Příznivé vlastnosti dřínu využíváme v boji proti onemocněním

Už před naší dobou si staří Řekové všimli, jak příznivé vlastnosti dřínu ovlivňují práci lidských vnitřních orgánů. Pečlivě zaznamenávali svá pozorování na papyru, aby byly informace uchovány pro budoucí generace. Moderní výzkumy tuto nevyvratitelnou skutečnost potvrdily a ocenily jedinečné ovoce.

Jaký je? Kde se přirozeně vyskytuje? Jaké druhy dřínu jsou v Evropě běžné? Jaké je tajemství jeho hodnoty pro zdraví? Jak široce se ovoce používá v lidovém léčitelství a kosmetice. Odpovědi na otázky vám pomohou podívat se na dřín zcela novým způsobem a šťastně je zahrnout do svého jídelníčku..

Vnější vlastnosti rostliny

Dřín je keř nebo strom. Maximální výška rostliny je asi 7 m. Podle pozorování biologů je považována za játra s dlouhými játry. V jedné oblasti může strom žít až 200 let. První plody se objevují 10 let po výsadbě. Ale shromažďují je každý rok.

Nejběžnější druhy dřínu:

• Současnost, dárek;
• Lék;
• Kanadský;
• Švédský;
• Kvetoucí;
• Capitate;
• Nutalla;
• japonský.

Každý z nich má své vlastní vlastnosti, ale všechny spojuje skromný vzhled. Strom má kulatý nebo pyramidový tvar. Podlouhlé listové desky se špičatými špičkami. Horní strana je namalována v jasně zelené barvě a zadní strana v bledém tónu.

Na začátku jara, během období květu, se keř oblékne do jasného oblečení, které se skládá z mnoha žlutých deštníkových květenství. Po úspěšném opylení se na větvích objeví cenné plody. Plně dozrávají koncem srpna, začátkem září..

Bobule připomínají miniaturní sudy s lesklým červeným povrchem. Uvnitř je podlouhlá nepoživatelná peckovice. Zralé plody mají bohatou sladkokyselou chuť. Po neočekávaných mrazech se stávají šťavnatějšími. K jídlu se používají nejen čerstvé bobule. Jsou sušené, nakládané, vařené a dokonce se z nich vyrábějí omamné nápoje. Navzdory tomu příznivé vlastnosti dřínu neztrácejí svou sílu..

Ve svém přirozeném prostředí se rostlina nachází v Evropě, na Sibiři, na severu afrického kontinentu a v Malajsii.

Původní chemický vzorec

Protože dřín se v lidovém léčitelství používá již dlouhou dobu, vědci zkoumali jeho vnitřní „podstatu“.

Bobule obsahují řadu cenných prvků:

• voda;
• sada vitamínů (C, A, P);
• organické kyseliny (jablečná, vinná, citrónová, jantarová);
• minerály (železo, vápník, síra, fosfor, hořčík);
• mono a disacharidy;
• potravní vláknina;
• sacharidy;
• bílkoviny
• éterické oleje;
• flavonoidy (pigmenty).

Kůra rostliny navíc obsahuje akarin, který stimuluje chuť k jídlu u dětí i dospělých. V listových deskách cornel byly nalezeny tokofenol a kyselina askorbová. Kosti obsahují obrovské množství éterických olejů. Jsou široce používány pro regeneraci pokožky a jiné kosmetické účely..

Nedoporučuje se těm, kteří bojují s nadváhou, používat odvar na bázi kůry dřínu.

Díky tomuto složení plody normalizují důležité metabolické procesy, které se v těle vyskytují. Používají se k léčbě nebezpečného diabetes mellitus, který postihuje stále více lidí na celém světě. Sada originálních složek reguluje množství glukózy v krvi. Ve výsledku se zvyšuje hladina pankreatických enzymů, které jsou odpovědné za zpracování potravin..

Rozsáhlé využití cenného ovoce

Dřín se často konzumuje ihned po sklizni. Sladkokyselé bobule obsahují maximální množství cenných látek. Obsah kalorií v ovoci je asi 45 kcal na 100 g produktu. Po tepelném ošetření se však zvýší na 210 kcal..

Pro prevenci různých nemocí se bobule dřínu používají jako:

• pleťové vody;
• směsi;
• máchání.

Lékaři doporučují jíst asi 1 sklenici ovoce denně pro zachování imunity. Z nich se nejčastěji připravují sladké kompoty., džem, likér, víno. Přidává se do různých omáček používaných k rybím a masovým pokrmům.

Při nízkých teplotách ztrácejí bobule své cenné vlastnosti. Proto se ovoce nedoporučuje zmrazovat v chladničce..

Studie prokázaly, že sušený dřín obsahuje více hodnotných složek než čerstvý. Jelikož ovoce ztrácí vodu, zvyšuje se desetinásobně koncentrace minerálů, kyselin a vitamínů. Bobule mají navíc originální koláčovou chuť..

Produkt se připravuje obvyklým způsobem. Umyté plody jsou vyloženy na papír v tenké vrstvě. Vyvedl na ulici na zastíněné, dobře větrané místo. Kvalitní produkt se v peci získá zahřátím na teplotu 65 ° C.

Neméně užitečné je sušené dřín. Dětem se určitě bude líbit, protože je připraven na bázi krystalového cukru. Bobule jsou nejprve tříděny, umyty, sušeny. Poté jsou kosti odstraněny. Buničina je pokryta cukrem, pokryta gázou a ponechána po dobu 2 dnů. Výsledná šťáva se vypustí, vaří, uzavře do sklenic nebo okamžitě vypije.

Smíchejte stejné množství cukru a vody. Vařte na mírném ohni, dokud není kapalina rozpůlená. Nalijte sirup na bobule asi 10 minut. Kapalina se vypustí a plody se vyloží na plech. Pošlete do trouby po dobu 20 minut. Maximální teplota nesmí překročit 70 ° C. Produkt je skladován v chladničce po dobu nejvýše šesti měsíců. Používá se k posílení imunitního systému během chladné sezóny.

Užitečné vlastnosti sušeného dřínu

Správně vařené bobule uchovávají celou sadu stopových prvků, organických kyselin a užitečných vitamínů. V této formě se jejich energetická hladina výrazně zvyšuje. Výrobek se proto nepoužívá k dietní výživě..

V zimě pomáhá sušené nebo sušené dřín tělu bojovat proti virům.

Hlavní věcí je dodržovat mírné dávkování produktu denně..

Cornel šťáva

Šarlatová sladkokyselá tekutina získaná z bobulí má zvláštní účinek na fungování gastrointestinálního traktu. Pití šťávy po jídle může pomoci zmírnit průjem, nevolnost a bolesti břicha. Jeho tonizující účinek dává člověku pocit energie po celý den. Šťáva se používá k léčbě krvácejících dásní a různých lézí ústní sliznice. Tento přírodní nápoj snižuje hladinu glukózy v krvi, proto se doporučuje pít jej pacientům s cukrovkou.

Při kojení je vhodné připravit kompoty z čerstvých bobulí, aby se předešlo alergiím u dítěte.

Léčivá síla uvnitř plodu

Po uvaření sušeného dřínu zůstává spousta semen. Aktivně se používají k léčbě různých onemocnění..

Vykazují na těle následující akce:

• svíravý;
• antibakteriální;
• protizánětlivý;
• léčení.

Jedno dřín obsahuje velké množství éterických olejů. Z tohoto důvodu se drcený produkt používá k přípravě různých odvarů. Nápoj se používá k léčbě krevních cév, popálenin a vnitřního krvácení. Zvyšuje schopnost těla bojovat proti chřipkovým virům. Zmírňuje chronickou únavu a stimuluje imunitu.

Originální tinktura zeleň

Lesklé kornelové desky obsahují obrovské množství tříslovin, které jsou nezbytné pro dobře koordinovanou práci vnitřních orgánů..

Tinktura se připravuje klasickým způsobem:

• 1 lžíce nasekaných listů se nalije vroucí vodou (250 g);
• kryt s víkem a ručníkem;
• trvat na 30 minutách.

Vezměte si tinkturu po jídle 3krát denně. Před zahájením léčby se poraďte s lékařem. Jinak mohou nastat problémy..

Výhody léčivého dezertu

Džem z dřínu si zachovává téměř veškeré vitamínové složení, které čerstvé bobule obsahují. Je připraven docela jednoduše. Plody jsou pokryty krystalovým cukrem. Nechte 12 hodin. Když se objeví šťáva, vařte na mírném ohni asi 20 minut po vaření.

Jam se používá při léčbě nachlazení, protože vitamin C má antibakteriální vlastnosti. Produkt se konzumuje s horkým čajem, bylinnými odvarmi nebo mlékem.

Užitečné vlastnosti dřínu pro ženy

Sada cenných prvků obsažených v jasně červených bobulích pomáhá spravedlivému pohlaví udržovat se ve formě. Vitamíny stimulují imunitní systém, takže je méně pravděpodobné, že nachlazení. Přítomnost železa v produktu zvyšuje hladinu hemoglobinu. To je zvláště důležité během těhotenství a po porodu, kdy je tělo ve fázi zotavení..

Přítomnost draslíku a hořčíku ve výrobku přispívá k dobře koordinované práci srdce a centrálního nervového systému. Pravidelná konzumace dřínu má příznivý vliv na funkci střev a normalizuje stolici, což je důležité pro ženy v podnikání.

Během těhotenství může být použití bobulí nebezpečné, pokud žena trpí vysokou kyselostí žaludku..

Dřín a muži

Úžasný účinek produktu na tělo se projevuje zejména u silnějšího pohlaví. Sada vitamínů, která je součástí bobulí, má příznivý účinek na ochrannou rezervu těla.

Díky mikroelementům:

• svaly;
• tepny;
• žíly;
• kosti.

Energie skrytá v červených plodech pomáhá dělat tvrdou práci. Muži, kteří často řídí auto (podle povolání), mají často hemoroidy. Odvar z kůry dřín zmírňuje bolest. A čerstvé ovoce stimuluje střeva. Pravidelná konzumace bobulí zlepšuje potenciálnost a stimuluje sexuální touhu. Výsledkem je, že muž v průběhu let neztrácí svou důstojnost..

Léčba by neměla být zahájena bez předchozí konzultace s lékařem..

Užitečné vlastnosti dřínu ve výživě dětí

Pediatři mohou dávat dřín dětem starším 3 let. Během tohoto období je žaludek již připraven zvládnout složité látky. Matkám se doporučuje, aby připravovaly kompoty s nízkou koncentrací produktu. Zahrňte do stravy také čerstvé bobule, ale ne více než 100 g denně. Nedodržení stanovených pravidel vede k zácpě, křečím v břiše, nevolnosti nebo dokonce zvracení.

Užitečné vlastnosti dřínu mobilizují obranyschopnost těla v boji proti virovým chorobám.

Vápník a fosfor se podílejí na tvorbě kostry. Draslík - posiluje svalovou tkáň. Skutečně neocenitelné výhody pro tělo dítěte.

Použití bobulí v kosmetologii

Cornelianské přísady jsou skvělým základem pro vytváření produktů péče o pleť. Výživné masky jsou vyrobeny ze zralého ovoce. Bobule jsou důkladně umyty, mírně vysušeny nebo otřeny kuchyňskou utěrkou. Vyjměte kosti. Projděte mlýnkem na maso nebo mixérem. Důkladně promíchejte. Aplikujte na umytý, napařený obličej a krk. Vydržte 15 minut. Umyjte studenou vodou.

Doporučuje se udělat výživnou masku na dřín jednou týdně.

Podobným způsobem je připraven užitečný lék na posílení vlasů. Vaječný žloutek a trochu medu se smíchají v nádobě. Přidejte k bobulím a promíchejte. Životodárná maska ​​se vtírá do pokožky hlavy dvakrát měsíčně. Nasaďte si šátek. Stojte 15 minut. Omyjte tekoucí teplou vodou. Efekt se dostaví po 4-5 procedurách.

Díky nejsložitějšímu chemickému složení dřínu získává pokožka množství užitečných složek. Je hydratovaná. Olejový lesk zmizí. Výrazné vrásky jsou vyhlazeny.

Léčivý odvar z květů heřmánku s dřeňovou dužinou se používá k čištění pórů na pokožce obličeje.

Připravuje se podle tohoto receptu:

• dřín (200 g);
• brambory (1 kus střední velikosti);
• odvar z květů heřmánku (50 g).

Semena se odstraní z umytých bobulí. Poté se produkt rozemele pomocí mixéru. Přidají se brambory nastrouhané na jemném struhadle a heřmánkový vývar. Smíchejte s mixérem. Výsledná kaše se aplikuje na očištěný obličej. Vydržte asi 25-30 minut. Nejprve omyjte teplou a poté studenou vodou.

Maska proti vráskám je připravena z následujících komponent:

• dřeň (30 g);
• nasekaný banán (1 kus);
• mleté ​​ovesné vločky (polévková lžíce);
• škrob (15 g).

Ingredience se vloží do skleněné nádoby a důkladně se promíchají. Nechte působit 15 minut. Aplikujte na problematické "ostrůvky" pokožky. Umyjte ledovou vodou. Proceduru lze provádět denně na začátku a na konci dne..

Individuální přístup k podnikání

Jak víte, dřín obsahuje množství různých kyselin.

Proto existují kontraindikace, které je důležité vzít v úvahu před použitím produktu:

1. Lidé s vysokou kyselostí žaludku se lépe zdržují kompotů, džusů a velkého množství čerstvých bobulí.
2. Je nežádoucí se nechat unést přípravkem na chronickou zácpu, protože bobule obsahují svíravou látku.
3. V noci neberte nápoje z dřínu. Tónovací účinek způsobuje nespavost a neklid.
4. Přípravek je podáván s opatrností malým dětem, kojícím matkám a starším lidem.

Pouze mírná konzumace bobulí dřínu přinese tělu neocenitelné výhody..

Video o výhodných vlastnostech dřínu