Výhody velmi rané odrůdy vinné révy - popis, recenze, fotografie
Etalonská réva je časně zralý a osvědčený hybrid Pavlovského výběru. Amatérský nadšenec vyvinul odrůdu, která je skutečným dárkem pro severní regiony. Zároveň si zachoval vynikající chuť, velké bobule, vysokou produktivitu a přepravitelnost. Nejsem příliš zkušený vinař, žiji na severu regionu Nižnij Novgorod, ale letos v létě jsem obdržel bohatou sklizeň pravých hroznů. Popis odrůdy Etalon jsem doplnil recenzemi zkušených vinařů, fotografickými a video materiály.
Síla růstu s dobrou zemědělskou technologií je vysoká. Hrozny samoopylené, má bisexuální květiny, ovocná sada je dobrá. Odolnost vůči chorobám je spíše mírná než vysoká.
Popis standardní odrůdy:
- Trsy velké, válcové nebo válcově kuželové. Hustota svazku je vysoká. Hmotnost od 700 g do 1,5 kg.
- Velikost a tvar bobulí. Bobule jsou velké, oválné. Průměrná hmotnost se pohybuje od 12 do 16 g. V bobulích jsou 2-3 semena.
- Barva záleží na stupni zrání, nerovnoměrné v kartáči. Na začátku jsou bobule tmavě růžové a fialové. Pokud visíte na vinné révě po dlouhou dobu, postupně ztmavněte a zčernejte.
- Chuťové a organoleptické vlastnosti. Chuť je sladká. Obsah cukru je mírně nad 20%. Maso samotné je pevné, bez křupavosti, s jednoduchou hroznovou příchutí. Kůra vyvolává polemiku. Je jedlý, tenký, ale s výraznou koláčovou chutí, která je zachována (i když v menší míře) v přezrálých bobulích..
- Prostěradlo střední, kudrnaté.
Charakteristickým rysem odrůdy Etalon je doba zrání. V jižních oblastech, od otevření pupenů až po první sklizeň, s příznivým počasím to trvá jen asi 60 dní.
V severních oblastech a regionech středního Ruska lze dozrávání odrůdy Etalon odložit až o 30 dní plus. Uvedená doba zrání je 100–105 dní.
Pro zemědělce je předčasné zrání jednou z rozhodujících výhod pro výsadbu. Kromě toho svazky kombinují vysokou přenositelnost s vynikajícím vzhledem. Recenze standardu naznačují, že trsy, které zůstaly na vinné révě, se mohou prohýbat až měsíc bez jakéhokoli poškození, čímž se prodlužuje doba implementace na celou sezónu.
Výhody
Hlavní výhodou hroznů Etalon lze nazvat jeho rané zrání, které je kombinováno s vysokými výnosy. Výnos dospělého keře s dobrou zásobou dřeva je asi 100 kg.
Vysoký výnos, předčasná splatnost je kombinována s vysokými obchodními vlastnostmi, což činí Etalon populární v jižních a severních oblastech. Nemalý význam má vysoký stupeň zralosti vinné révy, a to i v nepříznivých letech..
Bobule kombinují krásný tvar s jasnou, bohatou barvou. Etalonské hrozny nejsou náchylné k praskání. Bobule zůstávají nedotčené i v deštivých letech.
Odolnost vůči chorobám
Odolnost proti hnilobě, oidiu a plísním je nadprůměrná. Bez preventivní léčby hrozny onemocní, což je důležité zejména pro střední a severní regiony. Aby se snížilo riziko rozpadu bobulí v chladných letech, doporučuje se snížit hustotu svazku pro lepší ventilaci. To se provádí ručně pomocí nůžek na nehty..
Vlastnosti zemědělské technologie
Chcete-li získat velké bobule a hustou partu, musí standard rozdělit výnos. Při přirozeném plození réva vyhazuje 2-3 výhonky na výhonek, které jsou dobře svázané. Ponechání všech kartáčů vlevo však přetíží révu. Bobule, které získáte, jsou menší a kartáče jsou volné.
Výsadba se provádí po 2-2,5 m mezi rostlinami v řadě. Pěstitelé nezaznamenávají žádné zvláštní výhody naroubovaných vzorků nad vlastními zakořeněnými rostlinami.
Začíná plodit ve třetím roce. V prvním roce plodů na hroznech se doporučuje nenechávat více než 1 trs na jeden výhonek. Pokud je rok nepříznivý a uvidíte, že réva roste špatně, můžete budoucí úrodu stále ztenčovat. To vám dá výhodu v příštím roce a budete mít silnou rostlinu odolnou vůči chorobám..
Pokud jde o poškozitelnost vos, recenze vinařů se liší. Někteří říkají, že standardní vosy se nedotýkají, jiní - že po sadě cukru je to chutná kořist pro hmyz. Shrneme-li názory, můžeme dojít k následujícímu závěru - vosy se nedotýkají celých bobulí, ale útočí na zralé a již poškozené, například ptáky.
Recenze
Galina, Rostovská oblast:
Zaslal jsem etalon pro srovnání s Bajkalem, protože jsou si opravdu podobné. Standard dospěl o 2 týdny dříve a byl připraven v první polovině srpna. Jeho bobule jsou menší, ale ne moc. Chuť se mi moc líbila, zejména proto, že koláče pomáhají snižovat krevní tlak.
Sergey, Volgograd:
Myslím, že Etalon je přeceňovaná odrůda. Hlavní stížnost se týká vkusu. Ve vzhledu a z hlediska zrání jsou hrozny dobré, ale je prostě nemožné je jíst, bobule je tak koláč. Snažil jsem se to nechat na křoví déle, ale moc to nepomůže. Velmi dobře sbírá cukr, do medu. Ale svíravost stále přetrvává.
Yaroslav, Nikolaev region:
Věřím, že svíravost odrůdy Etalon závisí na půdě. Pokud je půda jílovitá, pak bobule dává velkou svíravost. V mém písku je svíravost sotva rozeznatelná a dodává chuti originalitu. Chtěl bych poznamenat, že růžová barva bobulí nezanechává žádného zákazníka lhostejným. Moc se mi líbí ta odrůda. První letošní plodina vzlétla koncem července.