Užitečné vlastnosti irgi

Mnoho zahradníků nezaslouží tuto rostlinu - zázračné bobule, neví o blahodárných vlastnostech irgi. Irga je nenáročná, mrazuvzdorná, její bobule mají bohaté minerální a vitamínové složení v kombinaci s vynikající chutí.

K jídlu se nejlépe hodí různé kanadské irgi - plody jsou šťavnatější a větší než plody jiných druhů. Obyčejná, "divoká" Irga v užitečných vlastnostech není mnohem horší než kultivovanější odrůdy.

Užitečné vlastnosti irgi pro lidské zdraví

Látky, které určují prospěšné vlastnosti irgi:

1. Pektiny - snižují hladinu cholesterolu, zlepšují střevní motilitu, čistí tělo od škodlivých látek a zabraňují vzniku vážných cévních patologií.
2. Vitamíny B (zodpovědné za paměť, metabolismus, imunitu a nervový systém).
3. Taniny obsažené v tomto bobulích eliminují vliv škodlivých mikroorganismů.
4. Flavonoidy zastavují zhoršování paměti související s věkem a obnovují zrakovou ostrost.
5. Steroly - snižují hladinu cholesterolu.
6. Antioxidanty, které obsahuje irge, zabraňují rozvoji onkologie (především keratin - omlazuje, posiluje imunitní systém, pomáhá předcházet rakovině, neutralizuje negativní účinek karcinogenních látek na tělo).

Bobule je užitečná pro starší lidi, posiluje stěny krevních cév, normalizuje spánek a má příznivý účinek na celé tělo jako celek. Irga má uklidňující a sedativní účinek, zabraňuje rozvoji katarakty a pomáhá normalizovat vidění.

Džus Irgi - normalizuje spánek, snižuje nervozitu a má také baktericidní vlastnosti. Zředěné šťávy z jejích bobulí mají užitečné vlastnosti irgi - normalizují funkci ledvin a čistí játra.

Tinktura z irgi květiny normalizuje krevní tlak u pacientů s hypertenzí a kompenzuje problém srdečního selhání u starších osob.

Plody rostliny obsahují:

• asi 40% kyseliny askorbové, karotenu a stopových prvků barviva;
• vitamín B2 (ve 100 gramech bobulí - 600% denní hodnoty);
• až 12% různých cukrů;
• asi 1% různých kyselin;
• asi 0,5% taninů;
• steroly a flavanoidy;
• provitamin A a řada P-aktivních sloučenin.

Při významném zneužívání irga se mohou objevit kontraindikace. Závisí na individuální nesnášenlivosti - možná u některých lidí.

Hypotensiva - poznámka - při hypertenzi může Irga, užívaná ve velkém množství, snížit krevní tlak na nebezpečnou hladinu.