Jabloň `sinap`: popis odrůdy, fotografie, recenze
Dnes jsem majitelem velké ovocnářské společnosti, obvykle jablek a hrušek. Ale všechno to začalo koníčkem - s manželem jsme se přestěhovali do soukromého domu a chtěla jsem si vypěstovat vlastní ovoce. Kromě toho měly stromy vytvářet v zahradě krásný stín..
Za 10 let byla naše zahrada nejkrásnější a nejproduktivnější v této oblasti a rozhodl jsem se, že je čas, aby to fungovalo. Vykoupili jsme poblíž velký pozemek, najal jsem prvního pomocníka a sám jsem zasadil nejrůznější rostliny. V tomto článku budu sdílet nuance pěstování jedné z nejoblíbenějších odrůd jabloní - Sinap.
Velmi často se od nás tato jablka nakupují ve velkém množství. Vypadají skvěle, jsou vynikající a lze je skladovat za správných podmínek až do května..
Stromy Sinapa jsou navíc během kvetení velmi krásné. Jsou pokryty velmi jemnými a velkými květy, které velmi zdobí zahradu. Pojďme tedy začít.
- Severní Sinap byl získán v roce 1927 na jedné z biologických stanic. Ukázalo se to opylováním jiné odrůdy, kandilsko-čínské. Odrůda je zahrnuta v oficiálním registru odrůd vhodných pro pěstování v Rusku a je velmi oblíbená.
- Druhá nejoblíbenější odrůda, Orlovsky Sinap, je ve skutečnosti přímým potomkem severu. Byl vyšlechtěn v roce 1955 ve Všeruském výzkumném ústavu pro šlechtění ovocných plodin. Oficiální uznání odrůdy muselo počkat až do roku 1979, ale poté se rychle rozšířilo do mnoha oblastí Ruska.
Jabloně jakékoli odrůdy vypadají podobně - velké, silné stromy s rozprostřenými korunami. Výška dosahuje pěti metrů, navíc strom neustále roste do šířky.
Výhonky jsou silné, tmavě třešňové, listy na nich nejsou příliš hustě roztažené. Listy jsou obvykle tmavě zelené.
Během období květu produkuje Sinap četné květy jemných odstínů. Obvykle jsou bílé a světle růžové a stávají se zahradní dekorací..
Ovoce
Plody Sinap jsou středně velké - v průměru je jejich hmotnost 150 gramů. Zralé plody jablek jsou žluté, s mírným nazelenalým nádechem. Po sběru a skladování se stává více žlutým, spíše dokonce zlatým. Na straně, která byla nejčastěji vystavena slunci, se může objevit růžovka..
Tvar ovoce může být různý - od klasického kulatého až po podlouhlý a oválný. Kůže je po sklizni hladká, mírně mastná.
Buničina je světlé barvy, chuť je vynikající. Sinapa harmonicky kombinuje kyselost a sladkost, kromě toho jsou jablka velmi šťavnatá. Vůně je bohatá, jablková.
Plody jsou bohaté na užitečné prvky, a proto jsou velmi užitečné. Během skladování, i po dlouhou dobu, jablka neztrácejí své prospěšné vlastnosti..
Pro použití při vaření jsou plody univerzální. Můžete je jíst výlučně čerstvé nebo si můžete připravit kompoty, zavařeniny nebo džemy. Plody Sinap jsou dobré v pečené formě.
Při správné péči může jeden strom přinést slušnou úrodu. Severní Sinap přináší asi 150 kilogramů jablek a Orlovský - asi 80 kilogramů. Odrůda rychle roste, po výsadbě začíná přinášet ovoce v šestém nebo sedmém roce.
Pokud chcete sklízet celou plodinu najednou a připravit ji na zimu, je lepší sbírat ne zcela zralá jablka. Během skladování dozrají a nijak se neztratí ani chutí, ani vzhledem..
Skladujte plodiny správně - na suchém a mírně chladném místě. V žádném případě by neměl být Sinap balen do pytlů - ovoce prostě začne hnít.
Vyberte si speciální přepravky na zeleninu, kartonové krabice nebo tašky z přírodních materiálů. V tomto případě mohou být jablka přepravována bez problémů - hustá kůže jim nedovolí prasknout a ztratit prezentaci.
Funkce:
Stejně jako každá jiná odrůda má Sinap své vlastní vlastnosti, výhody a nevýhody:
- Brzy dospělost - pět let po výsadbě jabloně již můžete sklízet velmi dobrou sklizeň;
- Nízká odolnost proti mrazu. To je obzvláště pravdivé, kupodivu, Severní Sinap. Tato jabloň roste dobře v jižních oblastech a je obtížné snášet nízké teploty;
- Vysoký výnos - v závislosti na odrůdě můžete z jednoho stromu Sinap sbírat od 70 do 170 kilogramů jablek;
- Plody jsou vynikající a vhodné pro prodej a dlouhodobé skladování. S přihlédnutím k minimálním pravidlům lze jablka skladovat několik měsíců, aniž by vůbec ztratily chuť a chutný vzhled;
- Průměrná odolnost vůči škůdcům typickým pro jabloně - aby stromy rostly zdravě, budou muset být pravidelně ošetřovány speciálními prostředky proti škůdcům.
- Pěstování Sinapu, zejména několika stromů najednou, vyžaduje poměrně velkou plochu. Šíří koruny a nemělo by jim být dovoleno navzájem „přejíždět“. Pokud je tedy váš pozemek malý, je lepší zvolit jinou odrůdu..
Recenze
- Miláček. Sinap je doslova nebeská jablka, velmi krásná a chutná. Pěstuji je na venkově, jabloň zabírá polovinu zahrady, ale přesto jsem nadšený. Jedna sklizeň mi stačí na celou zimu, dávám ji také sousedům a kolegům v práci.
- Nikolay. Sinap vyrostl, když žil na Krymu, děti zbožňovaly jablka. Nyní jsme se přestěhovali do chladnější oblasti a zatím není možné chránit strom před mrazem. Bez ohledu na to, jak kutal - stále mrzne a ztrácí se. Četl jsem spoustu literatury, ale zdá se, že rozmanitost prostě nemůže růst v chladném regionu.
- Miroslav. Moji rodiče dostali plnou zahradu jabloní Sinap, teď mě živí. Sbírám obrovské sklizně a prodávám na trhu, lidem se to opravdu líbí. Jablka lze bezpečně přepravovat, a to i na rozbitých silnicích, nezkazí se. Několik měsíců leží v obyčejném sklepě bez zvláštních podmínek.