Tajemství pěstování pepře: sazenice, výsadba a péče, nemoci a mnoho dalšího

Tato oblíbená rostlinná plodina má více než dva tisíce druhů. Její domovinou je Střední Amerika, odtud se v 15. století rostlina dostala do Evropy a poté se dostala do Ruska.

Navzdory skutečnosti, že zelenina je teplomilná a rozmarná, mnozí se věnují pěstování na svých osobních pozemcích.

Rostoucí funkce

Jedná se o skutečnou zásobárnu vitamínů, díky níž je populární po celém světě. Používá se surový a tepelně zpracovaný. Získat bohatou sklizeň však není snadné.

Výběr odrůd

Jejich rozmanitost může ohromit představivost. Plody se liší barvou, velikostí, chutí, dobou zrání. Pro úspěch se zaměřte na podmínky, v nichž se má plodina pěstovat.

Zvažte následující podmínky:

• Brzy nebo v polovině sezóny. Optimálním výběrem odrůd je maximalizovat období sklizně čerstvého ovoce. Jsou vybrány odrůdy s různou dobou zrání. Brzy: Prometheus, Marconi, Belozerka. V polovině sezóny: Vlaštovka, Dobrynya Nikitich, Sněhurka, Zdraví, Vitamin.
• Podmínky. Odrůdy se liší doporučeným způsobem pěstování. Většina z nich je určena pro skleníky a skleníky (Kakadu, Raisa, Red Baron), ale existují i ​​hybridy, které lze pěstovat na otevřeném poli (Belladonna, Isabella, Gift of Moldova, Atlant, Vigor). Existují také odrůdy, které lze pěstovat doma (liška, Medvídek Pú, karát, trpaslík, medaile).
• Výška. Parametr, který je také třeba vzít v úvahu. Například vysoké odrůdy nelze pěstovat ve sklenících..

Na našich webových stránkách se dozvíte o dalších odrůdách pepře: Chile, Cayenne, zelené pepře, bílý pepř, Jalapeno, Atlant, Habanero.

Jak pěstovat sazenice

Při určování načasování setí se řídí dobou výsadby ve sklenících nebo na otevřeném terénu. Plodina má dlouhé vegetační období, takže je zaseta před všemi ostatními. To je obvykle od poloviny do konce února, v závislosti na odrůdě. Pozdní a střední sezóna - zaseto dříve.

Semena musí být ošetřena v jednoprocentním čtyřicetistupňovém roztoku manganistanu draselného po dobu 30 minut. Poté se umyjí a umístí do vlhkého kusu látky. Udržujte teplo po dobu 3-4 dnů, aby se vylíhla.

Po zpracování se umístí do samostatných kelímků. Zkušení zahradníci doporučují individuální výsadbu, protože pepř netoleruje přesazování dobře.

Volné poháry substrátu (humus -2 díly, rašelina nebo písek - 1 díl, Země - 1 díl) je umístěn v krabici nebo na paletě. Po zasetí jsou pokryty polyethylenem a umístěny na teplé (25-300) místo..

Sazenice se objeví po 6-7 dnech. Film se odstraní a teplota se sníží na 18 stupňů. V tomto režimu jsou klíčky uchovávány po dobu sedmi dnů, aby nebyly vytaženy..

Péče

Pokud jste zasadili pepř do společné nádoby, ve fázi 3-4 listů by měl být otevřen. S tímto procesem se nezdržujte, protože starší rostliny se méně dobře zakořenily..

Sazenice by neměly být často napojeny, protože je ovlivněna houbou černé nohy. Ve fázi prvních tří listů se krmí směsí draslíku, superfosfátu a močoviny.

Pokud místnost není dostatečně světlá, je nutné podsvícení, zejména v prvních týdnech, aby se zabránilo roztažení, ztenčení stonku.

Po vytvoření osmého letáku se provádí opětovné krmení. Toto období je zvláště důležité pro vývoj, protože jsou v něm položeny poupata - základ pro budoucí plody. Světelné období v únoru až březnu je vyžadováno od 19 do 21 hodin.

Předpokladem je kalení. Když je venku teplo, krabice se vyjmou a instalují na stinném místě chráněném před větrem a průvanem..

DŮLEŽITÉ. Dbejte na to, aby se pepř nedostal do teploty pod 13 stupňů, jinak vás začne bolet.

Přistání v zemi

Nejpřijatelnější metodou pěstování je skleník nebo umělá hmota. Výtěžek této kultury milující teplo na otevřeném poli není vysoký..

Před výsadbou jsou sazenice umístěny na zamýšleném místě přistání - ve skleníku nebo skleníku pro aklimatizaci. Zalévání je výrazně sníženo, ale zvyšuje se denní doba.

Aby se zabránilo onemocnění rostlin, jsou ošetřeny síran měďnatý nebo Bordeauxská kapalina.

S metodou zalévání se sazenice napojují dva dny před výsadbou, v krabicích - den předtím. Kromě toho v zemi před extrakcí provádějí řezy nožem na celou výšku komatu přes celou řadu.

Po erupci hojně napojena. Tato technika způsobí růst malých kořenů a během transplantace se rychle zakoření..

Papriky se vysazují ve sklenících koncem května a na otevřeném prostranství v polovině června..

Přečtěte si o pěstování pepře ve skleníkových podmínkách článek na našich webových stránkách.

Kde zasadit

Pepř nemůžu rostlina po bramborách, rajčatech. Nejlepší předchůdci jsou okurky a zelí, cibule, mrkev, cuketa jsou také přijatelné.

Toto střídání zajišťuje optimální obsah živin v půdě a předchází nemocem. Rekultivace na stejném místě jako v předchozím roce snižuje výnosy, přispívá k poškození škůdci a chorobami.

Je také důležité vzít v úvahu sousedství v postelích. Papriky byste neměli dávat do stejného skleníku s rajčaty, protože potřebují jinou vlhkost a teplotu. Ale na otevřeném poli je takové sousedství výhodné.

DŮLEŽITÉ. Nikdy nesázejte sladké a hořké odrůdy společně. Tato rostlina je opylovaná a všechny papriky ve vaší oblasti budou hořké..

Schéma přistání

Studená půda je hlavním nepřítelem této rostliny. Pod ním jsou vysoké postele, zvednuté o 30-40 cm, což umožní umístění kořenů do dobře zahřáté půdy.

Papriky se vysazují do stejných kopců metodou bez pecek. Při výsevu do otevřeného terénu je postel pokryta netkaným materiálem. Pěstování papriky venku bez sazenic je však možné pouze v jižních oblastech..

Rostliny jsou umístěny 40-50 centimetrů od sebe, v řádcích - 60 cm.

Při výsadbě se ujistěte, že stonek neklesá hlouběji nad úroveň, na které předtím rostl. Pohyb na zem se nejlépe provádí večer, aby slunce nespálilo rostliny. Kořen bude zakořenit po dobu nejméně deseti dnů, takže na otevřeném terénu je vhodné jej v noci zakrýt dočasnými filmovými úkryty.

Při výsadbě pepř hojně zalévejte a poté je lepší jej nezalévat po dobu jednoho týdne. Dokud kořeny nezačnou absorbovat vlhkost, existuje riziko hniloby z přebytečné vlhkosti. Zalévání se provádí pouze teplou vodou. Chlad zpomaluje růst.

Péče o rostliny

Péče spočívá ve zalévání, krmení a uvolňování.

• Zalévání. Každých 5 dní - v horkém počasí, každých 10 dní - v mírném počasí. Tento režim je vhodný, dokud se nevytvoří první plody. Jakmile je odebrána první plodina, snižte frekvenci zalévání a poté se začnou vytvářet nové květy.

  DŮLEŽITÉ. Nepolévejte pepř nahoře, snížíte tím výtěžek. V horku lze stříkat jen lehce.

• Top dressing. První se provádí nejdříve 15 dní po vylodění. Druhá je za 20-25 dní. Vhodné pro hnojení univerzální směsí nebo speciální pro papriky.
  Jednou za sezónu jsou papriky oplodněny diviznou. Nenechte se však unést dusíkem - způsobí to tvorbu listí, na úkor kvetení.
• Podvazek. Potřebují to pouze vysoké odrůdy. Kolíky jsou umístěny vedle keřů a stonky jsou k nim přivázány.

Jak formovat keře

Při pěstování včas odstraňte přebytečné výhonky (nevlastní rodiče). To neplatí pouze pro speciální standardní odrůdy, které nezávisle tvoří korunu..

Grasshopping se provádí velmi opatrně a pouze v případě, že rostlina dosáhne výšky 25-30 cm.

Když rostlina dosáhne této výšky, sevřete korunu. Poté se odstraní nejspodnější výhonky a zůstanou dva hlavní, nejsilnější stonky. Odstraní se také veškerá přebytečná zeleň, aby bylo zajištěno lepší osvětlení..

V horku musí být odstraňování výhonků prováděno pravidelně, protože se budou hojně a velmi rychle tvořit. Je také nutné odříznout příliš dlouhé výhonky vyřazené z keře. V posledním červencovém týdnu zkontrolujte keře a odstraňte všechny stonky bez ovoce nebo květů.

Škůdci

Z celé masy stávajících škůdců pepře jsou hrozné:

• Mšice. Tento hmyz je překvapivě všežravý a s potěšením jí pepř. Zároveň se listy stávají lepkavými, zvlněnými. Zničte hmyz Karbofos nebo droga Ultra.
• Spider roztoč. O jeho vzhledu svědčí bílý povlak na listech. Bojují s infuzí česneku a cibule. Můžete také použít insekticid.
• Slimáci. Aby se zabránilo jejich vzhledu a reprodukci, je půda posypána popelem nebo vápnem. Droga se osvědčila dobře “Bouřka".

Nemoci

S malým počtem škůdců, nemocí má pepř velkou rozmanitost. Nejběžnější a často se objevující jsou:

• Stávkokaz. Vyvíjí se při nadměrném zalévání, zejména v kombinaci s chladem. Stonek se stává letargickým, jsou na něm viditelné černé skvrny. Tomu může zabránit správné zalévání. Pokud nemoc již začala, přestaňte zalévat a ošetřete keř. Se stínem.
• Fusarium vadnutí. Koruna se začíná naklánět. Snížení množství vlhkosti pomůže v boji proti této nemoci. Když spodní listy uschnou, což naznačuje nástup nemoci, upravte pepř Fundazole.
• Vrcholová hniloba. Na ovoci se objevuje jako černé, šedé skvrny. Chladné a vlhké počasí přispívá k rozvoji nemoci. Pomůže to zvládnout dusičnan vápenatý, posypané keři.
• Pozdní plíseň. Nemoc za mokra. Ovlivňuje stonky, listy, plody. Objeví se na nich hnědý květ a pak vyschnou, keř rychle odumírá. Volba odrůdy rezistentní vůči ní na otevřeném prostranství pomůže této nemoci zabránit. Dodatečné zpracování Se stínem nebo Bariéra nedovolí, aby se nemoc rozvinula.

Časté problémy

Pepř je docela rozmarný a ostře reaguje na jakékoli nepříznivé podmínky. Časté problémy:

• Válcování listů. Příčinou jevu jsou vady růstu. V půdě je nedostatek draslíku nebo je natažena centrální žíla a listy nemají čas ji dohnat.
• To je také možné s larvy někteří škůdci zůstávají v půdě.
• Únik půdy před výsadbou může pomoci překonat toto onemocnění. roztok manganistanu draselného. Pak byste měli nakrmit pepř dusičnan draselný, nalít kolem popel.
• Paprika uschne a zemře. Silný keř náhle začne chřadnout a zbarvovat nažloutle, nebo začnou odpadávat květiny a plody. K tomu může dojít při náhlé změně podmínek, když na chvíli ochladí. Stačí, aby se pepř milující teplo několik dní dostal na teplotu pod 10–12 stupňů a začne prudce chřadnout..

  Pokud pěstujete papriky na otevřeném poli, zkuste je při blížícím se chladu zakrýt jakýmikoli materiály. Na pouzdra můžete nasadit staré lopaty nebo na ně položit oblouky a házet krycím materiálem.

Vlastnosti pěstování vnitřních odrůd

Některé odrůdy lze pěstovat v místnosti. Keře jsou umístěny v květináčích o poměrně velkém objemu. Pokud není dostatek místa, plody budou malé a jejich počet bude malý..

Hrnce musí být připraven vytvořením drenážních otvorů. Na dno se nalije expandovaná hlína, na ni se nalije vrstva písku a nádoba se naplní, aniž by narazila, směsí černé půdy, písku a malého množství humusu. Půda není ucpaná. Semeno se vloží do květináče a nahoře se pokryje filmem.

Péče spočívá v zalévání, obvaz, formace keř.

Jedním z nejčastějších problémů při pěstování vnitřního druhu je jeho porážka mšice. Listy se zvlní, objeví se na nich lepkavý povlak. Příčinou infekce je suchý vzduch a nedostatečné vytvrzení rostliny..

Když se objeví mšice, měl by být pepř omyt teplou vodou s přídavkem mýdlo na prádlo. Po zpracování omyjte mýdlo čistou vodou. Papriku můžete zpracovat s infuzí cibule a česneku. Infuze pelyňku je také účinná proti hmyzu.

Pěstování pepře venku i uvnitř vyžaduje dodržování všech pravidel. Pouze s tímto přístupem získáte velkou sklizeň této zeleniny bohaté na vitamíny a mikroelementy..

Užitečné video

Níže je video s tipy na pěstování a péči o papriky:

Vážení návštěvníci! Zanechte své komentáře a tipy pro pěstování pepře