Brusinkový kompot

Existuje mnoho variant, jak připravit tuto chutnou a zdravou pochoutku. Brusinkový kompot má příjemnou sladkokyselou chuť a můžete jej pít teplý i chlazený. Dnes vám chceme nabídnout několik zajímavých receptů, abyste si později mohli vybrat ten nejlepší..

Klasický recept na brusinkový kompot

Tento osvěžující nápoj vyžaduje pouze tři přísady a deset minut volného času..

Produkty:

• brusinky - 200 gramů;
• cukr - 150 gramů;
• voda - dva litry.

Používejte čistou pitnou nebo pramenitou vodu. Jen tak můžete odhalit chuť kompotu z té nejlepší stránky..

Nalijte vodu do hrnce a promíchejte s cukrem. Uvarte sirup a přidejte k němu dobře umyté bobule. Vařte nápoj po dobu pěti minut a poté jej nalijte do pěkného džbánu. Stačí kompot lehce ochladit, nalít do sklenic a podat ke stolu.

Vařte brusinkové kompoty kdykoli během roku a za tímto účelem použijte čerstvé nebo zmrazené bobule. Díky této inovaci se známé rodinné menu stane pestřejším a zajímavějším..

Kompoty na zimu

Pokud si chcete uchovat sklizeň čerstvých bobulí po dlouhou dobu, vezměte na vědomí tento jednoduchý recept. S jeho pomocí můžete rychle připravit vitaminový nápoj, který potěší i ty nejmenší členy vaší rodiny..

Složení:

• brusinky - 150 gramů;
• cukr - 70 gramů.

Projděte a opláchněte bobule, nezapomeňte se zbavit "nelikvidní". Poté vložte ovoce do sterilních nádob a naplňte je horkou vodou. Pokryjte pokrmy víčky, aby se bobule trochu napařily..

Tento kompot lze nalít do jakékoli velké nádoby, ale je nejlepší zvolit 500 nebo 800 ml nádoby..

Za prvé, je to velmi výhodné, protože se nemusíte obávat, že se otevřený kompot zkazí. A za druhé, v malé nádobě se nápoj lije rychleji a získává bohatší chuť..

Po sedmi minutách nalijte tekutinu do hrnce a přidejte do ní cukr. Sirup vařte do hladka. Poté bobule zalijte horkou vodou a sklenice stočte. Jako obvykle je nutné polotovary zabalit do teplého oblečení a nechat je na den o samotě. Když je kompot s brusinkami připraven na zimu, přeneste jej do chladné a temné místnosti..

Osvěžující nápoj z jablek, brusinek a zázvoru

S nástupem zimního chladu bohužel začíná sezóna nachlazení. Jak chránit sebe a svou rodinu před nemocemi a posílit imunitu? Lahodný hřejivý nápoj s příjemnou chutí pomůže vyřešit tento obtížný úkol..

Složení:

• čerstvé brusinky - 100 gramů;
• jablka - 200 gramů;
• kořen zázvoru - 15 gramů;
• granulovaný cukr - 75 gramů.

Kompot s jablky, brusinkami a zázvorem je obzvláště dobrý horký. Proto jej podávejte v předehřátých sklenicích nebo termohrncích..

Jablka umyjte, nakrájejte na kostky a odstraňte semínka. Polotovary přeneste do hluboké pánve, přidejte k nim zpracované brusinky a strouhaný zázvor.

Jídlo zalijte převařenou vodou a nádobí položte na sporák. Když kapalina vře, přidejte cukr. Po několika minutách lze pikantní brusinkový kompot vyjmout z ohně a přikrýt víkem. Po deseti minutách podávejte vyluhovaný nápoj s lehkým občerstvením nebo sušenkou.

Brusinkový a brusinkový kompot

Nabízíme vám další recept na zdravý nápoj s bohatou chutí. Lahodný kompot s brusinkami a brusinkami vás v zimě zahřeje a rozveselí. Příznivé látky v něm obsažené vás ochrání před nachlazením a posílí imunitní systém.

Složení:

• 650 gramů brusinek;
• 100 gramů brusinek;
• jeden malý citron;
• čtyři lžíce cukru;
• šest sklenic vody.

Pokud nemáte po ruce čerstvé bobule, použijte zmrazené ovoce.

Pokud se vaše zásoby chýlí ke konci, můžete potřebné ingredience zakoupit v jakémkoli významném supermarketu. Zmrazený kompot z brusinek a brusinek se ukázal jako velmi chutný a neméně užitečný.

Třídit bobule a opláchnout v cedníku. Po tomto tření citrón strouhaný a vytlačte z něj šťávu.

Vařte vodu v hrnci, přidejte do ní cukr a kůru. Když je sirup hotový, nalijte do něj citronovou šťávu a přidejte zpracované bobule. Znovu přiveďte tekutinu k varu a poté okamžitě snižte teplotu na minimum..

Po pěti minutách vyjměte nádobí ze sporáku a nechejte obsah chvíli sedět pod víkem. Nalijte nápoj do čirého karafy a podejte jej ke stolu.

Pokud milujete brusinkové kompoty, můžete je vařit, jak často chcete. Experimentujte s různými příchutěmi a přísadami, abyste dosáhli požadovaného výsledku. Jsme přesvědčeni, že brzy najdete perfektní kombinaci potravin, koření a cukru.

Brusinkový a sušený meruňkový kompot - video