Bush cuketa: odrůdy a hybridy, fotografie s popisem
Cuketa je jednoletá zelenina, která se do Evropy přivezla z Mexika, kde se používala jako okrasná rostlina, a konzumovala se pouze semena..
Jídelní lístek
Cuketa po dlouhou dobu nebyla považována za zdravé a jedlé jídlo. Italové vařili cukety jako první v 18. století v soutěži o vaření z nepoživatelných látek: první místo obsadila cuketa, druhé místo - větev stromu.
Cuketa je dnes jednou z nejjednodušších a nejnáročnějších druhů zeleniny na postelích Rusů..
Na mých stránkách je cuketa nejběžnější zeleninou, která nevyžaduje zvláštní znalosti ani velké úsilí. Jeho biče s jasnými květinami „šplhaly“ na výsadbu česneku, na jahody, na postele s fazolemi, protože všechny tyto rostliny byly poblíž.
Nejprve se mi to líbilo, protože to zdobilo území webu, ale když se cuketa "plazila" na malinovou plantáž, bylo jasné, že je nutné přijmout určitá opatření.
Ukázalo se, že řešení bylo docela jednoduché - cuketa keřů. Je škoda, že jsem o nich dříve nevěděl. Řekli mi toto řešení ve specializovaném obchodě se semeny a moje cuketa teď roste „disciplinovaně“ v jejich zahradě bez problémů.
Článek podá charakteristiku nejzajímavějších druhů keřů a jejich kultivační vlastnosti.
- Otevřený prostor, plocha pro jednu cuketu by měla být alespoň 1 čtvereční. metrů;
- Slunečný prostor bez zastínění;
- Potřeba pravidelného zavlažování;
- Vrchní obvaz s hnojivy, s výjimkou těch, které obsahují chlor;
- Shromažďování cukety o délce 25 cm dvakrát týdně, jinak se plodnost zpomalí a vaječníky mohou spadnout;
- Správná čtvrť, cuketa nemá ráda sousedy, jako je meloun a meloun, a je opylována vedle dýně;
- Je nežádoucí pěstovat cukety na stejném místě po dobu 3-5 let.
Cuketa a cuketa jsou zelenina stejné rodiny, ale navzájem se liší v řadě kvalit.
Cuketa | Cuketa |
Kůže je tenká, jedlá | Kůže střední tloušťky se stává pevnou a pevnou, když je přezrálá nebo skladovaná po delší dobu |
Tmavý smaragd nebo jasný kanár | Barva je bělavá, nazelenalá, světle zelená, zlatá |
Malá velikost | Velké vzorky mohou dosáhnout délky až jednoho metru |
Brzy zrání | Střední zrání, ale delší plodnost |
Buničina je něžná | Buničina se střední hustotou, pevná |
Netoleruje pokles teploty | Snadno snáší chladné počasí, nepřestává přinášet ovoce |
Cukety lze rozdělit do skupin podle různých kritérií..
- Způsobem opylování: křížově opylované (včely, motýli, vosy) a partenokarpické (samoopylené) druhy, pro které není potřeba opylovat hmyz;
- Termíny zrání: odrůdy raného, středního a pozdního zrání;
- Podle tvaru keře: lezení a keř;
- Tvarem ovoce: oválný, válcovitý, kulatý, láhev;
- Barva: bílá, nazelenalá, žlutá, tmavě smaragdová;
- Genetický původ: odrůdové a hybridní druhy.
Odrůdové odrůdy bush squash
Dnes si zahradníci ze všech druhů cukety nejčastěji vybírají odrůdy keřů, které chovatelé chovali ne tak dávno. To je způsobeno omezením plochy lokality (pouze šest set metrů čtverečních, ale chci hodně zasadit), vynikající přizpůsobení odrůd různým klimatickým podmínkám, vysoký výnos a dobrá prezentace.
Jedinou věcí, kterou je třeba vzít v úvahu při pěstování cukety Bush, je jejich poptávka po hojném zalévání, jinak budou plody hořké.
Iskander F1
Produktivní časná holandská odrůda, plodová, pokračuje až do prvního mrazu. Nedávno se objevil v ruských zahradách, ale již získal popularitu díky své vynikající chuti a nenáročnosti. Zraje za 38-45 dní, středně velké ovoce s tenkou slupkou, dlouhé až 25 cm, může dosáhnout hmotnosti více než 0,5-0,6 kg.
Z keře můžete sbírat až 22 kg. Vhodné pro průmyslové pěstování. Nebojí se poklesu teploty, odolný proti padlí.
Bílý
Rekordérem z hlediska zrání je nejrůznější zelenina, za měsíc můžete začít sklízet, hmotnost jednoho vzorku může dosáhnout 1 kg. Cuketa matná bílá, podlouhlá, podobná boxovacímu pytle.
Buničina je světle béžová, pevná, dobré chuti. Používá se pro různé polotovary, domácí vaření a konzervování. Vhodné pro dietní stravu a pro diabetiky. Udržování kvality je vysoké.
Vodopád F1
Liší se po dlouhou dobu plodnosti a časného zrání (jeden a půl měsíce). Plody nejsou velké, jejich hmotnost nepřesahuje 0,5 kg. Z keře můžete odstranit až 6-7 kg za sezónu. Má bohatou smaragdovou barvu. Podél cukety, od stopky po konec ovoce, je vidět mírné žebrování.
Častěji se používá ke konzervování, moření, zmrazování. Jediný druh cukety, který obsahuje téměř 10 mg vitaminu C. Plísňové choroby zřídka onemocní.
Helena
Vytvořeno moldavskými chovateli, typ cukety, dozrává za 45-55 dní, ze sto metrů čtverečních můžete sbírat 6,5-7 kg cukety. Ovoce je světlé, zlaté barvy, podlouhlého tvaru s hladkou slupkou dlouhou až 30 cm, v plné zralosti dosahuje více než kilogram.
Buničina je žlutá, hustá, semena jsou malá, vhodná pro konzervaci a použití v domácí kuchyni. Může být ovlivněna padlí
Apollo F1
Brzy zralá odrůda, před sklizní stačí 30-40 dní. Výhodou druhu je schopnost snášet stín, přinést ovoce v deštivém počasí a prudkým chladným chvěním. Není náchylný k chorobám melounů a tykví. Plody jsou velké, až 50 cm dlouhé a váží asi 2 kg.
Barva cukety je malachit s malými skvrnami světlého odstínu. Buničina je lehká, dobré chuti. Ze sta je odstraněno asi 8 kg ovoce. Používá se častěji k vaření squashového kaviáru. Udržování nízké kvality.
Váleček
Produktivní odrůda, časné zrání, sklizeň lze sklízet za měsíc, ze sto metrů čtverečních cukety dává až 10 kg ovoce. Druh je odolný vůči poklesu teploty, neztrácí úrodnost na jakémkoli typu půdy, neochorie.
Plody jsou podlouhlé, krémově zbarvené, na povrchu mírně žebrované a váží více než kilogram. Buničina je šťavnatá, světle zelené barvy, s jemnou konzistencí. Dokonale přepravováno a skladováno.
Vzduchoplavec
Letoun má kompaktní keř, patří k samoopelivým odrůdám, dozrává 1,5 měsíce po výsadbě semen. Může se pěstovat jak na otevřeném poli, tak ve sklenících, výnos dosahuje 7-8 kg na sto metrů čtverečních. Plody jsou rovnoměrné, ne více než 15-17 cm, tmavé, travnaté barvy s rozptýlenými malými světlými skvrnami, tenkou slupkou.
Buničina je sněhově bílé barvy, má příjemnou chuť. Bush dává až 30 plodů za sezónu, dobře snáší přepravu. Vhodné pro alergiky.
Zebra
Hlavní výhodou této odrůdy je její vysoký výnos. Po dobu 45 dnů vyrůstá Zebra z keře až 15 kg ovoce. Hmotnost cukety - až 1,4 kg, i když je jeho velikost malá, pouze 12-14 cm dlouhá.
Plody mají zajímavou barvu: světlé pruhy a nerovné skvrny jsou umístěny na tmavě zeleném pozadí, které vytvářejí vzor podobný zebře.
Buničina je písčité barvy, mírně nasládlá, je zde málo semen. Odrůda se pěstuje pro průmyslové použití, sklizeň se sklízí při časné zralosti ovoce, když jeho hmotnost nepřesahuje 300-500 gramů. Mezi zahradníky je málo známý, i když je vhodný pro regiony s krátkými, chladnými léty..
Zolotinka
Zolotinka se pěstuje v ruských zahradách od konce minulého století a je stále populární. Druhem je cuketa, plody světlé citronové barvy dozrávají za měsíc a půl, takže je považována za časně zralou odrůdu.
Plody jsou malé, váží ne více než 0,5 kg, jsou o něco více než decimetr dlouhé a mají hladkou lesklou slupku. Z keře se za sezónu sklízí 15–18 kusů ovoce.
Buničina je sladká, trochu drobivá, používá se v dětské výživě a ke konzervování. Je odolný vůči chorobám, ale při průvanu nepřináší dobré výsledky. Dobře skladované a přepravované.
Nero di Milano
Cuketa italského výběru s vynikající chutí a vysokým výnosem, zvláště když se pěstuje ve sklenících. Ovoce je válcovité, podlouhlé, připomínající trubičku, s tmavou slupkou malachitové barvy. Buničina je hustá, šťavnatá.
Hmotnost cukety je 0,8-1,5 kg, délka je 20 cm, 10-12 kg ovoce lze sklízet ze sto metrů čtverečních, připravenost ke sklizni je po 2 měsících. Vhodné pro domácí vaření, zimní skladování a mražení.
Cavili F1
Samoopylená holandská odrůda, která dozrává za 2 měsíce, ze sto metrů čtverečních získáte 8–9 kg zeleniny. Cukety dozrávají téměř současně, až 23 cm dlouhé a váží ne více než 350 gramů. Plody jsou podlouhlé, s lesklým povrchem, světlé, olivové barvy.
Buničina má jemnou strukturu s příjemnou chutí, která umožňuje jejich čerstvé použití. I když zůstane na stonku, není náchylný k přezránutí. Špatně skladovaná struktura buničiny se stává vláknitou.
Hlavní závěry
- Bush squash umožňuje pěstovat bohatou úrodu na malých plochách.
- Výhodou těchto odrůd je odolnost vůči chorobám a nižší teploty..
- Většina druhů keřů je opylována, což odstraňuje závislost na vnějších faktorech.