Popis odrůd jabloní `sinap orlovsky`: charakteristika, fotografie, recenze
Sinap Orlovsky je stará osvědčená odrůda jabloní, která je od nepaměti ceněna a v současné době ji ocení jak zkušení zahradníci a zahradníci, tak začátečníci..
Jídelní lístek
Tento typ kultury si zamiloval řadu výhod - nenáročnost na klimatické podmínky, snadnost pěstování a péče, časný nástup plodů, doba skladování plodů, jejich vynikající chuť a krásný vzhled..
Jablka této odrůdy se pěstují nejen na soukromých farmách, ale také na farmách k prodeji.
K tomu překročili Severní Sinap s jiným, neméně pozoruhodným typem kultury - Memory Michurin, v důsledku čehož se objevila tato zimovzdorná odrůda, zapsaná v roce 1979 do státního rejstříku Ruska pro pěstování na obrovské ploše Naše země.
Popis stromu
Stromy této odrůdy jsou úžasně krásné, zejména během kvetení:
- jsou obrovské (vysoké až 5 m), proto vyžadují hodně místa;
- silné silné větve tvoří mohutnou šířící se korunu ve tvaru koule;
- na stromě není moc listů. To umožňuje, aby sluneční světlo nerušeně vstoupilo do středu stromu;
- tmavě zelené listy, velké, oválného tvaru s vyřezávanými okraji a špičatými konci, pokryté světlým okrajem;
- květy jsou také velké, světle růžové, tvoří květenství;
- kvetení nastává na konci května a trvá asi týden;
- odrůda má květy samčích i samičích druhů kvetení, ale pro lepší plodnost jsou vedle Sinap Orlovsky vysazeny další odrůdy jabloní - Antonovka, Slavyanka, Pepin Saffron nebo Wellsi;
- k plodení dochází brzy - již 4 roky po výsadbě můžete získat první jablka.
Popis ovoce
Zvláštní pozornost si zaslouží plody Sinapa Orlovského:
- ve srovnání se Sinap Severny, jehož plody jsou různorodé hmotností a tvarem, mají jablka Sinap Orlovského stejnou velikost a krásný zaoblený, mírně zploštělý tvar;
- průměrná hmotnost jablek je asi 170 g;
- když je zralé, má ovoce žlutozelenou barvu s krásným růžovým ruměnem. Poté, co si na chvíli lehli, barva jablek zezlatlala;
- šťavnatá a jemná dužina ovoce je pokryta hustou slupkou, kterou při jídle vůbec necítíte;
- jablečná chuť - intenzivní sladká s trochou kyselosti a jedinečnou vůní jablek.
100 g ovocné dřeně obsahuje:
- cukry - nejméně 9,5%;
- kyseliny - 0,5%;
- vitamin C - 13,5 mg;
- pektin - asi 9%;
- účinná látka - 190 mg.
Chuťové vlastnosti pětibodového systému se odhadují na 4,7 bodu.
Použitím
Jablka Sinap Orlovského jsou lahodná a velmi zdravá čerstvá. Díky svému hodnotnému chemickému složení se používají v dietní a kojenecké výživě i v tradiční medicíně.
Z plodů odrůdy se získá nádherný aromatický džem. Používají se k přípravě kompotů, bramborové kaše, džemů a džemu. Z této odrůdy je vytlačena šťáva, sušená a namočená, přidaná do pečiva a ovocných salátů..
Podmínky dozrávání a sklizně
Jablka začínají dozrávat v září. Hromadné zrání nastává na konci měsíce. Zároveň začínají sklízet. Pokud plody neodstraníte včas, nerozpadnou se a neztratí vzhled a chuť, i když zasáhnou silné mrazy.
Výtěžek
Odrůda poskytuje úžasné výnosy. Plody stromů začínají již 4 roky po výsadbě a každý rok se výnos zvýší. Ze stromu ve věku 6–8 let a starších se sklízí 150 a více kilogramů voňavých plodů. Z jednoho hektaru je možné sbírat až 160 centů.
Doba skladování a přepravitelnost
Jablka Sinap Orlovsky lze skladovat až do jara. Zároveň neztrácejí svůj vzhled ani chuť, což velmi oceňují zemědělci, kteří pěstují odrůdu v komerčním měřítku. Ovoce dokonale snáší přepravu na dlouhé vzdálenosti.
Podnebí a oblasti pěstování
Stromy této odrůdy mají vynikající zimní odolnost a odolnost proti suchu. Jsou nenáročné na povětrnostní podmínky a půdy, proto se pěstují na rozsáhlém území naší země, dokonce i v severozápadním okrese, na Urale a na Sibiři.
Nemoci a škůdci
Sinap Orlovský nemá dostatečnou imunitu proti nemocnosti a škůdcům a může být poškozen:
- strup, jako profylaxe, proti které jsou stromy na začátku jara ošetřeny 1% roztokem Bordeauxovy kapaliny (na 10 litrů vody se použije 100 g síranu měďnatého a 150 g vápna). Fitosporin M je také vhodný k ošetření jabloní před strupem. Pokud se příznaky onemocnění projevily, pak jsou stromy postříkány silnějšími léky - Strobi, Horus, Fitolavin;
- padlí, jejichž prevencí je opylování stromů na jaře koloidní sírou nebo postřik Bordeauxovou směsí. Pokud se nemoc projevila, musí být jabloně ošetřeny fungicidy Flutriafol nebo Penconazole;
- hořká důlková koroze, ke které dochází v důsledku nedostatku vápníku v půdě. Aby se tomuto útoku zabránilo, jsou jabloně po odkvětu listů ošetřeny chloridem vápenatým..
Padlí na jabloni:
Mezi škůdci, kteří mohou poškodit stromy, se rozlišují zejména:
- mol;
- hloh;
- jablečný můra.
Aby se zabránilo škůdcům hmyzu, je třeba stromy ošetřit insekticidy Karbofos, Insegar nebo Match..
Výhody a nevýhody
Sinap Orlovsky je vynikající odrůda se spoustou výhod:
- ohromující stabilní výnosy;
- časný nástup plodnosti;
- nenáročná péče a kultivace;
- vynikající odolnost vůči povětrnostním podmínkám;
- vysoce kvalitní ovoce (chuť, obchodní úprava);
- dlouhá trvanlivost jablek a schopnost přepravovat je na velké vzdálenosti;
- cenné chemické složení.
Mezi nevýhody patří:
- zranitelnost vůči chorobám a škůdcům;
- potřeba dalšího opylování;
- velké velikosti stromů.
Přistání
Aby strom mohl dobře růst a plodit, musí být splněny následující podmínky výsadby:
- sazenice se vysazují buď na podzim, před nástupem mrazu, nebo na jaře, kdy se půda správně zahřeje;
- pro přistání Sinapa Orlovského je vybráno prostorné, dobře osvětlené sluncem, suché místo, kde podzemní vody nejsou blíže než 2,5 metru od zemského povrchu;
- vybraná oblast je předem vykopána, očištěna od kořenů a plevelů, krmena organickými a minerálními hnojivy;
- otvory pro sazenice jsou také připraveny předem - ne méně než dva týdny před zamýšlenou výsadbou;
- hloubka otvoru by měla být asi 80 cm a její průměr by měl být alespoň 1 m;
- dvě třetiny jámy jsou pokryty směsí ornice s hnojivy (humus, superfosfát, popel ze dřeva a fosforečnan draselný);
- na vrcholu této směsi je vytvořen malý kopec, na kterém je nasazena sazenice, dobře rozšiřující své kořeny;
- pak je jáma pokryta zbývající zemí, lehce utlačena a hojně zalita vodou (3-4 kbelíky);
- vzdálenost kolem stromu je mulčována rašelinou, humusem nebo shnilým divizem.
Péče
Péče o Sinapa Orlovského nebude obtížná:
- stromy potřebují zalévat. Typické léto by mělo být nejméně 6 zalévání za sezónu. Pokud je horké a suché počasí, zvyšuje se množství zalévání;
- je vhodné udržovat půdu kolem stromů čistou a okamžitě odstranit veškerý plevel a organické nečistoty. Může být domovem houbových spór, larev hmyzu a patogenních bakterií, které způsobují choroby stromů;
- uvolnění je nezbytné k zajištění přístupu kyslíku do kořenového systému;
- Sinap Orlovský přináší lepší ovoce, pokud je pravidelně oplodňován. Doporučuje se hnojit stromy 4krát za sezónu - na jaře přinášejí shnilé divizny, po pučení - močovinu, po odkvětu jsou stromy krmeny směsí močoviny, superfosfátu a síranu vápenatého, na podzim, po sklizni, přidá se roztok superfosfátu (50 g látky se zředí v 10 litrech vody);
- stromy potřebují každoroční prořezávání, aby vytvořily a ztenčily korunu;
- mladé rostliny je třeba na zimu zakrýt.
Recenze zahradníků o odrůdě jabloní Sinap Orlovsky
Odrůda Sinap Orlovsky je stará a prověřená časem. Je velmi oblíbený jak u amatérských zahradníků, tak u farmářů..
Anna, 50 let
"Jablka Sinap Orlovsky jsou dobrá, protože jsou skladována až do jara." Navíc neztrácejí vkus a prezentaci. Sklizeň je vždy příjemná. Stromy dávají tolik ovoce, že na jejich zpracování nemáme čas. Část sklizně prodáváme na trhu. “
Alexey, 59 let
"Už mnoho let pěstuji jabloně Sinapa Orlovského." Odrůda je pozoruhodná tím, že přináší vynikající ovoce za všech povětrnostních podmínek, dokonce i těch nejnáročnějších, pokud dodržíte všechna pravidla péče. Vždy existuje tolik jablek, že těžko dokážeme zpracovat celou úrodu. Dost pro nás a naše děti a na prodej. "
Závěr
Soudě podle popisu odrůdy a recenzí zahradníků o ní lze vyvodit následující závěry:
- Sinap Orlovsky je nenáročný vysoce výnosný druh, který se cítí skvěle v mírných zeměpisných šířkách;
- stromy poskytují stabilní a bohaté výnosy vysoce kvalitních plodů;
- odrůda se snadno pěstuje a pečuje.