Aplikace, léčivé vlastnosti, stejně jako výhody a poškození červeného chilli
Jídelní lístek
Vlasti pepře "Chile" je Jižní a Střední Amerika.
V Evropě jsme před několika staletími potkali úžasnou zeleninu: slavný Kryštof Kolumbus, který objevil nový kontinent, zahájil cestu jednoho z nejpopulárnějších kořeněných koření současnosti.
Mimochodem, chilli je přeloženo z aztéckého jazyka jako „červené“, a nemá nic společného s názvem země se stejným názvem „Chile“.
Úžasné vlastnosti hořkého podu
Pikantní, štiplavý, ohnivý, hořký - takové epiteta byla dána produktu, který dává zvláštní vůni a pikantnost mnoha pokrmům orientální kuchyně a samozřejmě má užitečné vlastnosti i kontraindikace. Chili pepper získal mnoho obdivovatelů v různých částech světa nejen pro svou chuť.
Zajímavé video o výhodách a nebezpečích červené chilli papričky:
Důležité! Pokud je chilli prášek skladován v mrazáku, koření si udrží své vlastnosti déle..
Důležité! „Požár“ způsobený nadměrným používáním horkého koření nelze „uhasit“ vodou, proto byste jej neměli pít. Raději vyzkoušejte jogurt nebo sýr.
Jeho nejdůležitější vlastností je, že má mnoho užitečných vlastností., příznivě ovlivňuje lidské tělo a může dokonce ovlivňovat naši náladu.
Koření stimuluje produkci látek - endorfinů, které zase dokážou zmírnit bolest a také zvýšit náladu, dát pocit štěstí, zlepšit pohodu.
Tento kořeněný produkt je zásobárnou vitamínů a různých minerálů, například:
- zinek;
- draslík;
- vápník;
- mangan;
- fosfor.
odkaz! Je známo, že obsahuje kyselinu listovou, beta-karoten a riboflavin v zelenině.
Chilli paprička je schopna zvládnout některé problémy vznikající při práci gastrointestinálního traktu.
Je to všechno o přírodním alkaloidu obsaženém v pepři - kapsaicinu. Tato látka pomáhá trávit jídlo rychleji.
Úžasná zelenina může být pomocníkem pro ty, kteří sledují svou váhu. "Chile" se podílí na zlepšování metabolických procesů, aktivuje krevní oběh, čímž ovlivňuje proces štěpení tukových buněk a urychluje ho. Paprika sama o sobě obsahuje minimum kalorií, protože v jejím složení nejsou prakticky žádné sacharidy..
Podle vědců mají lidé, kteří pravidelně konzumují pikantní koření v malém množství, silnou imunitu..
Obecné posilující vlastnosti tohoto produktu jsou spojeny nejen s tím, že je bohatý na vitamíny a stopové prvky, ale také s jeho schopností dezinfikovat střevní trakt. Pomáhá „očistit“ tlusté střevo a odstranit z něj různé toxiny a škodlivé látky.
Pozornost! Můžete jíst chilli papričku, pouze pokud je váš žaludek naprosto zdravý.
Fotografie
Na fotografii je červená chilli paprička:
Výhody chilli papričky
Jíst pikantní koření v malém množství může pomoci v boji proti různým onemocněním..
Zde jsou jen některé ze známých léčivých vlastností zeleniny:
- normalizuje krevní oběh;
- čistí krevní cévy;
- zlepšuje funkci jater;
- pomáhá při angíně a silném kašli;
- má pozitivní vliv na účinnost;
- pomáhá při nespavosti.
Hořící šťáva se bojí choroboplodných zárodků, takže produkt má protizánětlivý a baktericidní účinek na tělo..
Jednorázový denní příjem červené papriky na týden může pomoci snížit vysoký krevní tlak: díky mikroelementům a antioxidantům v nich obsaženým se normalizuje zásobování krví a srdce.
Rovněž se zlepší obecný stav těla.
Pokud dříve existoval názor, že kořeněná jídla vyvolává vznik žaludečních vředů, je nyní považována za chybnou. V Indii, Brazílii a Thajsku je mnoho jídel bohatě ochuceno kořením, včetně chilli papriček. Přesto není mnohem více lidí trpících peptickým vředem než v jiných zemích..
aplikace
červená paprička "Chile" aktivně se používá v medicíně k léčbě a prevenci různých nemocí.
Video ukazuje, jak používat červené chilli papričky:
Na jeho základě je vytvořeno mnoho různých léků proti bolesti, hřejivých krémů, mastí a tinktur:
- Pepřové náplasti - na bolesti svalů a kloubů;
- Hořčičné omítky - k léčbě kašle, strií;
- Masti a tinktury na bázi léčivých složek "Chili" mají zahřívací účinek;
- Tinktury se také užívají orálně jako kapky na podporu trávení;
- Pro posílení dásní používají příznivé prvky pepře výrobci zubních past;
- Složky, které tvoří tento užitečný produkt, zlepšují růst vlasů, takže pepř se také používá v kosmetologii;
Na jeho základě se vyrábějí přípravky proti celulitidě..
Vlastnosti chilli papriček jsou aktivně studovány. Existují tvrzení, že při systematickém používání této zdravé zeleniny se riziko rakoviny snižuje téměř o 90%. Bohužel zatím neexistuje žádné vědecké potvrzení této hypotézy..
Poškození a kontraindikace feferonky
Stejně jako jakýkoli jiný produkt má pálivá paprika také negativní (škodlivé) vlastnosti..
například, výrobek může způsobit pálení žáhy, v takovém případě to budete muset prakticky vyloučit ze stravy.
Toto koření by mělo být zapomenuto pro lidi se žaludečními vředy, gastritidou a jinými závažnými gastrointestinálními chorobami..
Při nadměrném používání kořeněného koření můžete poškodit žaludek..
Důležité! Při externím podávání léčivých přípravků na bázi pepře musíte věnovat pozornost stavu pokožky.
Různé masti, hořčičné náplasti nelze použít k poškození kůže: rány, škrábance, dermatitida.
Pozornost! Červený pepř může způsobit individuální alergickou reakci.
Mluvili jsme o druhové rozmanitosti rostliny v tento materiál, a doporučení pro pěstování a péči o dekorativní vnitřní chilli doma naleznete tady.
Jíst horké koření může tělu pomoci i ublížit. Vše záleží na dávce. Cítíte úžasné vlastnosti chilli papričky. Pokud existují kontraindikace, použijte koření v malém množství.