Nejoblíbenější odrůdy máty a jejich popis

Máta je voňavý keř známý mnoha lidem. Aktivně se používá ve vaření, parfumerii a medicíně. Výhody tohoto zástupce rodiny Yasnotkov jsou známy od starověku. Máta byla zmíněna ve Starém zákoně, v Anglii je tato rostlina stále považována za jednu z nejvíce léčivých. Existuje mnoho druhů máty. Pojďme poznat nejpozoruhodnější.

Máta peprná je známá jako účinná sedativa, ale její „síly“ tím nekončí. Voňavé listy mají tonizující, diuretický, choleretický a protizánětlivý účinek.

Máta peprná se používá na bolesti hlavy, nervové poruchy, bolestivý syndrom a infekční onemocnění. Normalizuje rovnováhu voda-sůl, odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla, zlepšuje fungování trávicího systému. Složení v čajích, krémech, mastích, relaxačních olejích a výrobcích pro péči o vlasy.

Odrůdy máty

Je známo více než 25 odrůd a každá z nich má své vlastní vlastnosti. V tomto článku se dozvíte o divokých a zahradnických odrůdách, které si rozhodně zaslouží pozornost..

Pole

Polní nebo luční máta je rozšířena po celém světě. Dosahuje výšky 20 - 100 cm, listy jsou podlouhlé, se zubatými okraji. Rostlina kvete od června do října. Květy jsou světle růžové nebo lila. Dlouhé období květu umožňuje sběr kořeněných surovin celé léto a polovinu podzimu. Má jemnou vůni. Esenciální olej z máty peprné obsahuje citral, mentol, karvon a další aromatické látky. Z máty se vyrábějí omáčky, dezerty, saláty, sirupy, alkoholické nápoje a polévky.

Předpokládá se, že tato odrůda zlepšuje duševní výkonnost. Lidové recepty se doporučují užívat čaj z máty pro chronickou bronchitidu, tuberkulózu, astma. Esenciální olej pomáhá při častých bolestech hlavy, nespavosti, dlouhodobém stresu.

Dlouhosrstý

Dorůstá až do délky 1,5 metru. Rovné stonky jsou pokryty klky. Listy jsou oválného tvaru, s vyřezávanými okraji a peřím na povrchu. Jejich délka je asi 20 cm. Silné fialové květy jsou také pokryty klky. Tato odrůda je odolná vůči nízkým teplotám a suchu, nenáročnosti na složení půdy.

Rostlina má trvalé aroma. Často se používá v parfumerii a vaření. V medicíně je máta listnatá ceněna pro své antiseptické, antikonvulzivní, expektorační, analgetické a diaforetické vlastnosti..

Kočkovitý

Název dostal z nějakého důvodu. Kočky milují bujnou rostlinu, která roste podél silnic, v pustinách, v lesním pásu. Máta, nazývaná také catnip, dosahuje výšky 1 metru. Stonky odrůdy jsou rozvětvené, četné. Listy jsou podlouhlé, srdčité. Květy shromážděné v dlouhých shlucích - malé, bílé, růžové nebo fialové.

U lidí má tato máta relaxační účinek, ale u koček je naopak vzrušující. Začnou se válat po zemi a hlodat listy. Neměli byste se bát - na takové „komunikaci“ mezi zvířetem a rostlinou není nic špatného. Catnip se používá k poruchám spánku, trávení, nachlazení a také ve formě koření, které zlepšuje chuť nealkoholických nápojů.

Domov

Tato odrůda je ideálním kandidátem na pěstování parapetu. Je nenáročné na složení půdy a rychle se zakoření v květináči. Miluje slunce. Doba expozice světlu ovlivňuje intenzitu aroma. Máta, pěstovaná za podmínek nedostatku slunečního světla, má málo éterických olejů, a proto přináší výhody. Je nutné sledovat vlhkost Země - rostlina netoleruje dobře sucho. Zalévání se provádí teplou vodou.

Mnoho lidí označuje plectrantus jako domácí mincovnu. Ve skutečnosti jsou si velmi podobné, jak čichem, tak i vzhledem. Stále zelené keře také potřebují sluneční světlo. S jeho nedostatkem jsou větve tenké a listy bledé. Housemint se nazývá můra.

To je vynikající prostředek pro jedlíka z kožichu. Pokud se chcete navždy zbavit můr ve skříni, vložte několik lístků máty do bavlněného sáčku (pamatujte si je předem) a zapomeňte na problém.

Mentol

Různé máty peprné. Dosahuje výšky 65 cm. Charakteristickým rysem odrůdy jsou tmavé stonky a ostrá osvěžující vůně. Pokud máte rádi čaj s chill, stačí jeden malý list, abyste dosáhli požadovaného efektu. Mentolová máta nikdy neochorie a škůdci se ji snaží obejít - takže při pěstování nebude způsobovat potíže.

Plodinu lze sklízet již 3 měsíce po výsadbě. Máta má silné protizánětlivé, choleretické a analgetické účinky. Pomáhá s chronickými poruchami horních dýchacích cest.

Citrón

Má mnoho dalších jmen - včela, med, královna, ale nejznámější je citrónový balzám. Silný keř se silně rozvětvuje a dosahuje výšky 1 metru. Období květu trvá od června do srpna. Vůně květin přitahuje včely. Zaoblené, prolamované kolem okrajů, listy jsou bohaté na vitamín C, karoten, flavonoidy.

Infuze meduňky je účinná při vysokém krevním tlaku, nespavosti, nervové vzrušení. Aromatický čaj v žádném okamžiku zmírňuje svalové křeče, zmírňuje astmatické záchvaty a snižuje hladinu cukru v krvi. Při použití medu je však důležité sledovat koncentraci - silný čaj zesiluje nepříjemné příznaky. Esenciální olej z citronové máty se používá při chřipce a oparu.

Pepř

Nejslavnější z celé rodiny mincoven. Jedná se o hybrid dvou druhů - zahradní a vodní máty. Získané v Anglii v 16. století. Tato odrůda se aktivně používá nejen v tradiční medicíně, ale také ve farmakologii. Má analgetický, vazodilatační, choleretický a diaforetický účinek. Často předepsáno pro nadýmání, nevolnost, koliku, bušení srdce, špatný oběh.

Vytrvalá rostlina s ovisnutými větvemi dosahuje výšky 1,3 m. Listy jsou podlouhlé, pilovité. Kvete celé léto a zdobí postele fialovými květenstvími. Máta peprná voní jako mentol. Listy bohaté na éterický olej se používají v parfumerii, kosmetologii a vaření. Mimochodem, sušená máta má ještě větší aroma než čerstvá.

Les

V Evropě se to nazývá oregano, v Rusku - oregano. Krásně vonící rostlina se vždy najde pro lovce, houbaře a všechny, kteří se rádi toulají lesními cestami. Rastrováno na okrajích lesů, na mýtinách a na lužních loukách. Rozvětvené stonky dorůstají až 70 cm, listy jsou oválné, spodní část je světlá, horní část je tmavá.

Oregano kvete od června do září. Od ostatních odrůd se liší štíty květenství, které se skládají z malých růžových nebo bledě fialových květů. Lesní máta se přidává do kompotů, čajů, zeleninových a masových pokrmů, marinád, výrobků z těsta.

Kudrnatý

Kudrnatá, zelená, špičatá - to jsou její další jména. Aktivně se pěstuje v mírných pásmech. Světlé listy se neobvykle zvlňují - odtud název. Rovné stonky dosahují výšky 1 metru. Whorled květenství patří bílo-růžové květy.

Kudrnatá máta má jemné aroma, ale to nemá vliv na schopnosti léčivé rostliny. Má také sedativní, analgetické, antispazmodické, protizánětlivé vlastnosti..

A kudrnatá máta je zachráncem kojících žen, protože lépe než propagované farmaceutické výrobky zvyšuje laktaci..

Čokoláda

Originální odrůda, která příznivě vyniká ze všech odrůd. Hlavním rozdílem je aroma. Vůně máty je směs mentolu, citronu a čokoládových tónů. Rostlina se často používá jako přísada do koktejlů, omáček, zmrzliny a pečiva..

Čokoládová máta roste na vlhkých a vlhkých místech. Větve jsou pokryty tmavě zelenou barvou s červenavým odstínem, listy. Kvetení začíná koncem léta. Během tohoto období je rostlina obklopená „latami“ s květy levandule obzvláště krásná.

Tento článek přezkoumává 10 nejznámějších odrůd máty. Samozřejmě je jich mnohem více - mexické, japonské, vodní, marocké, psí ... Navíc mají všechny nezapomenutelnou vůni a cenné léčivé vlastnosti.

Video recenze léčivých vlastností máty