Použití jablečného octa v každodenním životě, kosmetologii a léčbě
Jídelní lístek
Bakterie, které se účastní fermentace, uvolňují kyselinu a oxid uhličitý. Pokud je proces přerušen, získá se nízkoalkoholický nápoj. Když se ale mošt konečně nechá fermentovat, veškerý cukr obsažený v jablkách se promění v komplex organických kyselin, které určují chuť a vůni produktu. Vitamíny, enzymy, pektiny a minerální soli přecházejí z ovoce do kapaliny.
Maximum užitečných látek je konzervováno v nerafinovaném zakaleném octě, který zachovává část plodů vlákniny, což je dobře viditelné, když se vytvoří malý, docela přijatelný sediment..
Taková bohatá sada bioaktivních sloučenin předurčuje příznivé vlastnosti produktu a mnohostranné použití jablečného octa v různých sférách života. Používá se k léčbě mnoha nemocí, v kosmetologii, při přípravě kulinářských pokrmů, v každodenním životě..
Přečíst článek: jablečný ocet - výhody a poškození!
Nejznámější oblastí je vaření. Jablečný ocet, který má štiplavou chuť a aroma a je přirozeným antiseptickým a konzervačním prostředkem, je vynikajícím doplňkem salátů, marinád k masovým, zeleninovým a rybím pokrmům, nenahraditelnou součástí domácí konzervace a omáček, jako je majonéza a hořčičné svačinky..
Použití tohoto cenného produktu se však neomezuje pouze na vaření. Největší zájem je o výhody jablečného octa při domácí léčbě.
Vysokoteplotní aplikace jablečného octa
Průběh mnoha infekčních a zánětlivých onemocnění je doprovázen horečkou. Když tělesná teplota překročí určité ukazatele, musí být snížena, jinak tělo ztratí schopnost odolávat vysilující nemoci.
Pro domácí ošetření se jablečný ocet používá jako základ pro hojení tření a obkladů, jemně a bez použití chemikálií, které snižují teplotu.
Lžíce octa vyžaduje 100–120 ml čisté teplé vody. Výsledný roztok se vtře na tělo nebo se na čelo pacienta aplikuje měkký hadřík namočený ve zředěném jablečném octě..
Kloktání s jablečným octem na bolest a bolest v krku
Nachlazení, sezónní infekce, jako je angína, jsou doprovázeny nesnesitelnými bolestmi v krku, bolestmi v krku, obtížemi při polykání.
Zředěnou tekutinou kloktejte jablečným octem. Aby ocot nespálil citlivou sliznici, vezměte 1 lžíci octa do sklenice příjemně teplé vody. Užitečným doplňkem by byla čajová lžička jedlé sody, která zjemní zanícené kůže, nebo stejné množství mořské soli, což zvyšuje sušicí a antibakteriální účinek oplachování..
Jablečný ocet proti bolesti hlavy
Bolest hlavy narušuje všechny plány, kazí náladu a výrazně snižuje výkon. Tření nebo krémy na bázi octa zředěného ve vodě pomohou zlepšit stav.
Při bolestech hlavy tradiční medicína doporučuje vypít sklenici vody s lžící medu a pár lžící jablečného octa. Štipka skořicového prášku přidaného do nápoje vás rozveselí, zmírní psychický stres a zimnici.
Jablečný ocet na obličej
Kosmetologové již dlouho oceňují výhody jablečného octa pro obličej. Kapalina nasycená účinnými látkami:
- ovlivňuje hladinu pH pokožky;
- má dezinfekční účinek a uklidňuje stávající ložiska zánětu;
- rozjasní a vyrovná tón pleti;
- vysušuje a matuje nadměrně mastnou pleť.
Nejjednodušší způsob použití je rozpustit lžíci octa ve 200 ml vody a výslednou kompozici použít jako tonikum pro mastnou pleť náchylnou k zánětu, stejně jako pro stařecké skvrny..
Při prvních vráskách na obličeji je jablečný ocet obsažen v domácích maskách na bázi olivového oleje, vaječného žloutku a dalších složek, které vyživují pokožku, obnovují její strukturu a dodávají tkáním vlhkost nezbytnou pro pružnost..
Nepoužívejte neředěný jablečný ocet na akné nebo jiné problémy. Působení kyseliny na zanícenou, suchou nebo poškozenou pokožku může vést ke komplikacím, šíření eroze, odlupování a svědění.
Ale pro domácí ošetření bradavic se jablečný ocet užívá neředěný, ale aplikuje se bodově, pouze na místa kožních lézí. Produkt se nechá přes noc pod obvazem, poté se omyje a pokožka se ošetří vhodným krémem nebo mlékem..
Jablečný ocet pro pokožku těla
Přírodní jablečný ocet prospívá nejen obličeji, ale i ostatním částem těla a vlasům. Organické kyseliny, které mají antibakteriální, protizánětlivý a osvěžující účinek, jsou nepostradatelné pro bodnutí hmyzem.. Použití jablečného octa jak krém umožňuje:
- zmírnit svědění;
- snížit otok a zarudnutí;
- neutralizovat účinek toxických látek vstřikovaných hmyzem do kůže.
Účinné látky v octě se již dlouho používají v péči o vlasy, zejména při oplachování pramenů, v maskách a tonikách. Ocet je nejužitečnější pro mastné vlasy se sklonem ke ztrátě objemu a lupům.
Přírodní tekuté složky:
- dokonale hladké nezbedné prameny;
- eliminovat příčinu vzhledu a lupy samotné;
- dát kudrlinky živý lesk;
- zjednodušuje česání;
- osvěžuje vlasy.
Tradiční léky s jablečným octem na nehty na nohou jsou již dlouho známé. Kyselá kapalina nejen dokonale dezodoruje a osvěží pokožku, ale také:
- inhibuje aktivitu patogenních mikroorganismů;
- uvolňuje zrohovatěné oblasti a podporuje aktivní obnovu pokožky;
- zabraňuje vzniku trhlin a vzniku sekundární infekce.
K odstranění pocení nohou, k boji proti plísňovým onemocněním se používají místní lázně na nohy na základě 200 ml jablečného octa a pěti litrů teplé vody. Nohy jsou ponořeny do roztoku po dobu 20 minut před spaním. Lotiony se stejnými částmi kousnutí a jedlá soda pomáhají porazit houbu. Kaše se aplikuje na postižené oblasti po dobu půl hodiny, poté se umyje a nohy se namočí měkkým ručníkem.
Jablečný ocet na dnu
Dna, která způsobuje deformaci kloubů, chronickou bolest a další příznaky nepohodlí, je obtížně léčitelná nemoc. Pacienti nejčastěji potřebují účinnou úlevu od bolesti, normalizaci metabolismu, fyzioterapii a dokonce i chirurgický zákrok..
Kousek jablek na dnu se používá externě jako součást léčivé masti, obkladů a osvěžujících, analgetických koupelí.
K výrobě masti si vezměte jeden surový žloutek a čajovou lžičku terpentýnu na lžíci octa. Po důkladném promíchání se kompozice aplikuje na postižené klouby a doprovází proceduru lehkou masáží. Neméně užitečné jsou obklady a teplé koupele s přírodním octem zředěným čistou vodou..