Lahodný léčitel z ázerbájdžánu - jeho majestátná šťáva z granátového jablka

Od dob starověké mytologie stálo granátové jablko za věčný život a pohodu a šťáva z granátového jablka byla přirovnávána k elixíru mládí..

Lidstvo se naučilo aplikovat léčivé vlastnosti granátového jablka a jeho derivátů v medicíně a kosmetologii a v kavkazské kuchyni je jednou z hlavních složek národní kuchyně..

Dále v článku budeme hovořit podrobněji o tom, proč je šťáva z granátového jablka tak užitečná, a také o tom, jaká omezení existují v přítomnosti různých nemocí..

Co je užitečné pro tělo a jaké jsou jeho léčivé vlastnosti?

Šťáva z granátového jablka má širokou škálu účinků na lidské orgány a systémy.

  • Cennými vlastnostmi nápoje jsou posílení imunity, snížení krevního tlaku, normalizace hormonálních hladin.
  • Pektin obsažený v šťávě z granátového jablka pomáhá očistit střeva od toxinů a toxinů.
  • Nápoj obsahuje fenolické látky, které ničí rakovinné buňky, pomáhají předcházet rakovině prostaty a mléčných žláz a inhibují proces rakoviny plic..
  • Šťáva z granátového jablka podporuje zotavení z chemoterapie.
  • Nápoj má příznivý vliv na fungování trávicího systému. Pomocí adstringentních sloučenin se na povrchu žaludku vytvoří proteinový film. Obaluje žaludeční výstelku a chrání ji.
  • Šťáva z granátového jablka bude vynikajícím doplňkem při léčbě nachlazení, protože má výrazný antipyretický, protizánětlivý a antibakteriální účinek.

Výhody pro srdce

Pravidelná konzumace šťávy z granátového jablka má pozitivní vliv na erytrocyty, zlepšuje fungování myokardu a cévního systému.

  • Za prvé, antioxidanty chrání srdce a cévy před negativními účinky volných radikálů..
  • Zadruhé, draslík, který je obsažen ve velkém množství v šťávě, brání rozvoji arytmií a zabraňuje různým poruchám v rytmu myokardu..
  • Zatřetí, díky vitaminu PP jsou cévní stěny chráněny a zvyšuje se jejich pružnost..
  • Začtvrté, živiny šťávy zabraňují usazování plaků cholesterolu na stěnách cév, normalizují hladinu cholesterolu. Tyto procesy zabraňují progresi aterosklerózy.
  • Za páté, viskozita krve klesá, což vede ke snížení rizika vzniku krevních sraženin, tkáně těla jsou nasyceny kyslíkem.

Chemické složení

Nápoj obsahuje:

  1. Vlákno.
  2. Organické kyseliny.
  3. Triesloviny.
  4. Antioxidanty.
  5. Minerály:
  6. draslík;
  7. hořčík;
  8. vápník;
  9. sodík;
  10. žehlička;
  11. fosfor;
  12. selen.
  13. Vitamíny skupiny B, PP, C.

Obsahuje také 15 aminokyselin, z nichž některé se nacházejí výhradně v mase. Šťáva patří mezi středně kalorické, energetická hodnota je 60 kcal a 14 g cukru na 100 gramů.

Poškození zdraví, kontraindikace, omezení a vedlejší účinky

  • Nápoj by se neměl užívat během exacerbace onemocnění gastrointestinálního traktu, lidí se zvýšenou kyselostí žaludku, lidí s hemoroidy v anamnéze, zácpy, prasklin v konečníku.
  • Kontraindikováno u dětí mladších 1 roku. Šťáva z granátového jablka negativně ovlivňuje zubní sklovinu, zubní lékaři doporučují ředění vodou a čištění zubů ihned po pití.
  • Vedlejším účinkem je exacerbace pankreatitidy, vředové choroby s nadměrným užíváním koncentrátu granátového jablka.

Alergie

Lékaři jsou nejčastěji léčeni známkami alergie nikoli na samotné granátové jablko, ale na jeho šťávu. Protože při výrobě šťávy z granátového jablka nejsou vždy dodržovány technické normy a předpisy. V průmyslovém měřítku se šťáva vyrábí pomocí koncentrátů, často se nedodržují poměry ředění. Pro největší podobnost s přírodním džusem z granátového jablka přidává bezohledný výrobce barviva, další pigmenty, které působí agresivně na tělo.

Citlivost na šťávu se projevuje hlavně v dětství v důsledku neformovaného imunitního systému, když se užívá velké množství konzervovaných šťáv.

Klinické příznaky alergie jsou:

  • kopřivka;
  • vyrážka;
  • nevolnost;
  • rýma;
  • slzení;
  • průjem;
  • dušnost.

Mezi závažné formy intolerance patří:

  • anafylaktický šok;
  • pankreatitida;
  • otrava jídlem.

Je možné pít na následující nemoci?

S pankreatitidou

Nápoj se konzumuje výhradně během období prodloužené remise, v malém množství a zředěný.

I při trvalé remisi nemůžete pít džus každý den, přípustné dávkování se volí dlouho a pečlivě. Během exacerbace akutní pankreatitidy je tento přípravek přísně vyloučen. Bez zhoršení je přípustné 200 ml šťávy zředěné vodou.

S dnou

Toto onemocnění je důsledkem metabolických poruch a obezity. Odborníci na výživu doporučují užívat 100 ml šťávy z granátového jablka každý den spolu s řepou nebo mrkvovou šťávou. Tento koktejl, zrychlující metabolismus, pomáhá vyrovnat se s obezitou, snižuje zánět kloubů. Průběh léčby není delší než 1 měsíc.

Šťáva obsahuje trochu kyseliny šťavelové, proto nepřekračujte doporučené množství

Účinek granátového jablka na pokožku

Šťáva z granátového jablka je dobrým spojencem pokožky v boji proti stárnutí. Je vědecky prokázáno, že prvky nápoje blokují produkci metaloproteinázy-1, která štěpí kolagen. Výsledkem je zvlhčující, exfoliační a protizánětlivý účinek..

Kosmetologové doporučují používat oba produkty péče o pleť s extraktem z granátového jablka a požívat je jako samostatný produkt. Můžete také rozdrtit několik zrn a přidat do krému. Kostky ledu, aplikace, ubrousky navlhčené šťávou z granátového jablka účinně řeší problémovou pokožku, pihy a tmavé kruhy pod očima.

S arteriální hypertenzí

Účinnost šťávy z granátového jablka na snižování krevního tlaku potvrzují četné pozitivní recenze od pacientů trpících hypertenzí. Zkušenosti s hypertenzí ukazují, při pití šťávy 100-200 gramů denně tlak klesá a vrátí se k normálu. Současně se posiluje myokard a krevní cévy.

Šťáva z granátového jablka není hlavním lékem na léčbu, ale pouze pomocným. Konzultace s ošetřujícím lékařem je povinná, protože granátové jablko má výrazný antidiarrheální a diuretický účinek.

S diabetes mellitus

Endokrinologové doporučují přidat 60 kapek přírodního džusu na 150 ml vody, užívané před jídlem. Pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a moči, snižuje žízeň a sucho v ústech.

Pro mužské nemoci

Pravidelné pití:

  • zvyšuje libido;
  • zvyšuje syntézu testosteronu;
  • stimuluje krevní oběh v pánevních orgánech.

Je vynikající prevencí prostatitidy a adenomu prostaty. Kromě toho se zlepšuje kvalita spermií a schopnost otěhotnět. Pro požadovaný účinek konzumujte 200 ml šťávy hodinu před jídlem, ale ne ráno na lačný žaludek..

Jak pít?

Zdraví lidé bez onemocnění trávicího systému musí být s tímto nápojem opatrní, protože šťáva z granátového jablka může vyvolat zácpu. Šťávu byste neměli pít v čisté formě, ale je lepší ji ředit řepnou nebo mrkvovou šťávou v poměru 1: 3.

Můžete experimentovat a připravit koktejl z jablka a granátového jablka pomocí několika šťáv, například 100 ml jablečného džusu, 80 ml džusu z granátového jablka, 60 ml džusu z černého rybízu a 10 ml citronové šťávy. Vše promíchejte v nádobě a ozdobte větvičkou rybízu a plátkem citronu.

Jak vařit přirozeně?

Je docela jednoduché připravit si čerstvě vymačkanou šťávu z granátového jablka sami. Rozpůlené ovoce vytlačte ručním odšťavňovačem nebo použijte elektrický spotřebič a zpracujte celé granátové jablko. Pokud je šťáva získávána z celého ovoce, je důležité vědět, že v nápoji bude přítomno velké množství alkaloidů a taninů, proto by měla být šťáva zředěna a vypita v malých dávkách..

Jak si vybrat v obchodě?

Balená šťáva je levnější a takové balení nepropouští sluneční paprsky, které ničí vitamíny. Ve skleněných nádobách vidíte barvu, přírodní sediment.

Je bezpodmínečně nutné zkontrolovat těsnost lahve, uzávěr musí být zasunut. Je důležité věnovat pozornost datu výroby šťávy. Granátová jablka dozrávají od září do listopadu, takže šťáva vyrobená během tohoto období pochází z nové plodiny. Pravou šťávu nelze skladovat v plastových lahvích, proto výrobce pod maskou šťávy vydá ovocný nápoj.

Pečlivě prostudujte označení. Ve složení by měla být pouze jedna složka - 100% šťáva z granátového jablka.

Kteří výrobci jsou dobří?

Podle výzkumu zveřejněného na webových stránkách Ruským institutem spotřebitelského testování si zaslouží pozornost kupujícího:

  1. Šťáva „Ya“ vyráběná společností JSC „Lebedyansky“, Lipecká oblast, Lebedyan.
  2. Šťáva „Grante“ vyrobená společností CJSC „AZNAR“, Ázerbájdžán.
  3. Juice „+ more POME-GRANATE“ vyráběná společností LLC „AZ-Granata“, Ázerbájdžán.
  4. Výrobce „ARMA JUICE“ SIS Natural CJSC, Arménie.
  5. „Leyli“ LLC „AZ-Granata“, Ázerbájdžán.

Přítomnost biologické vody je charakteristická pro nápoje vyrobené v Ázerbájdžánu - intracelulární tekutině plodu. To naznačuje vysokou kvalitu šťávy vyrobené zpracováním ovoce přímou extrakcí..

Jak zkontrolovat, aby nedošlo k nákupu falešného?

Určení, zda je šťáva přírodní, je docela jednoduché. Před nákupem musíte pečlivě prostudovat nápisy na štítku. Složení by mělo obsahovat pouze šťávu z granátového jablka. Kvalitní výrobek vylučuje ve svém složení příchutě a sladidla. Přítomnost vůní lze zkontrolovat nanesením několika kapek na prst a třením mezi prsty. Pokud se prst stane mastným, pak existují příchutě.

Přítomnost sladidel se kontroluje následujícím způsobem: pokud po vypití šťávy po 5 minutách je v ústech nasládlá chuť, není šťáva přirozená. Doma můžete provést následující test: smíchejte půl sklenice vody s půl lžičky jedlé sody a přidejte do džusu. Pokud šťáva získala hnědý odstín, pak je přirozené, pokud se nezměnila, znamená to přítomnost barviv.

Ceny v Moskvě a Petrohradu

Cena se pohybuje od 100 do 400 rublů za litr. Ale při nákupu byste to měli vědět jeden litr šťávy z granátového jablka se získá lisováním tří druhů ovoce. V průměru nemůže skutečný džus stát méně než 200 rublů na litr.

Jak si vybrat nápoj z Ázerbájdžánu ve skleněných lahvích?

Štítek vysoce kvalitní šťávy z ázerbájdžánského granátového jablka by měl obsahovat informace o zemi původu. Vedle nápisu „šťáva z granátového jablka“ by neměl být podepsán „nektar“ a další cizí nápisy. Nejlepší přírodní šťáva je šťáva získaná přímou extrakcí a konzervovaná pasterizací. Barva tohoto nápoje je rubínová, s lehce hnědým odstínem, neprůhledná. Nejlepší možností balení je neprůhledná skleněná láhev.

Při nákupu byste měli být ostražití, protože nápoj kvůli své vysoké ceně a hodnotě podléhá padělání ve velkých objemech..

Šťáva z granátového jablka je přirozeným zdrojem vitamínů, minerálů, antioxidantů, aminokyselin a dalších účinných látek. Při pravidelném užívání nápoje dochází ke komplexnímu léčebnému účinku na celé tělo. Měli byste si však být vědomi možných nežádoucích účinků a kontraindikací. Pokud se používá k léčebným účelům, nezapomeňte konzultovat s lékařem..

Podobné příspěvky