Výhody a poškození konzumace sušených fíků
Všechny sušené plody mají příjemnou sladkou chuť, dokonale uspokojí hlad a obsahují mnoho užitečných látek. Ale dnes navrhujeme hovořit o sušených fících, jejichž výhody a poškození jsou známy již dlouho. Staří Egypťané, Římané a obyvatelé mnoha východních zemí si pochutnávali na plodech sušených fíků. Toto ovoce je často zmiňováno v Bibli, kde se mu říká fík, a je s ním spojeno mnoho zajímavých legend a tradic..
Jídelní lístek
Složení a užitečné vlastnosti sušených fíků
Sušené fíky obsahují betakaroten a mnoho vitamínů B. Sušené ovoce je také bohaté na bílkoviny, minerální soli draslíku, hořčíku a železa. Také v plodech sušených fíků je vláknina, pektiny. Proč ale lékaři doporučují, aby jejich pacienti konzumovali sušené fíky? Tento produkt má mnoho užitečných vlastností. Zde je jen malý seznam nemocí, s nimiž se mnoho milovaných sušených plodů vyrovnává:
- Léčba za studena. Sušené ovoce vařené v mléce je vynikajícím prostředkem proti kašli. Tento léčivý přípravek má také diaforetické a antipyretické vlastnosti..
- Odstraňuje zažívací potíže. Tradiční medicína doporučuje použití sušeného ovoce při zácpě a gastritidě. Je známo, že fíky pomáhají funkci střev kvůli jejich vysokému obsahu vlákniny.
- Sušené fíky doporučují konzumovat lidé, jejichž povolání souvisí s duševní prací. Ukazuje se, že stopové prvky obsažené v sušeném ovoci mají pozitivní vliv na funkci mozku a pomáhají zmírnit nahromaděný stres..
- Tento zdravý produkt má příznivý účinek na fungování jater a ledvin. Enzymy nacházející se na fíky pomáhají rychle odstraňovat toxické látky z těla. Sušené fíky, o jejichž výhodách a nebezpečích vám povíme mnoho dalších užitečných faktů, mají bohaté minerální složení. Díky tomu může sušené ovoce pomoci člověku zotavit se po otravě..
- Pravidelná konzumace sušených fíků má příznivý vliv na práci srdce. Tento účinek je způsoben přítomností velkého množství draslíku ve výrobku. Nedostatek tohoto prvku může vést k narušení srdečního svalu..
Sušené fíky obsahují serotonin, který se často nazývá hormon štěstí. Máte-li špatnou náladu nebo se cítíte unaveni, snězte jedno nebo dvě sušené ovoce. Nezapomeňte potom jít ven a alespoň půl hodiny chodit. Faktem je, že serotonin se v našem těle uvolňuje pouze pod vlivem slunečního záření..
Je třeba poznamenat, že sušené ovoce není lék. V některých případech skutečně pomáhají zvládat onemocnění, ale nemohou vyléčit vážná onemocnění..
Sušené fíky a zdraví žen
V mnoha východních zemích se sušené fíky tradičně podávají ženám jako dezert. Od starověku si lidé všimli, že během menstruace pomáhají zmírnit fyzické onemocnění. Také použití sušeného ovoce přispělo během tohoto období k normalizaci duševní rovnováhy..
Co jiného jsou sušené fíky užitečné pro ženy? Moderní lékaři doporučují používat jej pro ty, kteří plánují otěhotnět nebo čekají dítě. Toto doporučení je založeno na skutečnosti, že fíkové plody obsahují velké množství kyseliny listové. Tato látka pomáhá chránit integritu placenty a má příznivý účinek na nitroděložní vývoj nenarozeného dítěte..
Moderní výzkumy prokázaly, že pro ženy je prospěšné zahrnout sušené fíky do své stravy během druhého a třetího trimestru těhotenství. Ukázalo se, že jejich kontrakce jsou snazší a celková doba porodu se sníží o jednu hodinu. U žen, které rodí poprvé, je navíc erekce rychlejší a snazší..
Fíky pro muže
Existuje rozšířená legenda, že sušené fíky mají pozitivní vliv na účinnost. Bohužel však neexistují žádné kouzelné produkty, které by se tohoto problému zbavily. Sušené fíky jsou však stejně výhodné pro muže i pro ženy. Velké množství vitamínů a minerálů pomáhá udržovat zdraví lidí jakéhokoli věku a pohlaví..
Fíky pro děti
Pediatři nedoporučují zařazovat sušené ovoce do jídelníčku dětí mladších jednoho roku. Po dosažení tohoto věku můžete dítěti dát jedno sušené ovoce, ale je lepší ho rozdělit na malé porce. Velké množství rychlých sacharidů obsažených v jakémkoli sušeném ovoci může poškodit zdraví vašeho dítěte. Pokud tedy máte takovou příležitost, vyberte mu čerstvé zralé ovoce..
Jak jinak ovlivňují sušené fíky zdraví kojenců? Výhody pro děti lze označit následujícími body:
- Sušené fíky mohou pomoci zmírnit zácpu. Pokud však drcené sušené ovoce nepřineslo očekávaný výsledek, měli byste užívat léky.
- K dezertům používejte sušené ovoce. Přirozená sladkost těchto potravin pomůže vyloučit cukr a cukrovinky z jídelníčku vašeho dítěte..
Proč jsou sušené fíky nebezpečné
Nejprve si pamatujte, že sušené ovoce obsahuje velmi málo vody. Z tohoto důvodu množství cukru v ovoci stoupá na 70%. Tato skutečnost nevyvrací výhody sušených fíků pro tělo, ale měla by být vzata v úvahu u lidí trpících určitými chorobami a nadváhou..
Zdraví lidé by si také neměli příliš často dopřávat lahodné sušené ovoce. Sušené fíky, jejichž obsah kalorií nepřesahuje 50 kcal na 100 gramů, jsou tělem dokonale absorbovány. Ale jeho vysoký obsah sacharidů by vás měl přemýšlet..
Sušené fíky, jejichž výhody a nebezpečí jsme podrobně popsali v tomto článku, lze často vidět na pultech ruských obchodů. Bohužel čerstvé ovoce k nám zřídka dorazí neporušené a málokdy má prezentaci. Pokud však chcete doplnit stravu své rodiny zdravým a chutným produktem, můžete si bezpečně koupit sušené fíky..