížné. K tomu potřebujete docela dost - nádobu vhodné velikosti (hluboké hrnce nebo krabice) s otvory ve spodní části a paletu, kde bude odvádět přebytečná vlhkost.
Jídelní lístek
Nutně potřebujete základní nátěr: můžete použít univerzální zakoupený a odebraný v přírodě nebo v zemi. U zelených rostlin pěstovaných na podzim a v zimě nebo ve špatně osvětlených místnostech je nutné podsvícení. Nezapomeňte připravit drenáž (keramzit nebo rozbitou hliněnou cihlu) a samozřejmě zvolit dobře osvětlené a teplé (stálá teplota - asi +20 ° C) vhodné místo pro umístění „domácí“ zahrady. Také je dobré kupovat tekutá hnojiva a rostliny s nimi zalévat jednou za 2–3 týdny, jako u pokojových rostlin, ale místo nich můžete použít popel, lístky čaju na spaní, rozdrcené vaječné skořápky. A můžete začít růst.
Kopr
Semena kopru klíčí od dvou týdnů do měsíce a zelené lze sklízet asi za 45-50 dní. Pokud chcete sklizeň získat rychleji, můžete si vybrat koprová semínka Richelieu, Gribovsky, Grenadier a další rané odrůdy.
Pamatujte, že koprová semínka jsou bohatá na éterické oleje, které jim dodávají příjemnou vůni, ale zároveň zabraňují otokům a klíčení. Proto semena namočte na 7-9 hodin do teplé vody o pokojové teplotě. Můžete to udělat v noci, abyste mohli začít s výsadbou ráno. Chcete-li dodatečně dezinfikovat semena, je povoleno použít slabý, sotva růžový roztok manganistanu draselného, ve kterém je musíte udržovat dvě hodiny. Mimochodem, semena, která se objevila po namočení, nejsou vhodná k výsadbě..
Můžete přidat kokosové vlákno nebo nějaký písek do půdy pro výsadbu, abyste ji zesvětlili a snížili její hustotu. Jen písek je lepší brát hrubý, říční. Rovněž dobře osvětluje půdu a perlit - přírodní vulkanický materiál, který má schopnost současně zadržovat vlhkost, což usnadňuje sledování dostatečné vlhkosti v podkladu.
Po namočení se semena na krátkou dobu suší na gázě a zasazují se do země (můžete svazky, můžete v řadě) a zakryjte je 2 cm vrstvou půdy nahoře. Pamatujte, že v každém hrnci nebo krabici na na dně by měly být otvory a drenážní vrstva 1-2 cm.
Otvory v krabici jsou potřebné k odstranění přebytečné vlhkosti z půdy.
Tloušťka půdy by měla být dostatečná pro pevné zakořenění, tj. Někde kolem 10–15 cm. Půda je hojně nastříkána z postřikovače a nádoba nebo box jsou pokryty fólií. Kapacita Po 12–15 dnech se líhnou všechna semena schopná klíčení a film lze odstranit.
Od začátku podzimu do začátku jara je třeba rostliny doplňovat, aby rostly nadýchané a zelené. K tomu je docela vhodná zářivka umístěná ve vzdálenosti od půl metru do 60 cm nad přistáním. Pokud váš kopr roste na parapetu, lampa se zapne každý den asi 5 hodin, pokud je v zadní části místnosti, musíte ji nechat 13-15 hodin. Zalévání "postele" je nutné alespoň jednou týdně, ale ne příliš hojně.
Petržel
Stejně jako kopr, i semena petrželky je třeba namočit, ale pro kvalitní bobtnání musí zůstat ve vodě asi 24 hodin, první vodu vyměnit asi za 10-12 hodin. Semena jsou pohřbena v půdě do hloubky asi 0,7 - 1 cm, klíčky se objeví asi za měsíc. Dokud semena nevyklíčí, lze nádoby uchovávat ve tmě, aby byla půda dobře navlhčená, ale ne mokrá.
Pokud jste petržel zasadili velmi hustě, je nutné sbírání, to znamená ztenčení růstu. Vytrhněte slabé výhonky. Po měsíci a půl můžete sklízet. Vhodné pro pěstování odrůd "Urozhainaya", "Cukr", "Bordovinskaya".
Petržel lze také pěstovat z kořenové zeleniny, jejíž tloušťka by neměla být menší než 1 cm. K tomu rozkrojte zeleň a ponechejte kořenový límec neporušený ve vzdálenosti 1 cm od samotného kořene a ořízněte kořen zeleninu trochu zespodu, odstraní nejtenčí část. Kořenové plodiny jsou pohřbeny v zemi, takže je mezi nimi asi pár centimetrů.
Pěstování petrželky z kořenové zeleniny je poněkud obtížnější než ze semen, ale je také možné.
Petržel není úplně pohřbena v zemi a ponechává kořenový límec a hlavu kořenové plodiny (asi 0,5 cm) venku. Takové výsadby dávají zeleným pouze šest měsíců, zatímco osivo vás potěší sklizní roku.
Salát
Existují dva populární druhy salátu - salát s velkými, širokými listy a řeřicha nebo bedwort. První patří Astrovům, druhá Cabbage (Cruciferous). Řeřicha není náročná na půdu, může dokonce růst na pilinách nebo v písku, bylo by jí dost vlhkosti. Klíčí do 5 dnů po zasazení do půdy a nevyžaduje žádné namáčení. Půda by měla pokrývat semena jen půl centimetru a měla by být velmi lehká, protože rostlina je něžná, krátká. Miluje stříkání. Plodina se sklízí za pár týdnů.
Řeřicha je jednou z nejnáročnějších rostlin pro domácí pěstování.
Salát také nemusí být namočený, ale jeho klíčení bude trvat asi týden a půl. Semena se do půdy zasazují tak mělce jako řeřicha, ale poté, co už rostliny dosáhly délky 4–5 centimetrů, je třeba provést ponor. Ty výhonky, které jsou odstraněny během výběru, lze také zasadit do země. Vlhkost půdy a dobré osvětlení jsou klíčem k vysoké produktivitě domácí „postele“.
Obsah vlhkosti můžete zkontrolovat ponořením prstu o hloubce jeden a půl až dva centimetry. Pokud máte pocit, že je půda v této hloubce suchá, je čas zalévat. V období podzim-zima je třeba osvětlit nádoby s hlávkovým salátem a také jakoukoli zeleň. Salát můžete začít sklízet, i když jsou listy stále velmi malé, a můžete počkat na růst velkých, tvarovaných listů. Ve druhém případě není možné vytrhnout celou rostlinu, ale oddělit větší listy, počínaje zvenčí a nechat je dozrát s těmi blíže ke středu.
Salát může dokonale koexistovat s jinými bylinami na vašem parapetu..
Špenát
Špenát je osetý hustě v drážkách, jejichž hloubka nepřesahuje 1,5 cm, výška vrstvy půdy je 15-20 cm, po zasetí semen nejodolnějších odrůd (Stoic, Godry, Giant), předem namočené pro denně a zalévání rozprašovací lahví, hrnce nebo krabice jsou pokryty filmem a po klíčení, to znamená asi po týdnu, je tato ochrana odstraněna. Zvláštnost pěstování těchto zelených spočívá v relativně nízké teplotě, při které se rostliny cítí pohodlně, to znamená, že je žádoucí udržovat teplotní režim na +12 ° С ... +15 ° С.
Špenát lze pěstovat v dlouhých krabicích nebo v malých květináčích.
Rostliny se potápí po objevení prvních dvou pravých listů, přičemž mezi nimi zůstávají mezery 7-10 cm. Sazenice extrahované z půdy mohou být transplantovány do jiných nádob, pokud nejsou poškozeny kořeny. Vysoká teplota způsobuje shooing a rostliny jsou již hořké, a proto se stávají nepoužitelnými. Při sklizni můžete zasít další semena. A špenát lze v potravinách používat dva až tři měsíce. Při zasychání zalévejte půdu, při nedostatečné vlhkosti vzduchu ji stříkejte a osvětlujte ji celou podzim a zimu.
Celer
Nutit celer ve vodě.
Odrůdy "Delicates", "Apple", "Snow Globe" jsou vhodné pro domácí pěstování. Semena celeru potřebují předběžné namáčení na jeden den, poté jsou položena na vlhký hadřík a pokryta stejným hadříkem nahoře. Po klování semen (vzejití sazenic) je celer vysazen do hloubky 1 až 1,5 cm ve vzdálenosti asi 5-7 cm od sebe. Listy jsou připravené k jídlu jeden měsíc po vyklíčení. Na rozdíl od mnoha druhů zeleně nemá rád přebytečnou vlhkost, proto stojí za to zalévat jednou týdně a také doporučujeme pravidelně kypřit půdu. Kořenová zelenina se vysazuje stejným způsobem jako v případě petrželky..
Rukola
Rukola miluje sluneční světlo.
Semena rukoly jsou rozptýlena na povrchu, poté posypána vrstvou zeminy o tloušťce 1 cm, zalita stříkací lahví a ponechána pod filmem po dobu jednoho týdne. Zalévejte sazenice každé 2-3 dny. Vychystávání se provádí po týdnu a půl a ty rostliny, které jsou odstraněny během ředění, lze již použít k přípravě různých pokrmů, zejména salátů. Rukolu byste neměli krmit hnojivy. pro výsadbu se doporučují odrůdy "Rocket", "Poker", "Rococo". V závislosti na době zrání lze první listy trhat už za tři týdny.
Luk
Jednou z nejnáročnějších rostlin, které dokážou vyprodukovat zeleň i bez půdy, jednoduše vložením do vody, je cibule. Nepotřebuje další osvětlení (i když čím lepší osvětlení, tím bohatší chuť a vyšší nutriční hodnotu peří), speciální teplotní režim a další obtíže zemědělské technologie.
Cibulové hlavy o průměru přibližně 4 cm lze vysazovat do plastových kanystrů ve vrstvách tak, aby vrcholy byly naproti otvorům. Nepotřebují hodně půdy (v závislosti na průměru žárovky - 5-7 cm) a velké hloubce krabic, 10-15 cm je dost. Hlavní věcí je zajistit dostatečné zalévání bez nadměrné vlhkosti . Tato zelenina zaujme vysokým výnosem, pokud jde o zelenou hmotu (první dlouhé peří lze odříznout po 20 dnech) a snadný růst.
Nejnáročnější zeleninou na vašem parapetu je zelená cibule.!
Rozmarýn, bazalka a tymián
Pěstování těchto rostlin ze semen je docela problematické, ale jejich množení vegetativním způsobem, tj. Řízky, je docela dostupné. Kromě toho obdržíte rostliny se stejnými vlastnostmi jako mateřské.
Razmarine se nejlépe pěstuje z řízků.
Rosemary a tymián se úžasně zakořenily ze větviček zakoupených v supermarketech. Pokud odříznete stopku těchto větví v mírném úhlu odspodu o 2-3 cm a dáte ji na pět hodin do taveniny s malým přídavkem medu (na půl litru vody půl lžičky medu), a pak ji zasaďte do květináče s půdou a postarejte se o ni, pak můžete rostliny zasadit do skleníku.
Hrnkové květináče by měly být připraveny jako pro pokojové rostliny: ve dně jsou otvory, spodní vrstva je drenážní, tj. Keramzit, polovina zbývajícího objemu je úrodná půda (pro tento účel můžete použít univerzální půdu pro pokojové rostliny ) a zbytek hrnce naplňte promytým slabým roztokem manganistanu draselného a sušeným pískem. Zasazte řízky do květináčů, několik najednou, přikryjte nádobou a provzdušňujte je jednou denně. Když se kořeny vytvoří po několika týdnech, rostliny již mohou zůstat bez nádoby. O dva nebo dva a půl týdne později jsou rostliny vysazeny každý v samostatném květináči a po půl měsíci - ve skleníku. Sazenice můžete nechat pěstovat doma, ale potřebujete hrnce s dostatečně velkou hloubkou.
Než klíčí kořeny, mimochodem, řízky nelze umístit do hrnců, ale do tmavé sklenice vody, do které se přidá 4-5 hydrogelových granulí a tableta s aktivním uhlím. o poté, co se objeví kořeny, stále musíte přesadit rozmarýn a tymián do úrodné půdy, dávejte pozor, abyste kořeny nepoškodili. Ve stejných sklenicích, ale pokrytých filmem nebo sáčkem, jsou bazalkové řízky připravené stejným způsobem nádherně zakořeněny (proveďte šikmý řez, odstraňte spodní a nemocné listy). Pokud má vaše bazalka kompaktní podobu, můžete ji pěstovat také v hlubokých boxech na vyhřívaných balkonech..
Pro bazalku je důležitá vlhkost a průvan!
Při pěstování zeleně si musíte pamatovat jeden předpoklad - světlo musí padat rovnoměrně, a proto musíte každý den otočit květináče nebo boxy o 180 °. Správná výsadba a péče o vaše rostliny zajistí, že budete spokojeni. a možná i vaši přátelé a známí (pokud je hojná úroda) s hodnotnými vitamíny a aromatickými kořeními po celý rok.