Listopad zimní hrušky - jedna z nejchutnějších odrůd
Pracuji jako hlavní zahradník ve velkém podniku, který vlastní sto hektarů sadů. Naše výrobky prodáváme po celém Rusku a jsme na společnost velmi hrdí - máme obrovský výběr a pouze ekologické metody pěstování. Dosáhli jsme takového úspěchu, protože naše podnikání máme velmi rádi a hoříme s ním..
Jídelní lístek
Naše nejoblíbenější kultura jsou jablka, následovaná hruškami. V posledních letech se zdálo, že si každý pamatuje na tyto plody, jsou stále více na trhu. Existuje pravděpodobně již několik stovek odrůd chovaných a je velmi obtížné jim porozumět, zejména pro začátečníky. V tomto textu vám povím o jedné z nejlepších odrůd takzvaných „zimních“ hrušek - to je hruška Noyabrskaya.
Navenek je strom poměrně vysoký a velký. Má velkou a rozšiřující se korunu, ve tvaru je obvykle kulatá nebo široko pyramidová. Hlavní větve jsou umístěny ve vztahu k kmeni v úhlu 90 stupňů. Existuje mnoho větví, jsou husté, výhonky mají zeleno-vínový odstín.
Vlastnosti ovoce
Odrůda je považována za pozdní podzim nebo dokonce počátkem zimy - v různých podnebích různými způsoby. Hrušky obecně dozrávají v září, říjnu nebo listopadu - hodně záleží na podmínkách, klimatu a povětrnostních podmínkách v konkrétním roce. Skladují se relativně dobře - ve sklepě nebo jen na chladném místě, kde leží asi do ledna, a v mrazáku nebo ve speciální místnosti - až do začátku jara.
Navenek hrušky nejsou příliš krásné a nemluvě o atraktivitě. Spíše nejběžnější - plody mohou být různé, někdy nedbalého tvaru, nazelenalé nebo žluté barvy. Poměrně velké - průměrná hmotnost někdy dosahuje 250 gramů.
Hrušky chutnají sladce a kyselě, ochutnávači hodnotí chuť velmi.
Výnos je docela dobrý - dospělý strom dává od 40 do 60 kilogramů hrušek, v závislosti na péči a klimatu.
Jak uchovávat a používat
Při vaření je odrůda považována za extrémně univerzální. Hrušky jsou čerstvé čerstvé, časem chutnají. Dobré pro saláty. Skvělé také pro přípravu pokrmů - pečení, plnění atd. Neméně dobré jsou pro přípravky - sušené ovoce, kompoty, konzervy a další produkty..
Plody jsou dobře skladovány, získávají na chuti a neztrácejí svou prezentaci. přenos je průměrný, ale ne špatný.
Výhody a nevýhody
- Odrůda je vhodná pro průmyslové pěstování - plody jsou skladovány po dlouhou dobu a zachovávají si vynikající vzhled a chuť..
- Odrůda rychle roste - plodinu lze sklízet ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě stromu na trvalém místě.
- Hrušky jsou univerzální ve vaření a jsou chutné jak čerstvé, tak i do pokrmů nebo džusů, sušeného ovoce.
- Díky svému složení jsou vynikající pro dietní výživu.
- Hrušky se velmi dobře drží na stromech - ani vítr nebo silné deště nezpůsobí jejich rozpad. To je velké plus pro pěstování v soukromém domě..
- Odrůda je docela mrazuvzdorná, ale je tu nuance. Pokud je půda příliš vlhká nebo jste ji přehnali zaléváním, mohou se mladé výhonky stát velmi náchylnými na mráz.
- Hlavní nevýhodou průmyslového pěstování je, že hrušky nemají jasnou prezentaci..
Recenze
Milán
Listopadová hruška na našem dvoře roste už řadu let - pravděpodobně ji zasadila moje matka jako dítě nebo dokonce moje babička. Navenek to opravdu není, ale chuť je vynikající a obecně jsou plody chladné. V posledních letech jsem zasadil spoustu dalších odrůd, ale i když jsou všechny krásné, v jiných kvalitách jsou nižší. Tento úžasný strom tedy nikdy neprerezáme, poskytuje celé rodině vynikající hrušky. A jak tam vypadají, to je pravda.
Anastasia
Listopadová hruška je zastaralá odrůda, i když dobrá. Pokud již roste na dvoře - samozřejmě ji použijte, ale pokud si myslíte, co zasadit - je lepší zvolit něco modernějšího a krásnějšího vzhledu. Protože plody této kultury jsou nepředstavitelné a inspirují málo lidí. Přiznávám, že listopadové hrušky jsou vynikající, ale existují alternativy.
Valery
Koupil jsem dům a na dvoře byla hruška. Zacházel s ní jako s plevelem, myslel si, že to pokácí, ale ona jen dala ovoce na podzim. Pro zábavu jsem to zkusil - ale chutné! Odřízli staré větve, začali se o ně starat, teď jíme čerstvé hrušky. Plody jsou malé a všechny jsou křivé, takže je to čistě pro rodinné použití, ale jaký je rozdíl v tom, jak vypadají, když jsou lahodné? Samotný strom nevyžaduje téměř žádnou údržbu; v našem relativně teplém podnebí roste doslova sám.
Stručně o hlavní
- Noyabrskaya je poměrně stará odrůda hrušek, která byla chována před 70 lety v zemích SNS, nejpravděpodobněji v Moldavsku. Mají několik jmen, včetně „Winter“ a „November Moldova“.
- Pozdní podzimní nebo zimní odrůda, dozrává na podzim.
- Plody chutnají velmi dobře a jsou univerzální ve vaření, ale vůbec nejsou prodejné. Mohou mít různé tvary a velikosti, nažloutlé nebo nazelenalé odstíny. Proto není příliš vhodný k prodeji.
- Strom je v péči poměrně nenáročný, ale nemá rád nadměrnou vlhkost - odolnost proti mrazu se může snížit.
- Hrušky jsou dobře skladovány a přepravují se, proto jsou obecně vhodné k prodeji.