Hlavní prospěšné vlastnosti a kontraindikace kořene zázvoru
Jídelní lístek
Zázvor je tropická vytrvalá rostlina s hlíznatým oddenkem, který široce roste v Japonsku, Střední Americe, Indii a Číně.
Od nepaměti se používá jako koření a lék. Toto léčivé koření bylo do Evropy přivezeno z Číny před více než 100 lety. Ginger dnes pěstované doma a na dači ve skleníku.
V článku budeme uvažovat kořen zázvoru: výhody a poškození, užitečné vlastnosti a kontraindikace. Zvážíme také, jak je to užitečné a použití kořene zázvoru v medicíně a kosmetologii.
Výhody rostliny
Léčivé vlastnosti a výhody zázvoru byly známy více Před 2,5 tisíci lety. První zmínky se nacházejí ve spisech Svatého Koránu a v arabských příbězích Knihy tisíce a jedné noci.
Důležité! Ve starověké Indii se v sanskrtu nazývalo „visvabhesaj“, což znamená „univerzální lék“..
Užitečné vlastnosti a léčba
Kořen zázvoru, který má řadu užitečných vlastností, se používá jako lék na mnoho nemocí a také k preventivním účelům. Na co je tedy zázvor dobrý??
- Zázvor obsahuje prospěšné látky, posílení stěn cév a normalizace krevního oběhu (zejména mozkového). Čistí oběhový systém od aterosklerotických plaků a předchází ateroskleróze. Je užitečný pro žilní nedostatečnost a křečové žíly dolních končetin, protože ředí krev, a nedovolí jí rychle se vyhrnout.
- Spotřeba koření posiluje nervový systém. Užitečné látky pomáhají zvládat deprese, úzkost a úzkost, zmírňují záchvaty bolesti hlavy. Je známo, že čínští zápasníci používali koření k obnovení fyzické síly.
- Koření je užitečné pro trávicí systém. Pokud jej přidáte během vaření, jídlo bude lépe tráveno a absorbováno tělem díky dobré produkci žaludeční šťávy. Odborníci na výživu jej někdy zařadí do jídelního lístku určeného pro lidi s nadváhou, pomalým metabolizmem (pokud neexistují žádné kontraindikace).
- Funguje dobře na urogenitálním systému. Může být použit jako přírodní silné afrodiziakum u mužů. Ženy jej používají jako protizánětlivý lék na onemocnění ledvin a močového měchýře a během menstruačního cyklu k úlevě od bolesti a děložních křečí..
- Zázvor je užitečný pro posílení imunity. Během nachlazení a chřipky působí jako diaforetické, baktericidní a antibakteriální činidlo. Dobře se vyrovná s kašlem stimulací vykašlávání. Mimochodem, díky těmto vlastnostem se doporučuje také lidem s bronchiálním astmatem..
Chemické složení a léčivé látky kořene
Rostlina obsahuje řadu vitamínů a minerálů nezbytných pro udržení krásy a zdraví: kyselina kaprylová, železo, hořčík, vitamin C, fosfor, draslík, sodík, chrom a další.
Pouze 100 gramů produktu obsahuje až 180-200 mg hořčíku, 116-120 mg vápníku, 5-6 mg vitaminu B3, 148 mg fosforu, a to je jen malá část živin!
Pozornost! Mimochodem, cítíme jedinečnou vůni kořene kořene, protože obsahuje až 3% éterického oleje.
V čínské provincii je rozšířená a vyrábí se pro ni průmyslové účely a volný prodej. Olej obsahuje: citral, tuk, gingerin, kamfen, linalool, fellandren, bisabolen, škrob a další látky.
Je obzvláště bohatý zingiberenom (až 75% celkového složení), díky čemuž koření bylo tak voňavé a díky vysokému obsahu je dosaženo hořící chuti gingerola.
Léčivé vlastnosti a aplikace v tradiční medicíně
Zázvor je hlavní ingrediencí pro přípravu různých druhů zdravotní prostředky. Téměř všechny recepty byly vynalezeny lidmi za starých časů a byly zahrnuty do počtu lidových léků testovaných generacemi..
Pojďme se seznámit se slavnými recepty:
- V průběhu nachlazení je užitečné vzít si zázvorový čaj z čerstvého kořene zázvoru (po strouhání), plátek citronu a čajovou lžičku lipového medu. Voňavý nápoj dodá sílu a rychle vás postaví na nohy.
- Pro ošetření zázvorem artritida a artróza na problematické oblasti můžete aplikovat speciální obklady ze 2 čajových lžiček nasekaného zázvoru, půl lžíce mleté feferonky, kurkumy a trochu sezamového oleje. Komprese se dokonale zahřeje, zmírní bolest. Před použitím se zahřívá ve vodní lázni a nanáší se teplá.
- V Rusku léčili kašel přírodní sladkosti vyrobené ze sklenice medu a 1 čajové lžičky čerstvého kořene. Komponenty byly umístěny do kontejneru a zapáleny. Když byla směs zahřátá a přeměněna na homogenní hmotu, byla odstraněna z ohně, ochlazena a formována na malé oválné sladkosti. Pokud je užíváte pravidelně, můžete se během několika dní zbavit nepříjemného kašle..
- V průběhu bolesti v krku užitečné kloktání s odvarem z kořeněného prášku a 200 ml vody. Lze střídat s mácháním odvarem z heřmánku.
- V dietetika běžný zázvorový čaj je užitečný. Lepší je vařit jej s velkými listy zeleného čaje a čerstvými kořenovými kousky. Má úžasné vlastnosti pro normalizaci trávení, odstranění toxinů, snížení hladiny cholesterolu, rozložení tuků, odstranění přebytečné vody a urychlení metabolismu. Nejoblíbenější zeštíhlující čaj se vyrábí ze šťávy ze 2 citronů, 300 ml vroucí vody, 2 čajových lžiček medu a strouhaného zázvoru. Nápoj se přivede k varu a konzumuje se horký.
Aplikace v kosmetologii a léčivých vlastnostech
Rostlina má pozitivní vliv na zdraví vlasů, stav pokožky obličeje a těla.
- Zbavit se akné můžete použít krém vyrobený z domácího zázvorového džusu s vodou. Kůže bude čistá, hladká a pružná.
- Pro hojení ran, oděrky, malé vředy, můžete použít vatový tampon namočený v čerstvém džusu nebo kaši. Komprese obnovuje pokožku, dezinfikuje, zabraňuje šíření bakterií a infekcí.
- Dát pevnost pokožky používejte rostlinné a granátové jablko. Pozoruhodně osvěžuje, tonizuje, vyhlazuje jemné vrásky, odstraňuje stopy únavy na obličeji.
- Obnovit suché, poškozené, lámavé vlasy pomůže speciální maska z mletého koření, medu a šlehaného žloutku. Výsledná kaše je impregnována vlasy, obalí hlavu filmem, zabalí ji do ručníku a nechá se 20-30 minut. Umyjte vlažnou vodou.
- Pro omlazení pokožky obličeje můžete použít masku ze čtvrtiny sklenice máty, sklenice špenátu, 2 lžíce medu, roztlačeného banánu a nasekaného kořene zázvoru. Maska se udržuje až 15-20 minut, omyje se teplou vodou.
Pozornost! Před použitím přírodních prostředků nezapomeňte na malé místo na kůži nanést malé množství rostlinné mízy nebo kaše, abyste zjistili, zda jsou alergie přítomny či nikoli. V některých případech může zázvor způsobit při kontaktu s pokožkou alergické reakce.
Škodlivé použití
Navzdory skutečnosti, že rostlina má jedinečné léčivé vlastnosti, její použití v medicíně a kosmetologii není vhodné pro všechny lidi. Jíst kořen zázvoru je někdy škodlivé. Je zázvor škodlivý?
Kontraindikace a vedlejší účinky
Důležité! Nezapomeňte jim věnovat pozornost, abyste předešli nepříjemným následkům. Odborníci doporučují, abyste se do tradiční medicíny nezapojovali sami a než začnete používat různé prostředky, poraďte se se svým lékařem.
- Spice není kategoricky vhodný pro lidi, kteří trpí akutní a chronická onemocnění žaludku a duodenum. Patří mezi ně: vředy, gastritida (zejména s vysokou kyselostí), kolitida, zánět dvanáctníku (duodenitida). Konzumace koření nebude přínosem, ale pouze zhorší vaše zdraví..
- V případě onemocnění používejte opatrně játra (hepatitida, cirhóza). Přestože je zázvor užitečný během dyskineze žlučových cest a má choleretický účinek, je zakázáno jej používat během zánětlivých procesů. Kromě toho je zakázáno používat pro lidi s žlučovými kameny..
- Nedoporučuje se pro lidi s anální trhliny a hemoroidy. Zázvor provokuje krvácení, zhoršuje nemoc.
- Nedoporučeno těhotné ženy ve třetím trimestru, během toxikózy, stejně jako všechny ženy, které dříve potratily.
- Neužívejte výrobky na bázi zázvoru v noci, protože vyvolávají nespavost.
- U některých lidí vede časté používání koření k zvýšený krevní tlak. Hypertenzní pacienti tomu musí věnovat pozornost.
Alergie
Není to tak vzácné. Před použitím se ujistěte, že tělo na něj normálně reaguje a že nedochází k žádným vedlejším účinkům.
Příznaky
Hlavní příznaky alergie na zázvor jsou:
- Nosní kongesce, rýma, slzící oči, kýchání;
- otok obličeje nebo zarudnutí;
- zánět hrdla, svědění v ústech, otok jazyka;
- vyrážky na kůži (kopřivka), svědění kůže, dermatitida;
- plynatost, průjem, nevolnost, zvracení;
- angioedém.
Pozornost! Při prvních známkách alergie se doporučuje užívat antihistaminika a přestat užívat zázvor. V závažných situacích se poraďte s lékařem, zejména s otokem obličeje a dušností. Quinckeho edém je velmi nebezpečný stav, který často vede k udušení. Okamžitá sanitka nutná.
Ve videu lékaři říkají užitečné vlastnosti a kontraindikace kořene zázvoru:
Od nepaměti je zázvor vynikající léčebný prostředek. Obsahuje řadu živin, vitamínů a minerálů pro podporu a udržení dobrého zdraví.
Je široce používán v lidová medicína, vaření, kosmetologie. Produkty založené na tomto závodě byly testovány více než jednou generací..
Ale jako každý produkt, někdy i toto koření způsobuje alergie, a někteří lidé v platnosti kontraindikace zázvor se vůbec nedoporučuje.
Před použitím se ujistěte, že jste se poradili s odborníkem, nenechte se unést samoléčbou, abyste nepoškodili tělo. být zdravý!