Jak pěstovat rebarboru na letní chatě a získat bohatou úrodu
Pěstování rebarbory na vašem vlastním pozemku je úkol, který může udělat každý zahradník. Pohankové trvalky poskytují přírodní živiny brzy na jaře. Některé odrůdy rebarbory dozrávají poměrně brzy, když ještě není k dispozici jiná zelenina.
Jídelní lístek
Přečtěte si také článek: rebarbora prospívá a poškozuje lidské tělo!
Vlastnosti rebarbory
Vysoce výnosná zelenina, rebarbora, je vytrvalá rostlina z rodiny pohanky. Do Evropy byl přivezen z východní Asie. Dobře snáší chlad a poskytuje vysoké výnosy. Rostlina má masité kořeny a vzpřímený stonek, jehož výška může dosáhnout až 3 m. Velké listy rebarbory sedí na tlustých dlouhých řapících, které se konzumují. Pro dobrou a kvalitní sklizeň vyžaduje pěstování rebarbory vlhkou půdu, ale není potřeba stálého světla.
Rebarbora má podobnou nutriční hodnotu jako jablka. Minerály a vitamíny, pektin a organické kyseliny obsažené v rostlině jsou prospěšné pro člověka. Tato zelenina má močopudné a projímavé vlastnosti a používá se k prevenci zvracení, k čištění jater a vylučování žluči. V květnu, kdy ještě není zelenina a ovoce , rebarbora může být již použita v salátech., pro přípravu kompotů, želé, kvasů a vína.
Existuje několik odrůd rebarbory, které se liší kvalitou řapíku (červené a zelené) a dobou zrání:
- Moskva 42;
- Victoria;
- Tukumsky 5;
- Orgsky 13;
Chcete-li zeleninu používat déle, měli byste na zahradě vysadit alespoň dvě odrůdy s různou dobou zrání.
Existují dva způsoby, jak propagovat rebarboru:
- prostřednictvím sazenic vypěstovaných ze semen
- dělení kořenů
Výsadba a péče o rebarboru
Při výběru místa pro výsadbu a ošetřování na otevřeném poli je třeba vzít v úvahu následující vlastnosti rebarbory:
- Rebarbora je vytrvalá rostlina, navíc nevyžaduje přesazení a netoleruje ji dobře, roste na stejném místě po dobu 10-15 let a poskytuje dobrou sklizeň.
- Toleruje výsadbu ve stínu, ale roste plnější, krásnější na slunných nebo mírně zastíněných místech a stonky chutnají lépe.
- Rostlina je hygrofilní, ale netoleruje zamokření. Proto byste ji neměli vysazovat na nízkých místech, kde může voda stagnovat, nebo v blízkosti vodních ploch..
- Upřednostňuje úrodné a kypré půdy s neutrálním pH. Rebarbora nebude dobře růst na písčitých nebo jílovitých těžkých půdách, stejně jako na kyselých nebo zásaditých půdách.
Výsadba a péče o rebarboru není nijak zvlášť obtížná. Nejprve je vybrána metoda chovu.
Vegetativní šlechtitelská metoda
Pro vegetativní rozmnožování se používají dospělé 3-4leté zdravé rostliny. Nedoporučuje se vybírat staré keře pro šíření. Poté, co jste opatrně vykopali keř, nakrájejte kořen na několik částí ostrým nožem, z nichž každá by měla mít alespoň 1-2 pupeny růstu. Je lepší pokropit výsledné poškození oddenku popelem z dřeva nebo práškem z aktivního uhlí. Nemůžete vykopat keře a rozdělit je přímo do země lopatou. Oddělené části rostliny jsou zasazeny do prostorných otvorů, pokryty zeminou a pevně přitlačeny, růstový pupen by měl zůstat na povrchu. Je vhodné nalít trochu humusu do připravených otvorů před výsadbou nebo kompost.
Rozdělení keře se provádí brzy na jaře, kdy se půda trochu zahřeje, nebo uprostřed podzimu, aby se rostlina mohla zakořenit před nástupem chladného počasí.
Šíření semen se používá k prvnímu pěstování nové odrůdy nebo rostliny.
Ze semen se rebarbora pěstuje prostřednictvím sazenic, které se získávají ze semen předem namočených před bobtnáním. Klíčí semena pod vlhkou gázou nebo látkou a pravidelně je navlhčujte. Po vyklíčení na délku asi 2 cm se semena osuší a poté sejí. Semena jsou zasazena do předem navlhčené půdy. Čtvrtý nebo pátý den po setí lze vidět první klíčky rebarbory. Hloubka pohřbu by neměla přesáhnout 3 cm. Při pěstování rebarbory je spotřeba až 4 gramy semen na metr čtvereční. Rebarbora je vysazena do řádků ve vzdálenosti 25 cm, poté, co se listy objeví na výhoncích, jsou ztenčeny. Vzdálenost mezi výhonky by měla být přibližně 20 cm.
V budoucnu bude péče o sazenice spočívat v zalévání, pokud je to nutné, odplevelení, uvolnění, hnojení hnojivy. Na podzim se získávají sazenice vysoké až 30 cm se třemi až čtyřmi listy.
Po zimě jsou sazenice vykopány k výsadbě v otvorech ve vzdálenosti až 1 m. Půda musí pevně přilnout ke kořenům sadby. V tomto případě se doporučuje snížit horní ledvinu pod zem nejvýše o dva centimetry. Pokud půda není mokrá, je výsadbový materiál napojen. V budoucnu bude rebarbora napojena (pokud je to nutné) a šipky budou odstraněny. Půda se uvolňuje a pleveluje. Pro získání dobré sklizně je žádoucí hnojení hnojivy. Hnojte půdu každé 3-4 roky a přidejte 1 - 2 vědra organické hmoty na metr čtvereční.
Rebarboru mohou poškodit škůdci (sloni, blechy, brouci) a nemoci (askochitida, šedá hniloba).
Pesticidy proti chorobám a škůdcům lze použít pouze po shromáždění řízků pro výživu.
Aby nedošlo k oslabení rostliny a dlouhodobé stabilní sklizni, je vhodné sklízet plodinu (řapíky) od druhého roku po výsadbě. Sklizeň probíhá několikrát během sezóny. Řízky se vylamují na základně, když jejich tloušťka dosáhne více než 1,5 cm a jejich délka je 30 cm.V prvních třech letech je sklizeň 1-2 kg řapíku a v následujících letech až 6 kg z jeden keř.