Jak pěstovat a starat se o celer v zemi
Celer? Co to je? Mnoho lidí si dnes klade tyto otázky, ale tito lidé nejsou pokročilí zahradníci, kteří vědí o každé kultuře spoustu užitečných a nezbytných věcí..
Jídelní lístek
Celer je léčivá bylina známá od starověku. Používal se v mnoha zemích Dálného východu a v Egyptě. Celer získal své místo na slunci díky svým léčivým a specifickým vlastnostem, které mají příznivý účinek na imunitu a zdraví člověka obecně..
Mnoho lidí však nemá rád celer kvůli jeho štiplavému zápachu a hořké chuti, ale marně je rostlina velmi užitečná a snadno se pěstuje ve vaší zahradě. Celer se na území Ruska objevil už dávno, ale jeho popularita začala relativně nedávno růst. Celer se v naší zemi používá nejen v oblasti vaření a jídla, ale vyrábějí se z něj také užitečné výživné pleťové masky, které pokožku dobře hydratují a obnovují..
Celer je malá, šťavnatá zelená rostlina se silným zápachem a nepříjemnou chutí. Existují tři druhy celeru: list, řapík, kořen. Každý druh se v zemi snadno pěstuje a snadno snáší atmosféru ruského podnebí, proto stojí za to věnovat této rostlině větší pozornost a projevit o ni větší zájem..
- Listový celer nemá kořeny a řapíky. Tento typ je nejstarším druhem celeru ze všech výše uvedených, je široce používán v salátech, jako koření a dokonce i v pečivu. Listový celer má mnoho užitečných odrůd, které obsahují velké množství vitamínů pro lidské tělo, mezi těmito odrůdami jsou hlavní „vitalita“ (vysoký výnos - mrazuvzdornost a schopnost odolávat suchu - má vysoké chuťové vlastnosti a časné zrání - používá se hlavně ke konzumaci v čerstvém stavu - - „zakhar“ (nejnovější odrůda listového celeru při dozrávání - má velké množství vitamínů a vysokou produktivitu) - „plachta“ (nejnáročnější odrůda - vysoká výnosnost - zrání je rychlé dost - dobrá chuť a aroma rostliny) - „samuraj“ (Široce se používá při vaření - má dobrou chuť a aroma - rychle dozrává).
- Sledoval celer - celer, který ve srovnání s jinými druhy obsahuje nejvyšší množství vitamínů a minerálů. Rostlina se vyznačuje vysokou chutí a příjemnou vůní, má však nízkou mrazuvzdornost, což pro naše regiony není příliš dobré, a krátkou dobu skladování, což je také špatná vlastnost. Mezi hlavními odrůdami stopkovaného celeru lze rozlišit „zlatou“ odrůdu (průměrná doba zrání a zvýšený výnos) - „malachit“ (rychlé období zrání, ale ne velmi dobrý ukazatel výnosu) - „mužská zdatnost“ (průměrná doba zrání) a nízký výnos) - „Atlant“ (průměrná doba zrání a vysoká míra výnosu).
- Kořenový celer - není to nejběžnější druh celeru pro jeho pěstování na vašem webu, nicméně tato odrůda je široce používána při vaření a má širokou škálu léčivých vlastností. Kořenový celer má příjemnou vůni, dobrou sklizeň, ale člověk musí vynaložit spoustu úsilí, energie a času na jeho pěstování, péči a pěstování. Kořenové celerové odrůdy nejsou v Rusku příliš běžné, ale mezi hlavní patří „pražský gigant“ (rychlé zrání - vysoký výnos - dobrá chuť a příjemná vůně) - „jablko“ (zvýšená imunita vůči různým chorobám a škůdcům - střední zrání) časy - vysoký výnos - příjemná vůně a vysoký obsah cukru) - "anita" (rychlé zrání - zvýšená imunita - široce používáno při sklizni).
Správné vysazení rostliny v zemi
Výsadba celeru je důležitým krokem, který je třeba provést podle všech požadavků a kritérií, abyste získali bohatou a bohatou úrodu. Celer při výsadbě nevyžaduje od člověka žádné transcendentální akce, ke správnému výsadbě celeru je však připojen následující seznam pravidel
- Správná půda pro celer je půda bohatá na humus a různé organické látky;
- rostlina vyžaduje místo dobře osvětlené sluncem;
- před celerem lze na půdu vysadit různé rostlinné plodiny, rostlina je v tomto ohledu nenáročná;
- humus musí být přidán do půdy před výsadbou, takže země bude nasycena látkami nezbytnými pro rostlinu;
- celer musí být zasazen do řádků nebo mezi záhony všech rostlinných plodin;
- hlavními sousedy rostliny by měla být zelenina, jejímž médiem jsou brambory, zelí, cibule, česnek a okurky;
- v půdě by měl být kromě humusu přidán popel ze dřeva;
- po výsadbě musí být rostliny hojně napojeny a pokryty mokrými papíry;
- nejlepší období setí je pozdní jaro.
Vlastnosti péče a pěstování celeru v zemi
Péče a pěstování celeru
Listový celer je nenáročná rostlina, která se pěstuje pomocí sazenic nebo semen. Druhá kultivační metoda má následující vlastnosti
- pro výsadbu celeru pomocí semen musíte nejprve připravit půdu pomocí různých hnojiv, včetně rašeliny, humusu, dřevěného popela a mnoha dalších;
- semena by měla být předem ošetřena;
- pro úspěšnou kultivaci je nutné udržovat teplotu až dvacet stupňů Celsia.
První způsob pěstování vyžaduje dodržování následujících pravidel
- jasně rozdělené denní hodiny;
- příznivá teplota vzduchu;
- včasné zalévání.
Péče o rostlinu je poměrně jednoduchá, je třeba dodržovat následující pravidla
- včasné odplevelení a čištění zbytečné vegetace;
- systematické zavlažování;
- mulčování, které pomůže zkrátit čas strávený péčí o celer.
Péče o kořen a pěstování celeru
Kořenový celer je rostlina, která se nejlépe pěstuje pouze sazenicemi, ale lze také použít kultivaci na bázi semen, která má stejné vlastnosti jako kultivace z listů celeru. Pěstování kořenového celeru vyžaduje následující pravidla
- včasné zalévání;
- snížení sklizně na minimum;
- přidání do půdy a sazenic všech potřebných organických a minerálních hnojiv.
Péče o kořenový celer vám nezabere mnoho času, stačí pouze splnit následující rostlinné požadavky
- hilling ovoce;
- kypření půdy;
- mulčování;
- včasné zalévání;
- sklizeň musí být provedena v polovině podzimu;
- před sklizní je nutné odstranit všechny přebytečné části rostliny a ošetřit půdu.
Péče a pěstování stopkového celeru
Jak již víme, stopkatý celer je druh celeru, který má největší množství vitamínů a minerálů potřebných pro lidské tělo, proto je nejčastější výsadba a pěstování tohoto druhu v zemi. Pěstování stopkovaného celeru lze provést jak sazenicemi, tak semeny, stačí splnit následující požadavky
- hilling rostliny;
- vybělit řapíky.
Péče o stopkatý celer je docela jednoduchá. Pouze potřeba
- včasné zalévání;
- mulčování půdy;
- odstranění nepotřebných částí rostliny před sklizní;
- sklizeň se provádí před mrazem, jinak rostliny zemřou.
- neustálé kypření půdy.
Choroby a škůdci celeru
Každý zahradník, který nesplňuje požadavky na péči a pěstování celeru, může čelit různým škůdcům a chorobám rostlin, které vyžadují včasné odstranění. Mezi těmito nemocemi jsou hlavní
- bakteriální špinění;
- hniloba srdce;
- jiné druhy hniloby, které ničí různé části rostliny;
- virová mozaika.
A mezi hlavními škůdci celeru jsou považováni za hlavní
- kopečky;
- larvy mrkve;
- různé šneky a slimáky.
Aby se zabránilo výskytu těchto škůdců a chorob, je nutné se o rostliny řádně starat, postříkat je různými neškodnými látkami a provádět prevenci a výsadbu různými plodinami, které celer chrání před těmito škůdci a chorobami..
Hnojiva
Každá rostlina potřebuje hnojivo, včetně celeru. Hlavní hnojiva pro něj jsou
- různá organická hnojiva (rašelina, kompost, humus a další);
- dusíkaté hnojivo;
- potašové hnojivo;
- fosforové hnojivo;
Je nutné provádět hnojení často, protože rostlina miluje různá hnojiva, která jí pomáhají s růstem a vývojem.