Popis odrůdy jabloní anis sverdlovsky: charakteristika, fotografie, recenze, video

Jablka jsou naše oblíbené ovoce, které jíme každý den, zvláště pokud jsou tyto plody pěstovány našimi vlastními rukama. Neexistuje nic, co by porovnávalo vůni a chuť ovoce z vaší osobní zápletky.

Pro ty z nás, kteří žijeme v severních zeměpisných šířkách, je docela těžké najít vhodnou odrůdu, která by se zakořenila v drsném podnebí..

Jabloň Anis Sverdlovsky je jedním z pozoruhodných druhů kultury, která se kromě vynikající kvality jablek vyznačuje vysokou mrazuvzdorností a nenáročností na všechny druhy povětrnostních katastrof..

Výsledkem je nádherný pohled na kulturu, která je velmi oblíbená na Uralu, Sibiři a v dalších oblastech severních a mírných zeměpisných šířek..

Popis stromu

Strom Anise Sverdlovského je nádherný. Je vysoký a šíří se:

• jeho růst dosahuje 6-7 metrů;
• silný kmen, silné větve a výhonky pokryté hladkou světle hnědou kůrou;
• neformovaná koruna stromu široká ve tvaru pyramidy;
• střední a velké listy jsou tmavě zelené, oválného tvaru, se špičatými konci a vyřezávanými okraji;
• květiny, také velké, jemné bílo-růžové barvy, mají pět okvětních lístků a nažloutlé tyčinky;
• stromy kvetou koncem května. Kvetení trvá asi 10 dní;
• odrůda je samoplodná. Pro nejlepší plodnost vyžaduje další opylovače, což jsou všechny poddruhy Anis a odrůdy jablek Antonovka, Belfleur, Yandykovskoye a Chernenko. Tento druh jabloně je dobrým opylovačem pro jiné odrůdy;
• stromy přinášejí ovoce 4-5 let po výsadbě.

Popis ovoce

Hybridní jablka mají velmi pozoruhodný vzhled:

• jsou střední velikosti. Hmotnost jednoho ovoce se pohybuje od 100 do 130 g. Existují menší vzorky;
• tvar ovoce - kulatý nebo mírně oválný. Jablka mají jemná žebra;
• barva - žlutá, s jasně červeným červenáním, které tvoří četné červené pruhy;
• šťavnatá, křupavá, velmi voňavá dužnina krémové barvy pokrytá silnou slupkou s voskovým povlakem;
• chuť - vynikající, bohatá, sladkokyselá, s karamelovou dochutí.

100 g buničiny obsahuje:

• cukry - 13,5%;
• kyseliny - 0,8%;
• vitamin C - 22%;
• účinné látky - asi 400 mg.

Chuť je hodnocena na 4,5 bodu na pětibodové stupnici.

Použitím

Hybridní jablka jsou velmi chutná a zdravá. Jí se čerstvé. Dělají jen královský džem a džem, neobvykle voňavé pyré a sladký džem.

Z plodů je povoleno vyrábět šťávu, přidávají se do salátů a masových pokrmů, suší se, namočí, zmrazí, přidá do pečiva jako náplň. Z plodů této odrůdy jsou na zimu srolované kompoty.

Díky svému bohatému chemickému složení se tento druh jablka používá jako dietní a dětská výživa.

Podmínky dozrávání a sklizně

Anis Sverdlovsky je pozdně zralá odrůda. Plná zralost plodů nastává počátkem až polovinou září, v závislosti na oblasti. Pak začnou sklízet. Jablka jsou náchylná k prolévání, takže byste neměli zdržovat sklizeň.

Výtěžek

První plody se objevují již 4. rok růstu. Výnos z roku na rok roste. Asi 80 kg jablek se sklízí z dospělého stromu ve věku 8 let a staršího. Při hromadném pěstování lze z jednoho hektaru sklízet 120 centů ovoce a více. Stromy přinášejí ovoce každý rok, bez přerušení.

Doba skladování a přepravitelnost

Jablka Anise Sverdlovského nejsou dlouhodobě skladována. Maximální doba, kdy si jablka zachovají všechny své kvality, jsou 3 měsíce. Dále se plody zhoršují. Můžete je uložit nejdéle do poloviny prosince..

Plody mají dobrou přepravitelnost, což velmi oceňují zemědělci, kteří pěstují odrůdu na prodej..

Podnebí a oblasti pěstování

Hybrid má vysokou zimní odolnost a vynikající odolnost proti suchu. Je tolerantní ke všem existujícím přírodním katastrofám..

Tato odrůda je také naprosto nenáročná na půdu. Tento typ kultury může růst kdekoli. U nás je to nejběžnější v oblasti Volhy, v oblasti Volha-Vyatka, ve Středním pásu, na Urale a Urale, stejně jako na Sibiři a Altaji..

Nemoci a škůdci

Anis Sverdlovsky má silnou imunitu vůči téměř všem existujícím houbovým onemocněním, avšak při vysoké vlhkosti existuje možnost poškození stromů a plodů:

• strup - plísňové onemocnění, jehož příznaky jsou olivové skvrny na listech a téměř černé skvrny na plodech. Výsledkem je, že ovoce praskne a stane se nepoužitelným. Jako profylaxe na začátku jara jsou stromy ošetřeny 1% roztokem kapaliny Bordeaux (na 10 litrů vody - 100 g síranu měďnatého a 150 g vápna) nebo fungicidy Skor, Fitolavin, Strobi a Raek;
• padlí, které je také způsobeno houbami. Prvním příznakem onemocnění je bílý květ na všech částech rostliny. Stejná kapalina Bordeaux pomůže v boji proti nemoci, stejně jako vodný roztok koloidní síry (na 10 litrů vody - 20 g látky) nebo Topaz;
• rez. Příznakem je výskyt oranžových skvrn na listech, které se časem zvětšují. Prevence - ošetření stromů roztokem síranu měďnatého (na 10 litrů vody - 300 g látky) nebo přípravky Abiga-peak, Skor, Horus, Raek.

Strup na jabloni.

Anis Sverdlovský může trpět útoky hmyzích škůdců:

• mšice;
• leták;
• můry.

V boji proti této pohromě vám pomohou insekticidy Nitrafen, Karbofos nebo Iskra-M.

Výhody a nevýhody

Tento hybrid má mnoho výhod. Vyznačuje se:

• vynikající zimní odolnost a vynikající odolnost proti suchu;
• nenáročnost na půdu a povětrnostní podmínky;
• hojná úroda;
• vysoce kvalitní ovoce;
• časný nástup plodnosti;
• možnost přepravy;
• snadnost pěstování a péče.

Nevýhody jsou:

• sklon k drobení;
• krátká trvanlivost;
• zranitelnost vůči chrastavitosti a hmyzu.

Přistání

Pravidla pro výsadbu jabloně Anis Sverdlovsky:

• tato odrůda vyžaduje světlo, proto je místo pro výsadbu zvoleno světlé a suché, s úrodnou, volnou a prodyšnou půdou;
• stromy jsou vysazovány buď v říjnu, nebo na konci dubna;
• otvor je připraven v den výsadby. Rozměry jámy - 70 x 100;
• na dno se umístí drenáž (rozbitá cihla), poté se nalije asi 10 litrů vody, poté se nalije polovina úrodné vrstvy odebrané shora, smíchaná s organickými a minerálními hnojivy. Směs je vytvořena ve formě mohyly;
• poté, co je voda absorbována, je zatlačen kolík, potom je sazenice již umístěna a narovnává její kořenový systém;
• díra je pokryta zbývající zemí, řádně utlačena a znovu napojena;
• aby plevel nerostl a vlhkost se rychle neodpařovala, je prostor kolem stromu posypán mulčováním - humusem, shnilým kravským trusem nebo rašelinou.

Péče

Péče o hybrid je docela jednoduchá:

• je nutné přidat vlhkost čtyřikrát za sezónu: poprvé se stromy zalévají na jaře, před vegetačním obdobím, druhé zalévání se provádí během kvetení, třetí - během nalévání plodů, naposledy - před nástup chladného počasí. Každý strom vezme 3-5 kbelíků vody. Voda na zavlažování musí být teplá;
• krmení se provádí třikrát za sezónu. První krmení je před přestávkou. V této době stromy potřebují dusík. Uprostřed sezóny, kdy jabloně budou kvést a plody se začnou sypat, se aplikují fosforová a draselná hnojiva a po sklizni se jako vrchní obvaz použijí organické látky;
• půda kolem stromů je několikrát za sezónu odplevelena a očištěna od organických nečistot. To pomůže vyhnout se nemocnosti;
• uvolněním zajistěte přístup kyslíku ke kořenům;
• nezapomeňte na prevenci škůdců;
• pomocí prořezávání se stromy řídnou a tvoří se jejich koruna;
• před začátkem zimy jsou kmeny stromů zabaleny do pytloviny nebo papíru, aby chránily kůru před hlodavci.

Recenze zahradníků o odrůdě jablek Anis Sverdlovsky

Tato odrůda, navzdory nedostatkům, je oblíbená u zahradníků pro svou nenáročnost a odolnost vůči povětrnostním katastrofám, stejně jako pro vynikající chuť ovoce a má obecně pouze pozitivní recenze..

Anna, 50 let

"Anis Sverdlovsky je dobrá plodná odrůda, velmi mrazuvzdorná, což je v naší oblasti velmi důležité (žiji na Uralu)." Chuť jablek je prostě úžasná, ale je škoda, že se dlouho neuchovávají, v prosinci se již začínají kazit. Po dozrání musí být plodina okamžitě sklizena, jinak se plody rozpadnou. “

Tamara, 60 let

"Anis Sverdlovsky je moje oblíbená odrůda, která se mnou roste již 13 let." Jablka lahodí oku, jsou velmi krásná! A kolik z nich hodně roste! Stromy každoročně přinášejí ovoce. Chuť jablek je jedinečná. Stromy přezimují dobře. Mínus - slabá imunita proti chrastavitosti, ale dá se to napravit - každé jaro provádím preventivní léčbu. “

Závěr

Po přečtení popisu odrůdy a recenzí o ní můžeme vyvodit závěry:

• Anis Sverdlovsky je plodný hybrid nenáročný na povětrnostní podmínky, který je populární v severních zeměpisných šířkách;
• odrůda se snadno pěstuje a pečuje;
• ve vlhkém počasí mohou stromy odrůdy trpět strupem.