Vlastnosti pěstování brusinek v osobním spiknutí

Pěstuji několik brusinkových keřů. Oceňuji rostlinu za to, že je nenáročná v péči a dává lahodné vitamínové plody. Na přípravu džemu používám brusinky, v zimě skladuji bobule v chladničce. Tento článek je určen pro zájemce o pěstování brusinek. Nejprve zvažuji botanické vlastnosti rostliny, pak - nuance výsadby a péče.

Brusinkové listy jsou malé, lesklé, tmavě zelené a mají načervenalý odstín. Keř je dostatečně krásný pro dekorativní použití. Používá se jako malý půdní kryt, stejně jako pro lemování velkých výsadby. Někteří zahradníci pěstují brusinky v nádobách.

Divoká severoamerická brusinka zvaná horská brusinka je nízko rostoucí rostlina, která kvete pouze na jaře. Brusinka, běžná v Evropě a Asii, je vyšší keř s většími květy a listy. Kvete dvakrát za sezónu.

Brusinky tvoří malé růžovo-bílé květy konvalinky. Jsou umístěny v těsných shlucích vysazených na jednoročních výhoncích. Může kvést nést ovoce, které dozrává v polovině léta (červenec a srpen). Otevřené květiny jsou odolné vůči chladu.

Někdy se první kvetení „protíná“ s pozdním mrazem. Druhá sklizeň je obvykle největší a často jediná v sezóně. Někteří zahradníci najdou brusinky, které dozrávají při nižších teplotách, aby lépe chutnaly. Brusinky se opylují, ale křížovým opylováním vznikají větší plody a dozrávají dříve! Čmeláci jsou nejlepšími přírodními opylovači této plodiny..

Aplikace bobulí

Brusinky jsou o něco menší než brusinky, ale tyto rostliny mají mnoho vnějších podobností. Chuť bobulí je však jiná. Tvrdé, tmavě červené brusinky lze skladovat v chladničce až tři týdny a v mrazničce ještě déle: déle než 2 měsíce! Před použitím k zamýšlenému účelu je musíte pečlivě odstranit a opláchnout. Brusinka je koláče. Je vhodný pro vaření:

  • džem;
  • sirup;
  • kompot.

Brusinky jsou bohaté na vitamín C - Skandinávci a místní kmeny v severní Kanadě používají toto bobule jako lék na nachlazení. Nejjednodušší přípravou je brusinková omáčka. K přípravě je nutné smíchat:

  • 2 šálky umytých bobulí;
  • 1/4 šálku cukru
  • 1 sklenici vody.

Vaříme 10 minut.

Výsadba a péče, mulčování

Umístěte své výsadby na slunné místo v úrodné půdě s dobrou cirkulací vzduchu. Moje zahrada s brusinkami se nachází na jihovýchodě. Svítí téměř celý den, přesto je chráněn před severozápadními větry. Brusinkový keř dobře roste v kyselých půdách. Ideální úroveň pH je 5 jednotek.

Půda pro rostlinu musí také obsahovat velké množství organických sloučenin. Ke zlepšení složení půdy lze použít rašelinu nebo kompost. Doporučuje se aplikovat tyto látky před výsadbou rostliny. Na jaře, kdy noční mrazy ustupují, zasaďte do otevřeného terénu dvouleté sazenice. Ve středním Rusku je lepší vysadit brusinky 20. května.

Vytvořte výsadbový otvor dostatečně široký, aby se do něj vešly všechny kořeny bez ohýbání. Vysaďte rostliny tak hluboko, jak rostly v květináčích, ve vzdálenosti 30 cm. Vzdálenost mezi řádky by měla být do 1 m. Poté rostliny zalévejte, utlačujte půdu. Živý plot z brusinek můžete vytvořit umístěním vzorků do řady.

Plevel je nejnebezpečnějším škůdcem malých rostlin brusinky. Nejlepší prevencí je mulčování pomocí:

  • piliny;
  • jehličí;
  • sláma;
  • nebo rašelina.

Je třeba poznamenat, že mulč škrtí mladé plevele a udržuje vlhkost v půdě déle, což činí rostlinu efektivnější při krmení. Je nutné velmi opatrně uvolnit půdu poblíž brusinky, je důležité nepoškodit křehké kořeny! Mulčované keře rostou lépe a produkují více ovoce.

Rašelina je mnohem lepší než piliny nebo sekaná sláma, pravděpodobně proto, že napodobuje přirozené půdní prostředí pro brusinky. Umístěte ji pár centimetrů hluboko kolem mladých rostlin bezprostředně po výsadbě a každý rok zvětšujte tloušťku této vrstvy, jak roste keř. Desetimetrová vrstva vlhkého rašeliníku tvoří vynikající mulčovací materiál pro dospělé rostliny.

Krmení rostlin

Brusinka vyžaduje malé hnojení. Přebytek dusíku stimuluje vegetativní růst, ale snižuje plodnost keře. Zneužívání dusíkatých sloučenin také vede ke snížení zimní odolnosti rostliny..

  • Pokud se zdá, že růst výhonků je silný a nové výhonky rostou o 10 cm, zůstávají rovné a pevné, pak keř poskytne dobrou sklizeň..
  • Pokud jsou výhonky krátké a listy jsou během vegetačního období světle žluté nebo červené, potřebuje rostlina malé hnojivo..

Na začátku jara by měla být aplikována malá hrst komplexního hnojiva pro ovocné a bobulové plodiny. U rostlin mladších 3 let použijte méně přípravku. Brusinky můžete krmit dolomitovou moukou. Pamatujte, že tato rostlina je citlivá na chloridy. Nemůžete ho krmit produkty, které obsahují chlorid draselný.

Zalévání, další nuance péče

Zalévám brusinky 1krát za 3 dny, přidám kbelík vody na 1 čtvereční. m. Pokud je suché počasí, je nutné rostlinu zalévat častěji. V deštivém počasí je třeba se vyhýbat vodě. Nejlepší je zalévat brusinky brzy ráno nebo pozdě večer po západu slunce. V horkém počasí můžete keř jednoduše spálit.!

Následujícího dne po přidání vody uvolněte půdu mezi řádky. Dovolte mi ještě jednou připomenout, že uvolňování musí být prováděno co nejopatrněji! Minerální přípravky určené pro ovocné a bobulové plodiny je třeba používat opatrně! Mladé brusinky lze krmit:

  • superfosfát;
  • síran amonný.

Doporučuje se nanášet 15 g na 1 čtvereční. m. Četnost hnojení je jednou ročně. Pokud se zdá, že keř roste hustě, ztenčete. Brusinka je užitečná pro omlazující účes. Upravím výhonky rostliny o 4 cm. Tento postup by měl být proveden na jaře, než začne tok mízy. Po 12 měsících rostlina začne přinášet ovoce.

Problémy s keřem

Brusinky mohou být napadeny škůdci:

  • listové válce;
  • housenky.

V boji proti nim musíte použít infuzi pampelišek. Pokud je porážka brusinky silná, měl by se použít Actillik. Z nemocí je hrozbou rez, která se projevuje zažloutnutím a vysušením výhonků. K ošetření keřů použijte Kuprozan.

Výhodou brusinek je, že jsou mrazuvzdorné. Pokud se však objeví během období květu, rostlina trpí. Pokud lze předpokládat mrazy, zakryjte postel netkaným materiálem.

Sklizeň a skladování

Bobule se sklízejí koncem léta nebo začátkem podzimu. V tuto chvíli jsou technicky zralí. Brusinka obsahuje kyselinu benzoovou, díky které se v zimě dlouhodobě skladuje. Skladuji bobule v těsně uzavřené plastové nádobě v chladničce. Můžete je naplnit převařenou vodou při pokojové teplotě. Plody brusinek jsou ideální pro sušení a konzervování.

Závěr

Ujistili jsme se, že brusinky nevyžadují pečlivou péči. Rostlina snáší mráz normálně, když nekvete. Péče o brusinky je především dávkovaná zálivka. Doporučuji keř mulčovat rašelinou. Přírodní materiál udrží vlhkost a živiny v půdě déle.

Podobné příspěvky