Popis a vlastnosti odrůdy černé rozinky
Hrozny určitě rostou na každé zahradě nebo na předměstské oblasti. Mnoho lidí si toto bobule zamilovalo nejen pro jeho vynikající chuť a široké spektrum použití, ale také pro jeho bohatý obsah vitamínů a mikroelementů, které blahodárně působí na naše tělo. Jednou z populárních odrůd této kultury jsou černé rozinky. O tom, proč je tato odrůda milována nejen zahradníky, ale také aktivně pěstována pro komerční účely, vám podrobně řeknu v tomto článku..
Vzhled
Keře této odrůdy mohou být jak střední, tak vysoké. Zralý stonek si zachovává poměrně dobrou pružnost a může dorůst až 2,5 m. Kvůli zjednodušení péče o plodinu dává mnoho pěstitelů keřům určitý tvar. V tomto případě je tapiserie, stejně jako forma s více rameny, velmi vhodná..
Zdravá réva dobře zraje. Kvalita plodiny je také ovlivněna délkou ovocné révy, která zbyla po prořezání. V závislosti na podnebí, kvalitě péče a dalších podmínkách se rozlišují tyto délky révy vinné:
- Krátká réva má až 4 oči.
- Střední réva - až 6 očí.
- Dlouhý může obsahovat až 13 očí.
Listy černých rozinek rostou středně velké, zaoblené. Malované do sytě zelené barvy. Na vnitřní straně listové čepele není pubescence. Květy jsou bisexuální, takže plody se tvoří samoopylením.
Kartáče rostou středně velké, ve formě kužele nebo válce. Hmotnost jednoho svazku může být v rozmezí 0,4-0,8 kg. Bobule mají tmavě modrý odstín, který se blíží černé. I přes svou tenkost je slupka poměrně hustá, což umožňuje dlouhodobou přepravu ovoce. Buničina je sladká a šťavnatá s příjemnou ovocnou dochutí.
Obsah cukru v ovoci je 23-28% a kyselost je 4-5 g / l. Bobule mohou vyschnout, a proto se odrůda používá k získávání rozinek..
Odolnost proti mrazu
Tato odrůda byla vyvinuta pro jižní oblasti, a proto netoleruje dobře mrazy. Aby réva přežila zimu, musí být zakryta..
Dozrávající podmínky
Černé rozinky jsou odrůdy v polovině sezóny, které naznačují zrání plodů o 115–130 dní poté, co došlo k pučení. Tato období však lze mírně zrychlit opatrným odstraněním 1/5 bobulí ostrými nůžkami. Takovou událost lze provést, pokud bobule vzrostly o 80%.
Výtěžek
Důležitým kritériem pro výběr odrůdy je její výnos. Když ztrácíte energii, čas a finance, existuje docela rozumná touha získat dobrou úrodu. Při pěstování rozinek můžete počítat se středním až vysokým výnosem v závislosti na klimatických podmínkách, typu půdy a péči o hrozny.
Takže z výsadby černých rozinek na ploše 1 ha můžete sbírat 10-15 tun zralých bobulí. Jednou z výhod této odrůdy je skutečnost, že kvalitu a chuť bobulí neovlivňuje počasí..
Pěstování hroznů
Optimální podmínky pro komerční pěstování jsou jižní oblasti se spoustou slunečního světla, vlhkosti a tepla. Chladné oblasti jsou také vhodné pro individuální použití..
K rozmnožování hroznů dochází řízky. Pěstované sazenice se nejlépe vysazují v otevřeném terénu na jaře, aby měl dostatek času na silnější růst před nástupem zimy. Keře by měly být zasazeny do prostorných otvorů, které dobře skrývají kořenový systém. Mezi otvory se doporučuje ponechat vzdálenost asi 2-2,5 m a mezi řádky až 3 m.
Péče
Péče o tuto kulturu zahrnuje organizaci následujících postupů:
- Zvlhčení půdy. Pěstování hroznů zahrnuje organizaci dalšího zalévání. A protože kultura netoleruje stojatou vodu, je nutné kontrolovat její objem. Na 1 m2 výsadby bude stačit 30-40 litrů vody. Nejlepší volbou pro hrozny je kapková závlaha. V každém případě je nutná hydratace během otevírání listů, prořezávání vinné révy a před a po kvetení..
- Hnojení půdy. Pro stabilní získání vysoce kvalitní sklizně je nutné provést další hnojení. Na jaře se obvykle aplikuje dusičnan amonný a před a po kvetení je dobré použít superfosfát. Několikrát za sezónu během zavlažování můžete keře oplodnit shnilým hnojem.
- Prořezávání. Keř lze prořezávat klasickým způsobem, přičemž na každém výhonku necháte 8-9 očí, uchýlíte se k tvorbě vějířů nebo vystavíte na mříži.
- Příprava na zimu. Se správným krytím může tato odrůda snášet až -240 ° C. K tomu se doporučuje odstranit všechny poškozené výhonky na podzim a pečlivě zakrýt kořenový systém. Jako kořenový obal se hodí agrofibre, sláma nebo obyčejná lepenka. Réva je ohnutá k zemi, pevná a také pokrytá izolací.
Nemoci a škůdci
Díky své sladkosti jsou vosy velmi rády rozinkami a škodí bobulím a listím. V boji proti nim můžete použít speciální odstrašující sloučeniny a také namontovat pasti na hmyz.
Černé rozinky mohou být ovlivněny červotočem a antraknózou. Je důležité pravidelně kontrolovat rostliny a v případě potřeby je včas postříkat léčivými přípravky..
Pokud jde o nemoci, hrozny mají vůči nim velmi slabou imunitu. Nástup vývoje oidia může být asymptomatický. Následný vývoj houby vede k vysychání květenství, změně jejich barvy a zastavení vývoje. Zralé bobule mohou ztvrdnout nebo prasknout..
Abychom se této nebezpečné houby zbavili, obvykle se používá roztok manganu a jedlé sody. Pomůže také zahradní síra, přípravky Jet a Komulus..
Aby se zabránilo rozvoji plísní, doporučuje se přijmout preventivní opatření. Zpravidla zahrnují pravidelné odstraňování plevelů, prořezávání přebytečných mladých a starých výhonků a organizaci dostatečného prostoru mezi keři. Z fondů můžete použít směs Poliram, Thanos nebo Bordeaux.
zjištění
- Černé rozinky mají vynikající chuť a nedostatek semen.
- Bobule se používají čerstvé k výrobě dezertů, vína, likérů a rozinek.
- Tenká kůže nechutná, ale její pevnost zajišťuje dobrou přenosnost.
- Slabá imunita vůči chorobám vyžaduje zkušenosti s pěstováním hroznů a správnou péčí o ně.