Jablečný džus při nadměrné konzumaci prospívá a škodí
Se všemi druhy exotického ovoce v regálech jsou jablka každodenním produktem v rodinách s jakýmkoli příjmem. Jablečný džus, jehož výhody a poškození jsou již dlouho studovány, lékaři doporučují pro mnoho nemocí. Nápoj nasycený léčivými prvky však může být škodlivý. V článku jsou popsány některé aspekty správné přípravy, skladování a používání produktu.
Jídelní lístek
Související článek: angrešt - výhody a poškození těla!
Chemické a energetické složení nápoje
Obecně se uznává, že pokud člověk sní každý den od dětství do stáří 2 jablka, je bez chorob. Kolik lidí si ale pamatuje léčivou sílu ovoce? Poškození jablečného džusu je zanedbatelné, výhody jsou obrovské.
Energetický obsah ve 100 g produktu:
- tuky - 0,1 g;
- sacharidy - 10,1 g;
- bílkoviny - 0,5 g;
- energie - 46 kcal.
V ruměnec plný sluneční a zemské energie jablko obsahovat v jedné nebo jiné koncentraci všechny prvky nezbytné pro osobu. Je obzvláště bohatý na vitamín A, železo a draslík. Pouze černý rybíz obsahuje více vitaminu C než jablko. Čerstvý rybíz se ale těžko udržuje, ale jablko lže a v zimě dává přírodní, nesyntetizované vitamíny C a B..
Výhody pití jablečného džusu jsou nepopiratelné, kyseliny mohou být škodlivé při zánětlivých procesech v zažívacím traktu. Mírná konzumace zředěného džusu bez konzervačních látek však zůstane bez nežádoucích důsledků..
Účinek jablečného nápoje na lidské tělo
Nejbohatší složení komplexních složek snadno zavedených do těla v biologické formě se systematickým příjmem přináší zdraví. Musíte pochopit, k čemu je jablečný džus dobrý. Nasycuje tělo účinnými látkami, činí ho silným, schopným samostatně zvládat nemoci.
Výsledek pití nápoje:
- kosti jsou posíleny, plíce jsou očištěny i u kuřáků, kardiovaskulární systém je zmírněn;
- zlepšuje se biologické složení krve;
- riziko tvorby kamene je sníženo;
- posiluje imunitní systém;
- výbuch energie na vysoce emocionálním pozadí.
Proto lékaři doporučují nahradit ranní šálek kávy sklenicí džusu. Účinek koncentrace bude stejný, ale účinek je delší. Zároveň dochází k omlazení kožních buněk a zvýšení lesku vlasů.
Léčivé účinky jablečného džusu se projevují, pokud během kultivace plody nebyly opakovaně chemicky ošetřeny, nenakumulovaly toxiny a jedy v buničině. Lepší je vzít si jablka z vlastních sadů.
Musíte vědět, že přebytek stopových prvků a vitamínů v těle má horší následky než nedostatek. Při dlouhodobém používání více než 1 litr denně poškození čerstvě vymačkané jablečné šťávy převýší užitek. Šťáva obsahuje měď a bór, které jsou pro tělo užitečné v mikro dávkách.
Konzumace jablečného džusu pro léčebné účely
Použití léčivé šťávy k aktivaci biochemických procesů v těle je spojeno s nejbohatším složením. Stimulanty organického jablečného džusu jsou prospěšné a škodlivé pro játra a ledviny. Projev diuretického účinku ulevuje ledvinám a oběhovému systému. Pokud jsou však v močovém měchýři přítomny kameny, jejich pohyb může způsobit útok. Proto trpící urolitiázou může být šťáva trochu konzumována a zředěna. Totéž platí pro čištění žlučových cest. Chcete-li se zbavit písku a malých kamenů, existuje speciální třídenní program čištění jablečného džusu, prováděný pod dohledem lékaře.
Obézní lidé potřebují vědět, že glykemický index jablečného džusu je vysoký. Tekutý produkt se rychle vstřebává, produkuje se inzulín a vzniká silný pocit hladu. Ze stejného důvodu není jablková šťáva pro diabetiky škodlivá, pokud jsou konzumovány s mírou v ředění 1: 1..
V onkologii studují výhody a poškození jablečného džusu vědci z celého světa. Američtí odborníci dokázali, že neustálý příjem čerstvého nápoje zpomaluje růst novotvarů ve střevech a prostatě. Čerstvě vymačkaný jablečný džus může chránit před Alzheimerovou chorobou, pomáhá při zotavení z infarktu a aterosklerózy.
Pijte jablečný džus slámkou, abyste snížili účinek ovocných kyselin na zubní sklovinu. Zubní lékaři varují, že si můžete zuby vyčistit nejdříve po 30 minutách. Okamžitě vypláchněte ústa teplou vodou.
Výhody a poškození jablečného džusu pro žaludek závisí na existujících onemocněních. S gastritidou tedy nezředěný kyselý nápoj povede k pálení žáhy a zvýšené tvorbě plynů. Ale se zdravým žaludkem vám ranní sklenice léčivého přípravku pomůže zbavit se zácpy. V případě problémů s gastrointestinálním traktem je však v zájmu udržení rovnováhy lepší začít užívat šťávu po konzultaci s lékařem..
Těhotná jablečná šťáva by měla být používána s opatrností. Během tohoto období může nápoj vyvolat otoky, řídkou stolici, pálení žáhy. Kojící matka by se také měla omezit na tento nápoj, děti mohou mít koliku. Ale již od sedmi měsíců je čerstvě vymačkaná šťáva zředěná 1: 1 zahrnuta do doplňkových potravin, počínaje dezertní lžičkou. Čerstvě vymačkané jablečný džus užitečné pro děti, poškození může být spojeno s alergickými projevy. Pro osoby v ohrožení proto musí být nápoj připraven ze zelených plodů..
Jak správně připravit čerstvý džus a skladovací produkt.
Ve vzduchu, při kontaktu s kovovými nástroji, během broušení a mačkání, se užitečné látky rychle ničí. Čerstvě vymačkaný džus by proto měl být vypit ihned po přípravě. O hodinu později se třetina vitamínů v šťávě již ztratila. Zbývající produkt může být uzavřen, uložen v chladničce a použit do 24 hodin. Můžete konzervovat vyčištěnou šťávu, ale s buničinou je to zdravější. Výsledný produkt se přivede k varu a nalije se do uzavřených sterilizovaných misek.
Abyste nezažili zdravotní problémy od dětství do stáří, měla by být v denním menu člověka obsažena sklenice džusu nebo 2 jablka. Pokud již máte onemocnění, měli byste po konzultaci s lékařem začít s léčivým nápojem. U dětí dávejte pouze zředěný nektar, který kontroluje čištění úst.