Jahodový špenát: metody pěstování, užitečné vlastnosti

Ve své zahradě mám velmi zajímavou rostlinu, jmenuje se jahodový špenát. „Strawberry Sticks“ (jak se tomu říká v angličtině) má příznivé vlastnosti. Rostlina čistí tělo od škodlivých látek, normalizuje rovnováhu vody a solí a zlepšuje funkce centrálního nervového systému. Jahodový špenát se konzumuje syrový. Přidávám jeho listy do vitamínových salátů.

• písčitá;
• jílovitý;
• hlinité;
• humus.

Aby rostlina získala charakteristickou chuť, musíte ji zalévat jednou za 5 dní. V suchu doporučuji přidávat vodu častěji. Zahradníci oceňují špenát nejen pro jeho vlastnosti, ale také pro jeho dekorativní vlastnosti. Jahodový špenát je kompaktní a dobře se hodí k jiným málo rostoucím plodinám.

Výhody rostliny

Jak jsem řekl, jahodový špenát je pro tělo dobrý. Při mírném užívání normalizuje funkce nervového systému, zlepšuje činnost žaludku a kompenzuje nedostatek vitamínů. Rostlina je ceněna pro svůj obsah:

• veverka;
• vitamíny (C, B, A, P);
• žláza;
• makroživiny.

Všiml jsem si, že nejen listy, ale také větvičky této rostliny jsou jedlé (doporučuji vám jíst mladé). Jahodový špenát lze použít jako koření do polévek a hlavních jídel. Můžete to nakládat.

Vlastnosti bobulí

Jahodový špenát je malé červené bobule podobné malině. Chutnají dobře, poněkud připomínají moruše. Ovocný sad je pozorován 50. den po vytvoření vaječníků. Lidé nazývají zahradní kulturu špenát-malina. Bobule, listy a větvičky špenátu pomáhají s následujícími chorobami:

• arteriální hypertenze;
• cukrovka;
• Anémie z nedostatku železa.

Existují důkazy, že jahodový špenát se používá pro zhoubné nádory. Jahodový špenát dobře roste v úrodné půdě. Doporučuji vám umístit jej do prostorné slunné zahrady. Abyste získali bohatou a hlavně kvalitní sklizeň, musíte včas aplikovat vodu. Malinový špenát netoleruje sucho!

Při nedostatečném zalévání jsou listy suché, oslabené a bez chuti. Samotná rostlina je odolná vůči chorobám a škůdcům.

O kultivačních metodách

Jsou 3 z nich:

• sazenice;
• bezohledný;
• pěstování ve skleníku.

Nejprve si promluvme o metodě semenáčků. Je to pracné, ale umožňuje vám získat green v co nejkratším čase. Pěstuji jahodový špenát semenáčkovým způsobem. Semena by měla být zaseta do květináče na začátku dubna. Doporučený průměr nádob je 10 cm, pokud chcete, zasadte sazenice do dřevěných tácků.

Rašelinové tablety jsou také dobrou volbou! Několik dní po zasetí uvidíte sazenice. Vyjměte rostliny na balkon. Sazenice dobře rostou při teplotě + 16 stupňů. Nezapomeňte je pravidelně zalévat (voda musí být pod kořenem přivedena tenkým proudem). Před výsadbou sazenic na zahradě se ujistěte, že je půda zahřátá.

Zahradní kultura toleruje mráz normálně. Pokud teplota vzduchu klesne na -8 stupňů, přežije. Někteří zahradníci sejí semena venku. V tomto případě je vytvořeno několik řádků. Chcete-li, aby vám jahodový špenát dobře rostl ve vaší zahradě, nezapomeňte na plevel. Velké plevele mohou jednoduše udusit rostlinu!

Pro ty, kteří plánují pěstovat špenát na prodej, doporučuji vám ho zasít na tenko: 10 semen na 1 čtvereční. m. Pokud je půda těžká, je nutné je prohloubit o 2,5 cm, pokud je lehká - o 3 cm. Klíčky by se měly co nejdříve zakořenit. Poté, co rostlina dá 3 zesílené listy, ztenčete. Špenát poroste lépe a vytvoří více vitamínových listů. Pokud sejete plodinu před zimou, začátkem května můžete sklízet!

Pěstování ve skleníku

Pokud pěstujete zeleninu ve skleníku, mezi řádky zasejte jahodový špenát. Ušetříte tak místo na zahradě. Voňavý špenát vedle sebe s okurkami a rajčaty. Můžete jej kombinovat s paprikou.

Předčasně zralé odrůdy malinového špenátu se nejlépe kombinují se zeleninou milující teplo. Pokud má vaše zahrada mrkev nebo řepu, zasejte úrodu do otevřených uliček. Také řeknu, že špenát se hodí k nízkým květům..

Výběr osiva

Semena jahodového špenátu se prodávají ve specializovaném obchodě. Připravte si je sami, pokud si přejete. Vyberte si největší rostlinu se zralými plody, plody jemně rozmačkejte a uvolněte úrodná semena.

Semena jahodového špenátu skladujte na suchém místě. Ve své původní podobě jsou hnědé, ale po chvíli ztmavnou. Doporučuji vám uchovat semeno v papírovém sáčku.

Zvláštností malinového špenátu je, že se množí sám. V tomto případě se sazenice objeví příští rok. Jakmile najdete zásuvky, můžete je vykopat a přesadit na jiné místo.

Závěr

Seznámili jsme se s tak jedinečnou kulturou, jako je jahodový špenát. Pěstování zeleně je v síle i začínajících zahradníků, hlavní je sledovat čas výsadby, plevel a včas zalévat vitaminovou rostlinu!