Tradiční turecký nápoj s jedinečnou vůní - čaj z granátového jablka: výhody a poškození, příprava

Respektujeme granátové jablko nejen v zemích východu, kde roste, ale také mezi obyvateli Ruska, kteří sledují své zdraví nebo si prostě rádi vychutnávají ovoce s lahodnou chutí.

Je potvrzeno, že kromě gastronomického potěšení přináší použití granátového jablka tělu skutečné výhody, zejména v podobě čaje připraveného z různých částí tohoto ovoce, například z květů, ale při nesprávném použití může také ublížit..

Co je užitečné?

Pití čaje z granátového jablka v množství doporučeném recepty může mít příznivý účinek na stav těla a pomáhá zbavit se toxinů, toxinů a radionuklidů. Čaj z granátového jablka také zvyšuje metabolismus, zvyšuje odolnost vůči různým infekcím udržováním imunity, zvyšuje hemoglobin a normalizuje proces hematopoézy.

Čaj lze preventivně použít z tvorby zhoubných nádorů mléčných žláz a onemocnění gastrointestinálního traktu. Nápoj blahodárně působí na stav nervového systému, pokožky a vlasů, posiluje srdeční sval, stabilizuje krevní tlak a předchází vzniku aterosklerózy.

Chemické složení a nutriční hodnota

Čaj z granátového jablka obsahuje prvky nenahraditelné pro lidské tělo.

Důležité! Číselné hodnoty jsou uvedeny na základě 100 gramů produktu.

  1. Kyseliny: boritá, jablečná, jantarová, citronová, víno a šťavelová.
  2. Vitamíny: B1 - 0,04 mg, B2 - 0,01 mg, B6 - 0,5 mg, B15 - 0,54 mg, C - 4 mg, PP - 0,5 mg.
  3. Stopové prvky: fosfor - 8 mg, chrom - 2 mg, mangan - 1 mg, draslík - 150 mg, vápník - 10 mg, hořčík - 2 mg - železo - 1 mg.
  4. Aminokyseliny:
  5. šest nenahraditelných - valin - 0,062 g; histidin - 0,030 g; leucin 0,065 g; lysin - 0,014 g; threonin - 0,031 g; fenylalanin - 0,046 g;
  6. a devět neesenciálních - alanin - 0,045 - arginin - 0,045 g - kyselina asparagová - 0,053 - glycin - 0,064 - kyselina glutamová - 0,051 g - serin - 0,040 g - tyrosin - 0,034 g - cystin - 0,026 g, prolin - 0,010 g.

Nutriční hodnota:

  • bílkoviny - 0,7 g;
  • tuky - 0,6 g;
  • sacharidy - 14,5 g.

Obsah kalorií je 72 kcal.

Na jaké nemoci se používá?

V komplexní terapii je čaj z granátového jablka užitečný pro následující onemocnění:

  1. zánětlivé procesy v orgánech zraku a sluchu, stejně jako ledviny a játra;
  2. zánět kloubů;
  3. angina pectoris;
  4. zánět hltanu;
  5. stomatitida;
  6. zánět dásní;
  7. příznaky bolesti během menstruace a během menopauzy.

Může to ublížit?

  • Vzhledem k tomu, že granátové jablko obsahuje velké množství kyselin, které se při vaření promění na čaj, je jeho použití kontraindikováno u lidí trpících chorobami trávicího traktu, jako je gastritida s vysokou kyselostí a peptický vřed..
  • Měli by jej používat opatrně ti, kteří mají problémy spojené s konečníkem, jako je narušení jeho integrity, hemoroidy nebo zácpa. Granátové jablko má adstringentní vlastnost a musíte sledovat individuální reakci těla.
  • Individuální nesnášenlivost naznačuje pečlivé použití produktu vyrobeného z květů, zrn nebo šťávy z granátového jablka, protože v tomto případě může být čaj z granátového jablka místo toho, aby odhalil své prospěšné vlastnosti, škodlivý.
  • U dětí do jednoho roku je čaj z granátového jablka kategoricky kontraindikován..
  • Těhotné ženy a kojící matky mohou nápoj konzumovat po konzultaci s lékařem.

Důležité! Čaj z květů, zrn nebo džusu z granátového jablka bude mít prospěch pouze s mírou, příliš velká páka na nápoj může být škodlivá: způsobit nevolnost, pálení žáhy a zhoršit stav zubní skloviny.

Příprava nápoje z granátového jablka: pokyny krok za krokem

Květin

  1. Vezměte pupeny a listy granátového jablka ve stejném množství.
  2. Nalijte čajovou lžičku výsledné směsi s 250 ml horké vody.
  3. Zakryjte nádobu víkem a nechte 15-20 minut.
  4. Kmen.

Pijte jako běžný čaj. Podle chuti lze přidat s cukrem nebo medem.

Ze zrn

  1. Nápoj se připravuje ve vodní lázni, kdy se na sebe položí dvě čajové konvice a spodní se zahřeje.
  2. Dolní konvice je naplněna čištěnou vodou.
  3. Na vrch dejte listy černého čaje a semena granátového jablka v poměru jedna čajová lžička semen granátového jablka na 50 gramů listů.
  4. Směs se nalije převařenou vodou.
  5. Dolní konvice je znovu naplněna.
  6. Po vaření by měl být nápoj nalit po dobu pěti až sedmi minut.

Výsledná kompozice se konzumuje jako běžný čaj, zvláště úspěšným doplňkem bude citron, limeta, máta nebo skořice.. Kombinace nápoje s medem a cukrem se ukazuje jako specifická, takže je lepší nejprve vyzkoušet malou porci.

Ze šťávy

Tato možnost je považována za nejjednodušší způsob, jak získat čaj z granátového jablka. Vaření probíhá podle následujícího schématu:

  1. Černý nebo zelený čaj se vaří obvyklým způsobem..
  2. Podle potřeby přidejte med nebo cukr.
  3. Nápoj ochlaďte na pokojovou teplotu.
  4. Smíchejte ji se šťávou z granátového jablka v poměru 1: 1. Poměr lze upravit podle osobního vkusu.

Mohu koupit v obchodě?

Čaj z granátového jablka lze zakoupit online i offline. Při nákupu byste měli věnovat pozornost skutečnosti, že čaj z granátového jablka se ne vždy nazývá složení s jeho kousky nebo květinami. Vůně čaje z granátového jablka je často dána aroma. Takový nápoj nepřinese škodu, ale nebude možné získat očekávané výhody..

Přírodní suroviny granátového jablka obsahují značky čajů:

  • Skrýš čaj - zelený čaj s květy granátového jablka a kousky malin.
  • Strmé - zelený čaj s ovocným extraktem.

Cena v Moskvě a Petrohradu se pohybuje od 230 do 280 rublů za 100 gramů.

Tradiční turecký nápoj

Čaj z granátového jablka je tradiční turecký nápoj. Turecký čaj má několik příchutí:

  1. Čajové suroviny smíchané s částmi ovoce nebo jeho květů.
  2. Instantní čaj a prášek z granátového jablka vyrobený výhradně z přírodních surovin. Tento koncentrát zahrnuje:
  3. čaj;
  4. suché strouhané granátové jablko se slupkou;
  5. příčky a kosti.

Před nákupem si nezapomeňte přečíst složení, abyste nekupovali napodobeninu čaje z granátového jablka získaného pomocí příchutí a barviv.

Pozornost! Turecká granátová jablka používaná k přípravě koncentrovaného prášku se zpracovávají bez použití konzervačních látek. Semena a příčky dodávají nápoji další léčivé vlastnosti díky obsahu flavonoidů, phytoncidů a antioxidantů v nich.

Pokud plány nezahrnují návštěvu Turecka, neznamená to, že musíte zapomenout na pravý turecký čaj. Lze jej snadno zakoupit ve specializovaných online obchodech nebo čajovnách a je docela cenově dostupný. Sto gramů čaje z granátového jablka v Moskvě bude stát asi 130–150 rublů a 110–140 rublů v Petrohradě.

Jak odlišit od ibišku?

Čaj z granátového jablka a ibišek jsou si chuťově trochu podobné - oba nápoje mají kyselost a bohatou rubínovou barvu. Můžete vizuálně odlišit jednu kompozici od druhé v suché formě. Hibiscus sušené lístky.

Jen jeden šálek čaje z granátového jablka denně dokáže dokonale udržet tělo v dobré kondici a uchovat si mládí a krásu, podrobovat si různá onemocnění. Musíte si jen vybrat ten správný recept a vychutnat si úžasnou chuť nápoje, cítit jeho léčivou sílu..

Podobné příspěvky