Druhy a odrůdy máty s fotografiemi a popisy
Nikdy jsem nepřemýšlel o tom, kolik druhů máty v přírodě existuje. Zasadil jsem tuto rostlinu na svém dači a pěstuji ji dodnes pouze pro kulinářské účely. Zvláště používám bylinu do svých nápojů..
Jídelní lístek
Poté, co se dozvěděla o rozmanitosti odrůd, zasadila několik odrůd. Chci vám něco říci o odrůdách této užitečné rostliny..
Od pradávna lidstvo tak užitečnou rostlinu jako máta široce využívalo v různých oblastech. V současné době se máta používá ve farmaceutickém, kuchařském a parfumérském průmyslu. Existuje mnoho odrůd této rostliny a každá má své vlastní vlastnosti..
Tento druh rostlin je jedním z nejcennějších. Máta získala takové uznání díky vysokému obsahu živin a vitaminu C. Vytrvalá rostlina kvete v létě a plody, které se na ní tvoří, dozrávají v podzimním období.
Výška keře dosahuje maximálně 120 cm, stonky jsou poměrně rovné. Listy jsou mírně pubertální, tvarem připomínají vejce a jejich odstín je tmavě zelený. Během období květu se na rostlině tvoří fialové květy.
Po odkvětu jsou na rostlinu svázány černé plody dostatečně velké velikosti, které budou vhodné k setí ještě několik let. Taková rostlina dobře snáší zimní chlad, ale pro další ochranu se doporučuje ji zakrýt vrstvou mulče..
Domácí máta
Domácí máta se také nazývá pokojová máta. Stejně jako citronová odrůda, ani domácí máta do tohoto rodu nepatří. Rostlina je vždyzelená, může být roční nebo dvouletá. Ve volné přírodě roste v tropech nebo subtropech. Je-li rostlina řádně ošetřena doma, může žít až 5 let..
Rostlina může růst jako keř, tráva nebo keř. Esenciální oleje ve svém složení dodávají příjemnou vůni domácí máty. Tato odrůda se úspěšně používá pro kulinářské, léčivé a dekorativní účely. Vůně této máty dokonale odpuzuje škodlivý hmyz.
Výška pokoje může dosáhnout jednoho a půl metru. Stonky této rostliny mohou být zcela nahé nebo mírně pubertální. Listy máty jsou kulaté nebo vejčité. Během kvetení se na rostlině tvoří květiny, které se shromažďují v některých deštnících. Vytvořené ovoce je 4 ořechy.
Mentolová máta
Tato odrůda je vyvinuta z máty peprné, ale na rozdíl od ní má ve svém složení vysoký obsah mentolu. Tato rostlina má štiplavý zápach, který je poměrně stabilní, a také vystraší hmyz z keře. Mentolská odrůda dobře snáší zimu.
Listy se často používají při vaření, ale jsou ještě více žádané v kosmetologii a medicíně. Tinktury s touto bylinou mají protizánětlivý účinek, pomáhají léčit bronchitidu a používají se jako choleretikum. Tato máta se používá jako koření a v oblíbeném nápoji Mojito..
Bush není vysoký, může dosáhnout výšky 65 cm, ale tato hodnota bude záviset na osvětlení ve vybrané oblasti. Odrůda má silné tmavé stonky.
Listy jsou zbarveny do tmavě zeleného odstínu, jejich délka dosahuje 7 cm, tvar listu je podlouhlý, často mírně zkroucený. Tráva začíná kvést počátkem srpna nebo koncem července. Květy mají fialový odstín a jsou shromažďovány ve velkých květenstvích.
Máta peprná
Tato odrůda máty je nejběžnější ze všech ostatních. Rostlina je hybrid a byla získána křížením zahrady a vodní máty. Tyto keře se úspěšně používají v medicíně, vaření a farmacii, trochu v parfumérii.
Máta peprná je vynikající medová rostlina. Tuto odrůdu ve volné přírodě nenajdete. Máta dostala své jméno podle spalující chuti listů. Tuto rostlinu by neměli užívat lidé, kteří trpí nízkým krevním tlakem a křečovými žilami..
Tato odrůda máty je trvalka. Stonky mohou dosáhnout výšky jednoho metru, jsou rovné a silné. Stopka může být mírně pubertální nebo dokonce holá. Listy jsou vejčité a mírně podlouhlé. Během období květu se na vrcholu stonku tvoří fialové květy.
Rostlina začíná kvést na začátku letní sezóny a končí v září. Plody této odrůdy jsou zřídka svázané a představují 4 ořechy.
Více podrobností o různých odrůdách máty ve videu:
Kudrnatá máta
Tato odrůda má velmi podobné vlastnosti jako máta peprná. Bylina se používá ke stejným účelům jako pepř. Jiný název této mincovny je kudrnatý nebo zahradní.
Ve svém složení tato odrůda prakticky neobsahuje mentol, ale obsah linaloolu a karvonu je vysoký, což dává jeho listům obzvláště jasnou vůni. Esenciální olej této byliny je ceněn mnohem více než máta peprná..
Tato bylina je vytrvalá, může dosáhnout výšky 90 cm, rysem odrůdy jsou zvrásněné a mírně zvlněné listy. Během období květu můžete vidět růžové nebo dokonce fialové květenství, které jsou umístěny na konci stonku. Tráva kvete po celé léto. Semena jsou již zralá na konci října.