Nádherné hrozny - odrůda „záře“
Jídelní lístek
Je těžké odolat výkřiku rozkoše, když vám nabídnou hostinu na dovedně pěstovaných zarevských hroznech.
Úžasně velké bobule, úžasná růžovo-fialová barva, příjemná chuť bez sladké sladkosti nenechá nikoho lhostejným.
K jakému druhu to patří?
Zarevo grape je růžová dezertní pozdní odrůda pěstovaná pro čerstvou spotřebu.
Možné názvy hroznů: Silniční, Sport-2. Růžové odrůdy také zahrnují Angelica, Originál, Gurzufsky růžová.
Zarevo hrozny: popis odrůdy
Vinice jsou silné, silně rostou a dozrávají o 2/3. Při výsadbě šachet je třeba mít na paměti, že v budoucnu může jedna kopie vyžadovat až 2,5 metru místa na každé straně kmene. Jedna réva má tři až čtyři desítky očí.
Barva kůry na samotném viniči je ořechově hnědá, na mladých vrstvách světle hnědá se žlutostí, barva odřezků kartáčů světle zelená. Listy sytě zelené barvy, pětilisté, se zřetelnými zubatými okraji a dobře viditelnými žilkami.
Ze 100% vytvořených výhonků se 50-65% stane plodným.
Shluky jsou kapkovitého tvaru, ztenčují se dolů, jsou volné, ale bez zjevných „plešatin“ kvůli nedostatku bobulí. Typická hmotnost zralého hroznu je 700-800 g. Jednotlivé shluky mohou vážit až 2 kg..
Velké klastry se mohou pochlubit a Rozkoš, Merlot a Bazhena.
Hrozny:
- s hustou kůží;
- se slabým květem švestek;
- papilární;
- velký;
- protáhlý;
- na koncích zaoblené;
- polozralé bobule v horní části jsou žlutozelené, ve spodní růžové, na konci s fialovým odstínem;
- dobře vyzrálé hrozny se skládají z bohatých růžových plodů s lila-hnědým odstínem;
- průměrná hmotnost bobulí je 10-14 g;
- běžná velikost hroznů 38,5 x 23,1 mm;
- kyselost 7–8 g / l;
- obsah cukru 15-16%;
- degustační skóre - 8,6 bodů.
Hroznová dřeň Záře:
- žádná chuťová „chuť“, ale příjemná;
- sladký bez záludnosti;
- nazelenalý růžový;
- hustý;
- šťavnatý.
Máte-li zájem o hrozny neobvyklé chuti, věnujte pozornost Bulharsko, Gordey, Ruta a Čokoláda.
Fotografie
Několik fotografií z hroznů "Zarevo":
Historie chovu
Předpokládá se, že odrůda Zarevo byla poprvé vyšlechtěna chovateli Moldavska.
Mateřský pár hroznů: Moldavsko X Kardinál.
Dnes se odrůda zakořenila na farmách v jižních oblastech Ruské federace a na Ukrajině, protože k získání dostatečné sladkosti je nutné dlouhé teplé období, což je v regionech s časným, deštivým a chladným podzimem nemožné.
Funkce péče
Při včasném vyjmutí vykazuje dobrou přepravitelnost a zachování kvality.
Zarevo hrozny se liší od ostatních odrůd:
- koeficientem plodnosti - 1–1,3;
- z hlediska kriticky nízké teploty (mrazuvzdornost): do - 220 ° C;
- sklon k praskání s nadměrnou vlhkostí v půdě;
- průměrná odolnost proti plísni šedé, plísni a padlí, střední až antracnóze.
Náchylný k praskání a Dunav, Dárek Záporoží a Victoria.
Pamatovat si:
- včas normalizovat hrozny, což bude mít příznivý účinek na obsah glukózy v ovoci;
- s umělým zavlažováním byste měli být obzvláště opatrní během období zrání bobulí - netolerují sebemenší přetečení a praskání;
- předčasný sběr ovlivňuje sladkost bobulí (chuť bude kyselá).
Příznivé klimatické podmínky pro dobrou sklizeň:
- nedostatek srážek během období květu;
- mírně horké léto;
- suchý a teplý přetrvávající podzim s většinou krásných dnů v září a říjnu.
Výhodné je také teplo Hadji Murat, Husayne bílá a Montepulciano.
Nemoci a škůdci
Réva ztrácí imunitu vůči patogenním houbám, pokud je zatemněna sousedními rostlinami, budovou a je umístěna v oblasti se sníženou ventilací.
Jsou-li zjištěny známky vývoje plíseň (mastné skvrny na listech a bílé květy v místě léze, ale na zadní straně bílá „mouka“ na rukou s květinami nebo vaječníky), aplikovat:
- odstranění poškozených částí s následným spálením;
- léčba léky (Cuproxat, směs Bordeaux, oxychlorid měďnatý, Antracol).
Může být také vyžadována profylaxe nemoci hroznů, tak jako oidium, rozličný druhy hniloby, antraknóza, bakterióza, chloróza.
Častý škůdce na vinné révě - vinný listový červ. Jeho housenky se stejnou nenasytností se zabývají poupaty, pupeny, mladými listy a vaječníky.
Útok škůdce můžete předvídat, když se objeví jeho rodiče - motýli s nažloutlým párem předních křídel zdobených světle hnědými pruhy a zadní křídla namalovaná šedavě.
Preventivní a drastická opatření proti tomuto druhu housenky:
- spalování spadaného listí, spadnuté kůry a odříznutých vrstev;
- postřik roztokem Fury, Zolon, Bi-58, Talstar 12 dní po létě motýlů. Postup se opakuje po stejné době od prvního postřiku..
Podle některých zahradníků, kteří mají rádi pěstování hroznů, Záře je spíše rozmarným představitelem kultury.
Bez kontroly nad množstvím vody absorbované vinnou révou se veškerá práce postřiku, krmení a prořezávání keře nemusí vyplatit: během období zrání hroznů stačí jeden dobrý déšť, protože se okamžitě stanou připravenými proměnit "žínka".
Avšak pro pokročilé farmáře, kteří mají na pozemcích vybudovány dobré odvodňovací systémy, ani počasí nemůže zabránit tomu, aby potěšili sebe a své blízké krásným Zarevem.
Dáváme vám do pozornosti krátké video o výše popsaných odrůdách:
Vážení návštěvníci! Zanechte svůj názor na odrůdu "Zarevo" (Roadside) v komentářích níže.