Složení a léčivé vlastnosti meruněk pro lidské zdraví

Tyto světlé plody cukru, které úžasně uhasí žízeň a hlad, jsou známé kdekoli na světě. Někde se prodávají jako exotické ovoce, někdo je pěstuje na své letní chatě. Léčivé vlastnosti meruněk jsou pozoruhodné ve své rozmanitosti. Ve skutečnosti na Zemi neexistuje jediná kultura, která by neprospěla lidskému tělu. Ale toto ovoce vyžaduje zvláštní pozornost.

Přečtěte si článek v tématu: recept meruňkové zavařeniny.

Poprvé je meruňka zmíněna ve starověkých rukopisech čínských mudrců, kteří jsou starí více než tisíc let. Je o něm známo mnoho legend, v jedné je přirovnáván k zázračnému omlazujícímu jablku. Lidé rádi jedí čerstvé meruňky v létě, kdy se hojně objevují na větvích půvabných stromů. A v chladném období mají rádi sušené ovoce. Právě léčivé vlastnosti meruněk přitahují zvídavé a uvážlivé lidi k tomuto tajemnému ovoci..

Popis a chemické složení produktu

Podle některých vědců je Arménie nebo Tien Shan domovinou tohoto ovocného stromu. Dnes roste v mnoha oblastech s teplým podnebím a produkuje bohatou úrodu. Strom zázračně snáší suché časy a silné mrazy až do 30 stupňů.

Meruňkové ovoce má zaoblený tvar a dodává se v následujících barvách:

• Oranžový;
• citronová;
• žlutá;
• s narůžovělými sudy.

Používá se v potravinách syrových a sušených. Konzervování: kompoty, džem, džem, džem, který prakticky neovlivňuje příznivé vlastnosti meruněk.

V některých oblastech jsou zvláště cenná jádra semen zralých plodů, která se často používají při vaření..

Hluboký výzkum rostliny ukázal, že obsahuje obrovské množství cenných prvků:

• flanoidy (kůra, dřevo);
• askorbová, fenolkarboxylová kyselina (listy);
• karoten (květenství);
• vitamíny A, B, PP, C, H, E (ovoce).

Léčivé vlastnosti meruněk jsou navíc způsobeny přítomností těchto stopových prvků v ovoci:

• sodík;
• draslík;
• žehlička;
• fluor;
• chrom;
• síra;
• hořčík;
• fosfor;
• vápník;
• jód;
• mangan;
• molybden;
• zinek;
• vanadium;
• nikl.

Přítomnost velkého množství karotenu v dužině ovoce naznačuje jas barvy. Obsahuje také řadu kyselin:

• jablko;
• víno;
• citrón.

A v jádru kosti byly nalezeny bílkoviny, éterické oleje a organické kyseliny. Po studiu těchto prvků vědci ocenili léčivé vlastnosti meruněk, které mají příznivý účinek na tělo. Ibn Sina, orientální léčitel s celosvětovou reputací, doporučil konzumovat ovoce ve velkém množství během jeho zrání. Důvodem je lesk vlasů, silné nehty, omlazení pleti. V té době byla buničina aplikována na tělo, aby se zbavila nepříjemného zápachu potu. A odvary se používaly k léčbě střev a dýchacích orgánů. Moderní vědci plně souhlasí s výzkumem starověkých mudrců.

Podle odborníků na výživu byste se neměli nechat unést semeny zralých meruněk. Obsahují kyselinu kyanovodíkovou, která může způsobit otravu jídlem.

Léčivé vlastnosti meruňky: fakta a důkazy

Úžasný strom se svěží korunou přitahoval pozornost od starověku. Léčitelé používali k léčbě různých onemocnění zralé plody, kůru a listy. Pečlivým pozorováním si všimli pozitivního vlivu složek nádherného stromu na tělo. Proto jsme dobře pochopili, na co je meruňka dobrá a jak je lepší ji užívat..

Kůra

Výzkum moderních biologů ukázal, že meruňková kůra obsahuje látku, která připomíná „Piracetam“ - lék na léčbu srdce a centrální nervové soustavy. Na základě toho je předepsán odvar z kůry meruněk pro zotavení pacientů po mrtvici. Tento nástroj pomáhá ženám, které prošly obtížným porodem, vrátit se do normálního stavu života.

Na povrchu meruňkové kůry se často objevují kapičky pryskyřice. Tato mazlavá tekutina se používá k léčbě žaludku, protože zmírňuje záněty a bolest..

Listy

Je důležité vzít v úvahu prospěšné vlastnosti a kontraindikace meruňkových listů, aby byl zajištěn vyvážený přístup k léčebným metodám. K očištění těla od všech druhů toxinů se používají různé druhy odvarů. Je obzvláště efektivní je přivést k lidem, kteří pracují v takových nepříznivých podmínkách:

• zóna zvýšeného záření;
• chemický průmysl;
• práce s textilem;
• polygrafie.

Listy meruněk naplněné vroucí vodou lidé, kteří trpí onemocněním ledvin, berou jako diuretikum. A tinktura pomůže zbavit se hlístů.

Žvýkání listového talíře s ovocem po dobu 5 minut se můžete zbavit nepříjemného zápachu a plaku.

Stejně jako každá léčivá rostlina jsou meruňkové listy kontraindikovány pro osoby citlivé na složky produktu. Pokud se vyskytnou nějaké odchylky, měli byste okamžitě přestat užívat tinktury a odvar z drogy.

Květiny

Brzy na jaře, kdy je zahrada stále spící, meruňky kvetou jako první. Jemné květenství s růžovým nádechem hojně pokrývají půvabné stromy. Skutečně nádherná krása, ale nejen! Blahodárné vlastnosti meruňkových květů byly známy více než jedné generaci tradičních léčitelů. Z pupenů se připravují různé odvary, tinktury, obklady, které se používají jako styptikum.

Hlavní podmínkou je konzultace s ošetřujícím lékařem a dávkování.

Možné kontraindikace

Bohužel pro některé lidi platí rčení: „Ne všechno, co se třpytí, je zlato.“ Proto musí brát v úvahu nejen příznivé vlastnosti meruněk, ale také kontraindikace. To platí zejména pro lidi trpící těmito chorobami:

• pankreatitida;
• hepatitida;
• cukrovka;
• uzliny štítné žlázy.

Prvky, které tvoří plod (karoten, retinol), nejsou tělem absorbovány, proto dochází k selhání. Kromě toho konzumace velkého množství semen vede u zcela zdravého člověka k nevolnosti, slabosti, rozrušení střev nebo dokonce ke ztrátě vědomí..

Sluneční ovoce a vnější krása

Podle odborníků přineslo použití meruněk v kosmetologii neocenitelné výhody pro obyvatele planety. Z prvků z těchto druhů ovoce se vyrábějí různé krémy, masky, pleťové vody a šampony. K tomu se z těchto částí ovoce vyrábějí výtažky:

• jádra ovocných jader;
• buničina;
• kůra;
• listy.

Dokonce i čerstvá meruňka je pro pokožku dobrá, pokud je důkladně rozdrcena a nanesena na umytý obličej jako maska. Ve výsledku bude pružný, sametový a něžný..

Před nanesením kaše na obličej byste měli určit typ pleti, abyste mohli ingredience správně promíchat. Jinak postup nebude přínosný..

Rozsáhlé využití dřeva

V průběhu staletí hledali řemeslníci vhodné materiály pro výrobu dekorativních předmětů. Použití meruňkového dřeva bylo největší událostí v lidovém řemesle, když se z něj vyráběly nádherné předměty pro domácnost:

• krabice;
• hole;
• stěnové panely;
• kuchyňské soupravy;
• přívěsky;
• brože;
• naběračky;
• brýle.

Všechny tyto položky jsou odolné, krásné a praktické. Stále jsou velmi populární mezi venkovským obyvatelstvem slovanských národů.. Kromě toho je meruňkové dřevo považováno za skvělé palivo.. Používá se k vaření kebabů, grilování a turistické kaše. Pokrmy vycházejí s vynikající vůní sladkého ovocného stromu.

Videa o zdravotních výhodách