Kdy sázet a jak se starat o ředkvičky daikon venku

"Daikon" je starodávná japonská kořenová zelenina. Byl vyšlechtěn Japonci metodou výběru z různých ředkviček, které rostou v Číně a Japonsku. Termín „Daikon“ se překládá jako „velký kořen“.

Ředkev Daikon je široce používána v potravinářském průmyslu. Asijské národy přidávají přísadu do polévek, salátů, příloh. Číňané dávají přednost přidání Daikonu k houbovým pokrmům. Korejské okurky ředkvičky.

V Rusku najdete některé z odrůd na regálech v obchodech. Zahradníci se s pěstováním nijak nespěchají. "Daikon" se brzy stane oblíbenou rostlinou mezi obyvateli léta, protože je zcela nenáročný.

"Daikon" patří do rodiny cruciferous. Hlavními představiteli jsou zelí, ředkvičky, tuřín. Mají kohoutkový systém. Hraje obrovskou roli v potravinářství a medicíně.

Přistání

Většina obyvatel v létě vysazuje Daikon přímo do otevřeného terénu nebo do nádob na sazenice. Během letního období se odrůdě podaří dozrát před nástupem chladného počasí. První metoda je snazší implementovat. Ve výsledku nebyl zaznamenán žádný rozdíl.

Chcete-li proces urychlit, použijte několik metod..

1. Hotová semena se umístí na půl hodiny do horké vody. Poté se rychle ochladí a pošlou do chladničky na 24 hodin v oddělení zeleniny.
2. Semena se na jeden den umístí do teplé vody, poté se dobře vysuší..
3. Semena jsou zabalena do navlhčeného hadříku, poté jsou umístěna do teplé místnosti na dvacet čtyři hodin..

Nejsou vyžadovány žádné postupy. Vhodné pouze pro ty, kteří chtějí urychlit růst semen v půdě.

Při výběru odrůdy se podívejte na odrůdu s oválnými listy. "Daikon" s dlouhým oddenkem nevyklíčí dobře v půdě a je problematický při výsadbě v samostatné misce. Lepší je pěstovat přímo na otevřeném terénu.

Doba výsadby závisí na mnoha faktorech: odrůdě, podnebí, úrodnosti půdy. Stojí za to odpuzovat z vlastní zkušenosti. Výsev je uspořádán měsíc před výsadbou na zahradě. V tomto okamžiku má rostlina tři až čtyři listy..

U sazenic má hrnec hloubku deset centimetrů, protože kořen Daikonu je dlouhý. Můžete pěstovat v jakémkoli květináči nebo krabici. Půda by měla obsahovat rašelinu a humus ve stejném poměru. Jinak rostlina zemře. Po sazenici jsou klíčky napojeny.

Hrnec je pokryt skleněnou nebo potravinářskou fólií a umístěn do teplé místnosti. Po vzhledu listů je přeskupen na dobře osvětlené místo. To se stane za pět až sedm dní. Další péče spočívá v uvolnění půdy a každodenním zalévání rostliny.

Několik týdnů po výsadbě na zahradě se hrnec pravidelně vytahuje na ulici. Stojí za to postupně prodlužovat dobu pobytu rostliny na čerstvém vzduchu. Nakonec rostlina zůstane celý den. Délka denního světla by neměla být příliš dlouhá. To vede ke zkažení kořenů rostlin. Další podrobnosti ve videu: https://youtube.com/embed/9lmdQXwUPEY

Kdy zasadit?

Nedodržení termínů výsadby vede ke smrti rostliny. "Daikon" roste dobře v chladném podnebí (osmnáct až dvacet stupňů). Délka denního světla nepřesahuje dvanáct hodin. Pokud termíny nejsou dodrženy, kořeny oslabují.

Nejoptimálnějším obdobím pro výsadbu "Daikon" je polovina jara nebo začátek léta, kdy klesá denní světlo.

Doba zrání „Daikonu“ se pohybuje od sto do sto dvacet dní. Existují odrůdy, které dozrávají za čtyřicet dní. Měly by být zasazeny poté, co se sníh roztaje..

Přípravek „Daikon“ netoleruje dobře, ale je vynikající pro lehké mrazy. Nebojte se zasadit rostlinu na jaře. Je lepší zasadit semena v květnu, pak se sklizeň objeví na konci léta..

Přečtěte si doporučení na obalu. Podzimní odrůdy nelze vysadit na jaře. Půjdou rovnou do fáze květu a přeskočí fázi zrání kořenových plodin. Tato zelenina není vhodná k lidské spotřebě..

Půda

"Daikon" je odolná rostlina, na půdu vybíravá. Některé odrůdy mohou růst v neobdělávané půdě. Pro ideální sklizeň se používá sypká hlinitá půda s nízkým obsahem kyselin. Kořeny se nebudou tvořit v kyselém prostředí.

Zahradní postel je připravena předem. Pro podzimní výsadbu na jaře a naopak. Je žádoucí obohatit půdu humusem. "Daikon" v takové půdě dobře vychází a poskytuje dobrou sklizeň. Je třeba dodržet několik kroků.

1. Půda je vykopána dvacet pět centimetrů.
2. Zavádějí se minerální látky. Například draslík a fosfor.
3. Půda je obohacena o organickou hmotu: kompost.

Po takovém zpracování se země stává mnohem úrodnější..

Pokud je půda příliš kyselá, přidává se vápno. Současně s obohacováním půdy humusem nelze přidávat vápno. Nejlepší je to udělat před přistáním Daikonu. Popel se přivádí v jedné sklenici na metr čtvereční. To dokonale zlepšuje chuť zeleniny. Nelze zasadit do půdy, kde klíčí rostliny.

Přistání na otevřeném terénu

Vzdálenost mezi rostlinami je třicet centimetrů. Šedesát centimetrů je vzdálenost mezi řadami rostlin. Toto schéma je nejúspěšnější u odrůd s kulatými kořenovými plodinami. Pro úzké rostliny je vhodný vzor dvacet až čtyřicet centimetrů..

Půda by měla být předem navlhčena. Do každé brázdy jsou zasazeny dva nebo tři klíčky.