Popis s fotografií nejlepších odrůd póru: vlastnosti a vlastnosti

Není to tak dávno, co mnozí z nás vůbec netušili, co je to pórek, ale doslova za posledních několik desetiletí se kultura stala tak populární, že si bez ní nyní nedokážeme představit existenci. Tato zelenina je stále populárnější díky bohatému obsahu užitečných složek, které prospívají nejen našemu zdraví, ale také léčí z řady onemocnění.

Tuto užitečnou cibuli pěstujeme na našich pozemcích, ale ne každý z nás ví, zejména nováčci v zahradnictví, jaké odrůdy póru existují a které jsou vhodné pro naše klima a složení půdy.

Ve druhém roce uvolňuje dlouhý stonkový šíp, který končí deštníkem ve tvaru květenství, ve kterém se tvoří semena, podobná semenům obyčejné cibule. Pór se množí semenem, preferuje lehké úrodné půdy, dobře snáší chlad. Ve středním pruhu a mírnějších zeměpisných šířkách se pěstuje metodou sazenic. Ze škůdců je pro kulturu nejnebezpečnější moucha cibule..

Chemické složení póru a jeho výhody

Zelenina ve svém složení je mnohem zdravější než běžná cibule. Jeho výhody spočívají v jeho vysokém obsahu:

• vitamíny A, C, B6;
• mikro a makro prvky - železo, fosfor, vápník, draslík a hořčík;
• éterické oleje.

Je pozoruhodné, že čím déle je zelenina skladována, tím více kyseliny askorbové se v ní stává. Kromě výše uvedeného obsahuje pórek mnoho dalších vitamínů a prvků nezbytných pro lidské tělo..

Cibule tohoto typu má příznivý účinek na naše zdraví. Je schopen:

• zlepšit imunitu a bojovat proti virům a nachlazení;
• zbavit naše těla toxinů a toxinů a obnovit metabolické procesy;
• mají příznivý účinek na práci trávicího traktu, zvyšují chuť k jídlu a zlepšují trávicí proces;
• působí jako diuretikum, uvolňuje tělo z přebytečné tekutiny;
• spálit přebytečný tělesný tuk;
• zlepšit funkci mozku, zmírnit depresi a apatii;
• normalizovat krevní tlak;
• očistit krevní cévy od cholesterolu;
• odstranit přebytečný cukr z krve atd..

Pór se používá k hubnutí při různých dietách, protože jeho zdravotní přínosy jsou nepopiratelné a protože obsahují minimum kalorií. Další jedinečnou vlastností této zeleniny je ničení rakovinných buněk, takže je předepisována pacientům s rakovinou dietní výživou. Neexistují prakticky žádné kontraindikace pro pórek. Mohou to jíst děti i dospělí.

Pór je užitečný jak čerstvý, tak i po tepelném ošetření, které v nejmenším neovlivňuje chemické složení zeleniny - všechny užitečné látky jsou zachovány.

Odrůdy póru s popisem a fotografií

Podle období zrání se všechny odrůdy póru dělí na:

• odrůdy raného zrání;
• odrůdy v polovině sezóny;
• druhy s pozdním zráním.

Brzy zralý druh póru

Tyto druhy se vyznačují délkou listů od 1,5 metru nebo více, stejně jako jejich světle zelenou barvou. Nejlepší odrůdy raného dozrávání pro Middle Strip jsou:

• Vesta;
• Bílý tesák;
• Kilima;
• Goliáš.

Vesta

Je to raná odrůda póru s vegetačním obdobím 125 dnů od vyklíčení semen. Výška nepřesahuje 1,4 metru. Ze stonku asi 40 cm dlouhého a ne většího než 4 cm v průměru vyrůstá 11 světle zelených listů, širokých asi 3,5 cm. Délka listu je 68-70 cm. Má šťavnatou jemnou strukturu a vynikající, mírně štiplavou. chuť. Tento druh dobře snáší nachlazení a má také výraznou imunitu vůči hlavním chorobám. Poskytuje vynikající výnosy - až 6 kg na 1 čtvereční. m. Pěstováno jak semeny, tak sazenicemi.

bílý tesák

Časně zralý druh póru bílého psa má vegetační období 125–130 dnů od okamžiku, kdy se objeví výhonky. Výška - ne více než 80 cm. Délka stonku - 30 cm, průměr - 4 cm. Ze stonky vycházejí světle zelené ploché listy přeložené podél centrální žíly pokryté světle voskovým povlakem. Odrůda je odolná vůči chladnému počasí a chorobám. Produktivita je nadprůměrná. Pěstuje se výsadbou semen v zemi i metodou sazenic. Bílý pes - nenáročný a nevyžaduje komplexní péči.

Kilima

Kilima je holandská raná odrůda póru, která je vhodná pro pěstování v celém Rusku. Zraje za 130–140 dní po vyklíčení. Výška - asi 1 metr. Stonek je bílý, dlouhý 15 až 25 cm, průměr asi 5 cm, listy jsou ploché, světle zelené s voskovým povlakem. Vyžaduje kvalitní péči, zejména včasné napájení a krmení. Velmi dobře snáší nachlazení a nemoci. Má cenné chemické složení. Pěstuje se semeny i sazenicemi.

Goliáš

Raná zralá odrůda vytvořená nizozemskými a ruskými chovateli. Zraje 130 dní po klíčení. Dorůstá do výšky 80–100 cm, vyznačuje se silnou stonkou a listy. Délka stonku je 28-30 cm a průměr je 5-6 cm. Chuť je intenzivní, kořeněná. Je to jeden z největších druhů póru. Nenáročné, klíčení semen je téměř 100%. Vyseto do země koncem září - začátkem října. Pěstuje se všude.

Odrůdy póru v polovině sezóny

Střednědobé odrůdy se vyznačují pevným přilnutím listů ke stonku, větší velikostí a kratší a silnější stonkovou částí. Nejlepší středně zralé odrůdy jsou:

• Dobrý společník;
• Vítěz;
• Tango;
• Kazimír.

Dobrý společník

Týká se nedávno vyšlechtěných odrůd střední sezóny s vegetační dobou 150–160 dní. Vyznačuje se silnou stonkou o průměru 4–5 cm, délce 30–35 cm a masitými tmavě zelenými listy. Konzumuje se stonek i listy, jejichž konzistence je velmi šťavnatá a něžná, a chuť je jemná. Pěstováno metodou sazenic. Odrůda vyžaduje dobrou péči - kvalitní zalévání a včasné hnojení, stejně jako plenění a hilling. Liší se dlouhou trvanlivostí.

Vítěz

Odrůda - střední zrání s vegetačním obdobím 140–160 dní. Výška rostliny je asi 1 metr, délka stonku je 25-30 cm, průměr je asi 5 cm, je zde slabě vyjádřená cibule. Listy jsou velké a ploché, mírně vyvýšené. Délka - 50-55 cm. Barva - šedozelená s mírným voskovým povlakem. Stonka a listy jsou velmi šťavnaté a jemné, jejich chuť je harmonická, prakticky bez štiplavosti. Používají se jak čerstvé, tak do různých kulinářských pokrmů.

Tango

Tango je odrůda v polovině sezóny vytvořená českými chovateli. Dozrává 150 dní po prvních výhoncích. Vyznačuje se krátkou stopkou (jen asi 12 cm) a mimořádnou modrozelenou barvou vzpřímených středně velkých listů. Odrůda je mrazuvzdorná, má dlouhou trvanlivost a vynikající jemnou chuť. Pěstuje se na celém území naší země. Pěstuje se semeny a sazenicemi.

Kazimír

Casimir je německá odrůda póru v polovině sezóny, která se vyznačuje výškou až 1,5 metru. Délka stonku je až 30 cm, průměr je až 4 cm, zrání nastává 150–180 dní po objevení prvních výhonků. Listy rostliny jsou silné, tmavě zelené barvy. Téměř vertikální. Chuť je příjemná, s lehkou štiplavostí. Výnos je dobrý. Od 1 čtverečních m dostat asi 4 kg rostlin. Pěstované sazenicemi.

Pozdně zrající druhy

Nejlepší pór s pozdním zráním je:

• Podzimní obr;
• Zimní obr;
• F1 bandita.

Podzimní obr

Jedna z nejlepších odrůd s pozdním zráním, která dozrává 200 dní po vyklíčení. Má velmi silnou rostlinu vysokou až 1,2 metru. Stonek je dlouhý 40 cm a průměr 8 cm! Listy jsou tmavě zelené, velké a masité. Výška listů je až 80 cm, jedí se mladé listy a stonky, které mají šťavnatou jemnou texturu s harmonickou, mírně štiplavou chutí. Vyžaduje dobrou péči - zalévání, krmení a povinné hilling. Miluje světlo a vlhkost. Poskytuje vysoké výtěžky a je dlouhodobě skladován.

Zimní obr

Zimní obr je pozdně zralá odrůda póru, která zraje 180-200 dní. Rostlina je silná, 60 cm vysoká, listy velké, tmavě zelené s modrým odstínem. Délka stonku - 25 - 30 cm, průměr - 3 - 4 cm. Liší se vysokou odolností proti chladu - lze na zahradě v zimě nechat zakryté. Perfektně uloženo - ve sklepě celou zimu. Má vynikající chuť. Pěstováno metodou sazenic.

F1 bandita

Hybrid holandského výběru s pozdním dozráváním. Zraje 180 dní po klíčení. Má silnou rostlinu střední výšky se stopkovou částí až 30 cm dlouhou a průměrem 4 až 5 cm. Listy jsou velké a masité. Barva listů je modrozelená. Chuť je velmi dobrá. Má dlouhou trvanlivost - až 5 měsíců. Je odolný vůči mrazu a má silnou imunitu vůči chorobám. Pěstované sazenicemi. Vyžaduje včasné zalévání, hnojení a hilling.

Závěr

Každá z těchto odrůd zdravé cibule může být pěstována v kterékoli oblasti naší země. Je třeba pouze dodržovat pravidla výsadby a opouštění.