Fíky: výsadba, péče a pěstování doma
Jakmile zavolají fíky: fíkovník, fík, bobule, bodhi. Rostlina je jednou z nejstarších plodin pěstovaných člověkem. Podle legendy si Adam a Eva vyrobili šaty z listů biblického fíkovníku.
Jídelní lístek
Fík nebo fíkovník - pochází ze subtropů. Fíky v přírodě dorůstají až do výšky 10 metrů a mohou se dožít až 300 let. Je to listnatý strom s velkými laločnatými listy a svěží, šířící se korunou..
Přirozeným stanovištěm fíkovníku je Středomoří, pobřeží Krymu a Kavkazu, Indie, Írán, Afghánistán - všechny země s teplým a vlhkým podnebím.
Fíkovník je žena a muž. U samčích rostlin se květům říká capryphigi au samičích rostlin fíky. Navenek jsou málo rozeznatelné, pouze plody rostou výhradně na samičích stromech. Jsou opylovány malými blastofágními vosy, pro které jsou v květenstvích zvláštní otvory. Tímto způsobem stromy přispívají k reprodukci vos.
Fíky mají velmi sladké, šťavnaté plody, mírně protáhlé, hruškovitého tvaru. Uvnitř je mnoho malých semen. Mimochodem, říkají, že pokud je uvnitř více semen, pak něžnější a sladší fík (je jich více než 900).
Fíky obsahují obrovské množství užitečných stopových prvků. Díky svému jedinečnému složení se fíky používají jako léčivo k léčbě různých onemocnění. Dokonce i některé rané stadia rakoviny jsou léčeny fíky. Koneckonců, léčivé vlastnosti jsou vlastní nejen v ovoci, nacházejí se ve všech částech rostliny - v semenech, listech a ve šťávě tohoto úžasného stromu.
Díky vysokému obsahu kalorií mohou fíky, zejména v sušené formě, snadno nahradit sladkosti a čokoládu. Tvrdí, že Kleopatra fíky milovala a dala jim přednost před jinými sladkostmi..
Fíky mají příbuzné - to jsou moruše a fíkus. Vědci se dlouho snažili vyšlechtit mrazuvzdornou odrůdu fíků křížením s moruše odolnou vůči chladu. A v důsledku pečlivé práce v roce 1950 se na Krymu objevil první hybrid, který dokázal přežít v chladu -20 stupňů.
Jedná se o teplomilnou rostlinu, ale i když v mrazivé zimě zamrzne, na jaře se může vzdálit a přinést ovoce.
V přírodě fíky přinášejí ovoce téměř po celý rok. Čím je však region dále na sever, tím méně slunce má plody dozrát. V drsnějších klimatických podmínkách nebudou mít plody fíků vůbec čas dozrát..
Pokud pěstujete fíky v chladných oblastech, je lepší dát přednost podmínkám skleníku nebo bytu. Pokud je strom pěstován v květináči, může trávit léto venku a zimu přežít v teplé místnosti..
I v jižnějších oblastech ve srovnání se středním Ruskem (například na Ukrajině), kde je klima vhodné pro pěstování fíků, je třeba strom na zimu zakrýt..
Kterou odrůdu zvolit
Vnitřní fíky jsou podobné fikusům - svěží a krátké, dorůstají až do výšky 2-3 metrů. Nepotřebuje blastofágní vosy, tento fík se samoopyluje a přináší ovoce doma.
Nepotřebuje zvláštní podmínky a pěstování v bytě nezpůsobí mnoho problémů. Fíky milují teplo, ale i při mírném chladu se cítí dobře.
Bylo vyšlechtěno velké množství vnitřních odrůd fíků
- Soči 7 a Soči 8. Název této odrůdy mluví sám za sebe. Tato odrůda má velmi dobré vlastnosti. Nese ovoce jednou ročně bez umělého opylení. Plody jsou velmi šťavnaté a chutné, malé, váží asi 60 gramů. Dobré pro domácí pěstování.
- Odrůda Dalmatika. Je to úžasná chovatelská odrůda. Strom nese ovoce dvakrát ročně a bez kaprifikace. Jeho bobule jsou velké, asi 130 gramů, zelené, uvnitř s červenou šťavnatou dužinou. První plodina přináší větší plody než druhá.
- Odrůda bílý Jadran. Fíky této odrůdy přinášejí ovoce počátkem a koncem léta. Plody jsou světlé, žlutozelené barvy. Jsou malé velikosti, váží až 60 gramů a jsou velmi sladké. Tento domácí kultivar přináší ovoce bez opylování..
Odrůda Seyanetsogloblinsky. Tato odrůda byla pojmenována po vědci, který ji vyšlechtil z jiných domácích odrůd fíků..
Je zajímavé, že plody se na něm objevují na podzim. Celou zimu jen seděli na stromě, aniž by se dostali do cesty, a čekali na jaro.
S nástupem teplých dnů se plody začínají rozvíjet a v létě sklizeň dozrává.
Jak pěstovat fíkovník doma
Pěstování fíků doma není o nic obtížnější než fikus. S trochou úsilí při péči o strom bude určitě odměněn. Odměnou vám bude dobrá sklizeň sladkého ovoce.
Prvním krokem je objasnit, jak správně pěstovat tento úžasný strom tak, aby se zakořenil a cítil se pohodlně a potěšil se plody dvakrát ročně.
Přistání
Po výběru druhu fíkovníku, který se vám líbí, musíte znát určitá pravidla pro jeho výsadbu..
Nejlepší je zasadit fíky na jaře, než začne fáze aktivního růstu. Sklenice na sazenice nebo malý hrnec je naplněn směsí rašeliny a písku v poměru 1: 1 a přidává trochu sphagnum.
Výsadbovým materiálem pro pěstování fíků mohou být kořenové výhonky, semena a řízky..
Výsadba a rozmnožování semeny
V jednom květináči lze identifikovat několik semen, aby se z nich následně vybral nejsilnější výhonek. Semena jsou mírně posypaná vlhkou půdou bez podbíjení a nádoba je nahoře pokryta filmem nebo sklem. Výsledný skleník se umístí na teplé místo pro klíčení..
Po několika týdnech se objeví sazenice a po dalším měsíci a půl mohou být sazenice vysazeny.
Takto pěstovaný fík začne přinášet ovoce nejdříve o pět let později. Proto je mnohem rychlejší pokusit se pěstovat strom pomocí řízků..
Pokud jsou semena odebrána z fíku pěstovaného ve školce, pak z nich nebude nic fungovat, protože poblíž nejsou žádné samčí rostliny a rostou pouze samičí rostliny. Taková semena nejsou životaschopná a nejsou vhodná pro pěstování..
Výstřižky
Nejčastěji se fíky používají k pěstování stromů roubováním. Plody se navíc objevují již ve druhém roce po výsadbě..
Stonka se sklízí obvyklým způsobem. Je vybrána fíková větev s nejméně 3-4 pupeny.
Zespodu je stopka zastřižena pod úhlem 45 stupňů 2 centimetry pod posledním pupenem a shora je proveden přímý řez nad prvním pupenem o 1 centimetr.
Chcete-li urychlit tvorbu kořenů na řízcích, můžete na spodní části řízků, pokrytých zemí, udělat několik škrábanců a listy lze řezat.
Šikmý řez řezu pro rychlé zakořenění musí být ošetřen kořenem, stimulátorem tvorby kořenů. Poté je řezání pohřbeno v zemi k druhému pupenu zespodu. Poté je Země mírně zhutněna a stonka je pokryta lahví nebo filmem. Očekávejte tvorbu kořenů za tři týdny..
Výsadba a reprodukce vrstvením.
Když se z kořene objeví výhonek, může z něj dobře vyrůst strom. Pro zakořenění je tato vrstva ohnuta na zem a poté posypána zeminou a zafixována. Při této metodě se kořeny vytvoří přibližně za měsíc. Takovou sazenici lze oddělit od mateřského stromu a přesadit do květináče.
Půda
Při přípravě půdy je nutné zajistit kvalitní odvodnění. A teprve poté se na zem nalije vrstva půdy. Chcete-li to provést, můžete si vzít běžnou zahradní půdu a přidat do ní kompost, písek a perlit, aby byla propustnější pro vlhkost..
Funkce péče
Hlavní podmínkou teplomilného fíku je dostupnost slunce, tepla a dostatku vody. Dobré osvětlení a teplá místnost (22-25 stupňů) jsou optimální podmínky pro včasné kvetení a plodnost tohoto stromu.
Domácí fíky začínají přinášet ovoce poprvé v červnu a poté v říjnu. Potom strom odpočine a zbaví se listí. V takovém případě je vhodné udržovat pokojovou teplotu přibližně 10 stupňů.
Zalévání
Aby domácí fík přinesl ovoce, potřebuje včasné zalévání. Polévejte strom hojně. Pouze dospělá rostlina může přežít dlouhé sucho bez rizika a u mladých rostlin bude nedostatek vody vést k smrti.
V zimním období spánku je třeba zalévání omezit. Nejdůležitější je pozorovat půdu v květináči a nenechat ji vyschnout..
Pokud jsou na začátku vegetačního klidu listy na stromě stále zelené, doporučuje se půdu trochu vysušit, v důsledku čehož listy začnou žloutnout a spadat.
Když opět začne pohyb šťávy a růst fíků, zalévání se opět provádí častěji.
I když fíkovník miluje hodně vody, hrozné zamokření hrozí kořenovou hnilobou.
Jak a kdy krmit domácí fíky
Strom potřebuje zejména krmení během kvetení a plodení. Zde je nutné použít komplexní organické a minerální doplňky. Několikrát až do konce vegetačního období je strom oplodněn potašovými minerálními hnojivy. Listové krmení je také velmi dobré..
Prořezávání domácích fíků
Prořezávání je pro strom velmi důležité. A nejen pro to, aby to bylo esteticky atraktivní, ale co je nejdůležitější, je to nezbytné pro další vývoj a plodnost fíků. Prořezávání se provádí brzy na jaře a nezralé plody se sklízejí na podzim.