Popis jabloně jonagold: charakteristika, fotografie, recenze zahradníků, video

Jablka jsou nedílnou součástí našeho stolu, každodenního i slavnostního. Mnoho z nás pěstuje tuto kulturu na vlastních dvorcích. Z nejrůznějších odrůd jablek si opravdu chceme vybrat tu, kterou si na první pohled zamilujeme.

Jabloň Jonagold je jednou z nejpopulárnějších elitních odrůd, která se zrodila ve vzdálené Americe. Okamžitě se zamiloval do domácích zahradníků a zahradníků pro úžasná, vysoce kvalitní jablka, nejen velmi chutná, ale také velmi krásná a zdravá.

Zpočátku nebyl doma populární, ale poté, co na počátku 60. let migroval do Evropy a poté do Ruska, jeho popularita prudce vzrostla. Nyní je Jonagold považován za elitu nejen v Americe, ale také v dalších zemích.

Popis stromu

Stromy Jonagold jsou středně velké, ale energické a rychle rostoucí:

• jejich růst někdy dosahuje 4 metry;
• v prvních 2-3 letech silné silné větve a výhonky směřující nahoru ke slunci tvoří korunu podobnou pyramidě. Po několika letech se výhonky narovnají a strom se zaoblí a rozšíří;
• kmen a větve jsou pokryty hrubou hnědohnědou kůrou;
• velké, četné listy - tmavě zelené, oválného tvaru se špičatými konci a vyřezávanými okraji. Zadní strana listu je matná, s mírným okrajem;
• bílé květy, také velké, krásné a velmi jemné, tvoří květenství;
• stromy začnou kvést pozdě - koncem května a začátkem června. Kvetení netrvá déle než týden;
• pro opylování potřebuje odrůda alespoň dva další druhy jabloní. Odrůdy Krasnoe brzy, Orlovsky pioner, Aromatnoe a další se s tímto procesem dokonale vyrovnávají;
• jabloně začnou přinášet ovoce překvapivě brzy. Již 2-3 roky po výsadbě sazenic můžete hodovat na lahodném ovoci.

Popis jablek

Plody Jonagold nenechají nikoho lhostejným, jsou tak chutné a krásné:

• jablka odrůdy rostou. Hmotnost jednoho ovoce může někdy dosáhnout 250-300 g;
• tvar jablek je kulatý, krásný a rovnoměrný. Povrch je hladký a lesklý;
• krémová, velmi aromatická dužina, šťavnatá a křupavá, pokrytá hustou slupkou s voskovým povlakem;
• barva zralých jablek je žlutozelená a jasně červená;
• na povrchu ovoce jsou malé vzácné skvrny;
• ovocná chuť - bohatá, velmi sladká, lehce koláčová, s příjemnou kyselostí.

Chuťové vlastnosti jablek Jonagold jsou hodnoceny velmi vysoko - 4,8 bodu na pětibodové stupnici.

Použitím

Ovoce této odrůdy milují dospělí i děti. Čerstvé ovoce je neuvěřitelně chutné a bude se hodit na slavnostní stůl jako dezert. Tato jablka jsou také sušená, zmrazená, vytvářejí velmi aromatický džem, džem, džus a kompoty..

Džem a bramborová kaše jsou vyrobeny z ovoce Jonagold, přidávají se do pečiva jako náplň a jsou také jednou ze složek exotických ovocných salátů a masových pokrmů..

Jablka této odrůdy se používají k výrobě dětské výživy..

Podmínky dozrávání a sklizně

Jonagold je odrůda s pozdním zráním, která dozrává do konce září. Sklizeň začíná, když se barva ovoce změní ze zelené na červenou. Jablka se nerozpadají ze stromů a mohou dlouho viset na větvích, aniž by ztratily chuť a prezentaci.

Výtěžek

Tento typ kultury se vyznačuje jednoduše úžasnými sklizněmi. Rostliny začínají přinášet ovoce již za 2-3 roky růstu. Asi 15 kg jablek se sklízí ze stromů starých 5–6 let a dospělé jabloně starší 10 let dávají 60 kg ovoce nebo více.

Doba skladování a přepravitelnost

Čím déle jsou jablka Jonagold skladována, tím chutnější a sladší jsou. Navíc se jejich prezentace ani v nejmenším nezhoršuje. Za vhodných podmínek lze plodinu této odrůdy skladovat celou zimu a část jara až do dubna. Vrchol nejlepší chuti jablek je v lednu..

Díky své vysoké přepravitelnosti a obrovské poptávce kupujících je tato odrůda velmi oblíbená u farmářů, kteří ji rádi pěstují na svých pozemcích pro komerční účely..

Klima a regiony růstu

Jonagold nemá vysokou zimní odolnost, ale má vynikající odolnost proti suchu, proto je odrůda nevhodná pro pěstování v severních zeměpisných šířkách. Úspěšně se pěstuje ve všech jižních oblastech i v regionech s mírným podnebím - střední oblasti, černozemská oblast, nečernozemská oblast a střední zóna..

Nemoci a škůdci

Odrůda má slabou imunitu proti houbovým chorobám. Může být poražen:

• strup, jehož příznaky jsou olivové skvrny na listech a plodech, v důsledku čehož plody začínají praskat. Ošetření jabloní brzy na jaře 1% roztokem kapaliny Bordeaux (na 10 litrů vody - 100 g síranu měďnatého a 150 g vápna) může zabránit onemocnění. Na konci května musí být stromy postříkány fungicidem Fitosporin-M;
• padlí, jejichž vzhled je charakterizován výskytem bílého povlaku na pupenech a pupenech. Prevencí choroby je ošetření stromů kapalinou Bordeaux, a když se objeví první příznaky, musí být jabloně ošetřeny koloidní sírou nebo fungicidem Topaz;
• monilióza, která se projevuje hnědými skvrnami na plodech, které nakonec pokrývají celý jejich povrch. Ovoce se scvrkne a stane se nepoživatelným. Aby se zabránilo nemoci, jabloně jsou na jaře postříkány 1% roztokem kapaliny Bordeaux.

Strup na jabloni.

Stromy odrůdy Jonagold mohou být vystaveny nájezdům můry jablečné, můry a hlohu, před nimiž budou chráněny ošetřením insekticidy Iskra, Aktara, Karbofos atd..

Výhody a nevýhody

Odrůda Jonagold se vyznačuje mnoha výhodami:

• vysoká chuť a reprezentativní prezentace;
• velkorysá produktivita;
• rané termíny plodení;
• doba skladování a možnost přepravy;
• univerzálnost použití.

Nevýhody jsou:

• nízká zimní odolnost;
• špatná imunita vůči nemocem.

Přistání

Pravidla pro výsadbu jabloní Jonagold se neliší od pravidel pro výsadbu jiných odrůd jabloní:

• pro výsadbu sazenic vyberte prostornou, slunnou, suchou a úrodnou oblast dobře chráněnou před větrem;
• podzemní voda by se neměla přibližovat k povrchu půdy blíže než 2 m;
• místo pro výsadbu je předem vykopáno, kořeny a plevele jsou odstraněny, oplodněny;
• otvory se připravují měsíc před zamýšlenou výsadbou. Rozměry jámy - 70 x 100;
• otvor je do poloviny naplněn směsí úrodné půdy s hnojivy (humus, popel ze dřeva, síran draselný a superfosfát);
• je tam umístěna sazenice, její kořenový systém je rozšířen a pokrytý zemí;
• Země je podbíjena, napojena a pokryta mulčováním - rašelinou, humusem nebo kravským trusem.

V závislosti na klimatických podmínkách můžete vysazovat jabloně na jaře a na podzim..

Péče

Standardem je také péče o odrůdy Apple:

• stromy vyžadují dostatečné množství vlhkosti, zejména v létě. Zalévání se provádí, když půda vysychá, ale není nutné umožňovat podmáčení, jinak by to mohlo mít na jabloně špatný účinek;
• nezapomeňte na krmení, na které Jonagold reaguje pozitivně. Na jaře se jako hnojivo používá močovina, v létě se klade důraz na draslík a fosfor a na podzim se zavádí organická hmota;
• jabloně potřebují každoroční prořezávání, které se provádí za účelem ztenčení stromů a vytvoření jejich koruny;
• půda kolem stromů je několikrát za sezónu odplevelena a očištěna od organických nečistot. Právě v něm se mohou množit larvy škůdců, škodlivé bakterie a spóry hub, které jsou původci různých onemocnění;
• uvolněním poskytují kyslík přístup do kořenového systému stromů;
• v oblastech s mírným podnebím, kde se konají chladné zimy, jsou na zimu chráněny jabloně, zejména mladé. Prostor kolem stromů je mulčován, aby nedošlo ke zmrznutí kořenů, a kmeny jsou nabílené.

Recenze zahradníků o odrůdě Jonagold

I přes nízkou mrazuvzdornost a slabou imunitu vůči chorobám si odrůdu Jonagold zahradníci oblíbili díky svým úžasně chutným a krásným plodům..

Nikolay, 51 let

"Strom Jonagold roste se mnou již více než 10 let." Každý rok se léčím na nemoci, takže jsme se dosud s nemocemi nesetkali. Strom v našem podnebí dobře zimuje, žijeme v Saratovské oblasti a těší se z množství šťavnatých voňavých plodů, které jabloň každoročně důsledně dává. “

Julia, 49 let

"Naše jabloň Jonagold je již 6 let stará." Začala dávat jablka před 3 lety. Výnosy každý rok rostou. Nikdy jsem neviděl tak velká, chutná a krásná jablka. Nelze je srovnávat například se Semerenkem nebo Idaredem - kvalita Jonagolda je mnohem vyšší. ““

Závěr

Po prostudování popisu odrůdy Jonagold a recenzí zahradníků o ní bych chtěl vyvodit následující závěry:

• tento hybrid je známý vynikající kvalitou elitního ovoce, které potěší jak ve všední dny, tak o svátcích;
• i přes některé nedostatky jeho popularita z roku na rok roste;
• Jonagold je považován za jedno z nejlepších komerčních jablek;
• tato odrůda se vyznačuje nejranějším nástupem plodnosti.