Kořenový celer: technika pěstování od semene po tuřín
Vykořenit celer
Jídelní lístek
Připravte krabici se zeminou. V něm jsou drážky vytvořeny tužkou / perem. Sazenice jsou předem rozlité vodou, aby se kořeny při odstraňování příliš nelámaly. Poté se na krátkou vzdálenost umístí do půdy. Před zahájením zahradních prací jsou sazenice zaslány pod speciálním osvětlením.
Kořenový celer se přenese na otevřený povrch
Na začátku května by sazenice měly zesílit, a co je nejdůležitější, měly by růst. V předvečer je nádoba hojně zavlažována vodou, takže je vhodné dostat keře. Vysazují se v intervalech 30 cm, jako pomocný materiál se používá měřicí tyč. Poté je místo zaléváno teplou vodou.
Doporučuje se pěstovat kulturu na trvalých záhonech, které by do té doby měly být již připraveny. Půda je pokryta tenkou vrstvou pilin, aby plevel vyklíčil co nejpozději a sazenice zesílily.
Po sklizni je kořenovému celeru věnována odpovídající péče. Jelikož je kultura vlhkomilná, je pro ni nezbytná voda. Během období růstu musí zemědělec vzít v úvahu řadu takových pravidel:
- Pravidelné zalévání. Je nainstalován automatický zavlažovací systém nebo je pod kořen aplikována kapalina pomocí konve třikrát týdně. Čím více zeleně na křoví, tím častěji se provádí zavlažovací postup.
- Péče o kořenové plodiny. Je třeba si uvědomit, že během výsadby se zavádějí piliny. Jakmile se tuřín začne formovat, uvolní se 1/3 mulčovací vrstvy. V případě potřeby na něm dokonce odřízněte kořeny.
- Listy. Odstraní se zažloutlé a zvadlé listy. Výsledkem je, že vysychá a hladce přechází do kořene. Tato intervence přispívá k plné tvorbě plodu..
- Top dressing. Nějaký oplodněte zahradu bylinnými nebo popelníkovými nálevy, které saturují půdu sloučeninami draslíku a fosforu. Jiní stříkají listy, aby vypadaly zeleněji..
Samozřejmě, pokud je půda úrodná, pak poslední bod není nutný. Zároveň je důležité sledovat množství srážek, protože můžete rostliny zaplavit tak, že budou hnít. Dodržování pravidelného prořezávání pomůže kořenovým plodinám slušně se táhnout ze země..
Čas od času se doporučuje odříznout mladé větvičky, které jsou velmi bohaté na vitamíny. Jsou rozdrceny a poté pokryty solí a srolovány. Toto koření je ideální pro masové pokrmy. Čerstvé bylinky se navíc používají k moření okurek..
Sklizeň
20. září přijde pro farmáře dlouho očekávaný okamžik - sklizeň. Protože kořenový celer má silný oddenek, budete jej muset vykopat vidlemi. Pro úspěšné uskladnění ovoce jsou kořeny částečně odříznuty a řapíky jsou také zcela odstraněny a zbývají pouze 4–5 cm. Poté jsou pohřbeny v písku, ale tak, aby byly viditelné odříznuté stonky. V suterénu nebo ve sklepě je možné jej dlouhodobě uskladnit. Pokud to není možné, pak se celer vysuší.