Popis paměťové odrůdy dombkovskaya - fotografie hroznů, recenze zahradníků
Odrůda na památku Dombkovské je výsledkem práce domácích vinařů. Rostlina s ranou dobou plodnosti, vhodná k pěstování v oblastech s nepříznivými povětrnostními podmínkami. Po mnoho let amatérského vinařství jsem byl přesvědčen o stabilním výnosu, vitalitě a silné imunitě této plodiny. V článku vám řeknu, jaké jsou výhody a nevýhody odrůdy, jaké vlastnosti kultivace je třeba vzít v úvahu.
Buničina neobsahuje semena, díky nimž se plody této odrůdy aktivně používají k přípravě rozinek a rozinek. Závod byl do ruského rejstříku zařazen až v roce 1990. Dnes se ChBZ používá v amatérském a průmyslovém zahradnictví. Patří do technického směru, doporučuje se pro výsadbu v regionech s extrémními podmínkami vinařství.
Popis odrůdy
Rostlina je představována silným keřem, dlouhé vinné révy mohou dorůst až 5 m. Listy mají pro tuto kulturu charakteristický trojlaločný tvar. Malované v tmavě zeleném odstínu. Na řapíku je mírné ochlupení připomínající pavučinu. Květy jsou bisexuální, k plodení není zapotřebí žádný opylovač. Vlastnosti bobulí:
- plody malého průměru mají oválný tvar, průměrná hmotnost - 5 g;
- kůže je téměř černá, maso tenké;
- dužina je velmi šťavnatá, má sladkou chuť;
- uvnitř nejsou žádná semena nebo je jejich počet minimální;
- obsah cukru dosahuje 18%, kyselost je pouze 10 g / l;
- získal vysoké degustační skóre, plody mají technický kulinářský účel.
V závislosti na technologii pěstování může mít trs válcový nebo kuželovitý tvar, průměrná hmotnost je 800 g. Má hustou strukturu, k technickému dozrávání dochází 90–115 dní od okamžiku vegetace. Dokonce i v severních oblastech mají bobule čas na to, aby se vytvořily před koncem léta..
Výtěžek
ChBZ má velký a stabilní výtěžek i při minimální údržbě. Doporučeno pro pěstování na mřížovité podpoře, při správné tvorbě a péči, na jedné rostlině dozrává až 20 kg bobulí. Na výnos má vliv klima i náhlé změny povětrnostních podmínek. Doporučuje se použít prořezávání pro 10-12 očí, což je optimální pro vytvoření maximálního počtu svazků.
Hrozny této odrůdy jsou velmi šťavnaté a měkké, což je důležité vzít v úvahu při sklizni. Špatně snáší mechanické namáhání, přepravu. Bobule lze skladovat až 2 měsíce, aniž by došlo ke ztrátě prodejnosti. Kromě toho jsou vhodné pro zpracování, přípravu různých polotovarů. Používá se k výrobě vína, rozinek.
Vhodné rostoucí klima
Hrozny paměti Dombkovskaja jsou považovány za jednu z nejvíce mrazuvzdorných odrůd ruského výběru. Rostlina snáší chlad až do -27 ° C, neumírá na pozadí náhlých teplotních změn. Vhodné pro pěstování v oblastech s dlouhými a chladnými léty. Doporučeno pro pěstování v severním podnebí, ale vykazuje vysoké výnosy v mírných zeměpisných šířkách. Bobule dozrávají i za krátkého denního světla, rostlina snáší polostíny.
Keř je odolný vůči infekci chorobami a škůdci typickými pro kulturu. Má silnou imunitu proti plísním, antraknóze a septoriím. Vzhledem k průměrnému obsahu cukru v buničině je zřídka napaden vosami a ptáky..
Výhody a nevýhody
Odrůda ChBZ získala pozitivní hodnocení od vinařů v Rusku a sousedních zemích. Hlavní výhody
- odolnost proti mrazu, změnám počasí;
- stabilita plodnosti a prodejnost hroznů;
- odolnost vůči houbovým infekcím;
- samoplodnost, není potřeba opylovačů;
- příjemná chuť bobulí, nedostatek semen v dužině;
- schopnost přizpůsobit se nepříznivému klimatu, špatné půdě.
Navzdory velkému počtu výhod existují i negativní aspekty. Takže v deštivém létě existuje možnost bobulí hrachu a snížení výnosu. Téměř po celé délce vinné révy je nutné obtížné prořezávání, což není vhodné pro začínající zahradníky. Výnos odrůdy je nižší než u jiných odolných odrůd této plodiny.
Recenze
Ekaterina. Zabývám se pěstováním hroznů na Uralu. Pro naše klima je ChBZ jednou z nejslibnějších odrůd. Každoroční sklizeň stačí k přípravě na zimu..
Arkady. Odrůda Pamyati Dombkovskaya je vynikající pro vaření rozinek. V buničině nejsou žádná semena, což usnadňuje zpracování. Rostlina dokonale vydrží drsné povětrnostní podmínky, je nenáročná v péči.
Oleg. Každý rok experimentuji s odrůdami, abych maximalizoval produktivitu své vinice. Zatím jsem nenašel nic lepšího než ChBZ. Rostlina má vyvážené vlastnosti, příjemnou chuť a hustotu svazků. Nikdy jsem nenašel infekci padlí, která se často vyskytuje v mém okolí..
zjištění
- ChBZ neboli Pamyati Dombkovskaya je technická odrůda rozinek s časným obdobím zrání. Byl vyvinut domácím zahradníkem na konci 20. století..
- Bobule jsou středně velké, velmi šťavnaté a sladké. V dužině nejsou prakticky žádná semena.
- Liší se vysokým výnosem na úrovni 20 kg / pouzdro, mrazuvzdorností a přizpůsobivostí vnějším podmínkám.
- Doporučeno pro oblasti s krátkými a chladnými léty, ale může přinést ovoce také ve středních zeměpisných šířkách.
- Rostlina je zřídka ovlivněna chorobami a škůdci. Při odchodu je třeba mít na paměti, že je nutné dlouhé prořezávání vinné révy.