Užitečné vlastnosti jedinečného včelařského produktu - ohnivého medu

Med je zdravý a chutný produkt, který si dospělí i děti užívají s radostí. Blahodárné vlastnosti medu z ohnivé rudy jsou známy v lékařské praxi a v hojení. Navenek můžete takový včelí produkt okamžitě rozlišit podle bílé neprůhledné barvy po vytvoření krystalů cukru.

Pyl čaje Ivan je to, co včely extrahují z medu ohnivých. Rostlina je rozšířená na severní polokouli a je vytrvalá. Období květu Ivanského čaje je dlouhé, začíná ve druhé polovině léta a končí až na podzim. Květenství může být různých barev: béžová, světle růžová, fialová. Včely láká sladká vůně nektaru. Mezi rostlinami je vrbový čaj lídrem ve sběru medu. Na ploše pouhých 100 čtverečních. m. včely mohou sklízet až 7 kg ročního produktu.

Vlastnosti a chemické složení ohnivého medu

Pyl na čaj Ivan má své vlastní vlastnosti:

1. Chuť - intenzivní sladká, s příjemnou hořkou dochutí, ale bez koření.
2. Struktura - po odčerpání medu - je tekutá, po krystalizaci cukrů - hustá, konzistence blízká smetaně nebo zakysané smetaně. Proces krystalizace proběhne během 2–3 měsíců, nektar se stane neprůhledným a světlým, a proto je med z ohnivých rtů bílý.
3. Barva - světlo se sírově žlutým nebo zeleným odstínem, které odpovídá barvě pylu vrbového čaje.

Pokud kupující poprvé nakoupí med z ohnivých řas, pak může být vzhled produktu nepopiratelný. Chuť a vůně lahůdek však navždy mění přístup k medu, med z ivanského čaje se stává oblíbeným.

Med z Fireweed je včelařský produkt s léčivými vlastnostmi. Med z čaju Ivan absorboval nejaktivnější biologické látky pylu a nektaru:

1. Základ (asi 80-81%) - přírodní cukry - fruktóza, glukóza, cukr a další polysacharidy v menším složení. Je to základ, který dodává bohatou, sladkou chuť, ale také vede k cukrování.
2. Aminokyseliny a bílkoviny - asi 0,8–1%.
3. Zdravé mastné kyseliny.
4. Enzymy.
5. Minerály a stopové prvky - sodík, vápník, fosfor.
6. Aktivní složky - vitamin C, niacin, tokoferol, thiamin, riboflavin.
7. Antioxidanty, přírodní konzervační látky - taniny.

Pokud jde o obsah kalorií, má fireweed med hodnotu nad průměrným květinovým nektarem, přibližně - 328 - 333 kcal na 100 g produktu.

Výhody medu z čajových květů Ivan

Výhody medu z ohnivých řas jsou známé z klasické i tradiční medicíny. To lze vysvětlit rozsáhlým seznamem užitečných vlastností a seznamem onemocnění, u kterých došlo ke zlepšení stavu:

• zvýšení odolnosti těla proti virovým, sezónním, respiračním chorobám;
• zvýšení účinnosti ochranné bariéry, která přispívá k prevenci mnoha chorob;
• aktivace regeneračních procesů v buňkách sliznic, kůže, celého organismu;
• příznivé účinky na nervový systém, účast na produkci hormonu radosti, boj proti depresi;
• obnovení rytmu spánku a bdění;
• snížení otoku a bolesti v ohniskách infekce a zánětu;
• obnova krevního obrazu, zvýšený obsah železa;
• příznivý účinek na močový systém;
• hojení vředů a zánětů v zažívacím traktu;
• baktericidní vlastnost - snížení koncentrace virů, bakterií, hub;
• zlepšení stavu pokožky, redukce vrásek, zvýšení tonusu.

Pozitivní účinek je zvýšen použitím doporučených dávek bez přejídání.

Užitečné vlastnosti ohnivého medu pro různé nemoci

Med Fireweed lze použít jako terapeutické a profylaktické činidlo pro řadu nemocí..

Kožní onemocnění, rány, popáleniny. Díky svým baktericidním vlastnostem lze obvazy a obklady s medem použít k hojení ran a regeneraci tkání. Jako základ se připravuje odvar z eukalyptových listů - poměr 10 dílů vody a 1 dílu suchých listů. Po varu je třeba vývar vyjmout ze sporáku, stát, napnout. K asi půl litru vývaru přidejte lžíci medu. Složení se používá jako obklady, krémy, koupele.

Respirační onemocnění. Během nachlazení je důležité zůstat hydratovaný. Pro rychlou absorpci kapaliny musí být teplota vody stejná jako teplota těla. S těmito parametry jsou zachovány příznivé vlastnosti medu.

Nemoci průdušek, nosu, krku. Můžete použít řešení s kloktáním medu. Základem máchacího roztoku je odvar z bylin s protizánětlivým účinkem (šalvěj, heřmánek, jitrocel). Po ochlazení, usazení a namáhání přidejte jednu čajovou lžičku medu. Výsledný roztok musí být vypláchnut..

Nemoci trávicího systému. Populární lidový recept je trvat na lžíci sušené byliny Řeřicha ve 200 ml vroucí vody, vychladnout, napnout. Do výsledného roztoku přidejte jednu čajovou lžičku medu. Po jídle vypijte infuzi.

Revitalizujeme srdce, cévy a nervový systém

Nemoci srdce a cév. Jako profylaktické činidlo by měla být připravena směs medu z fireweed a odvaru z kukuřičného hedvábí. Nálev lze připravit přidáním dvou polévkových lžící bylinné směsi do termosky, nalijte 500 ml vroucí vody a nechejte 2-3 hodiny. Po namáhání přidejte lžičku medu, konzumujte po celý den.

Nemoci nervového systému. Stres a moderní životní rytmus vede ke stresu nervového systému. Jako mírné sedativum a lék na nespavost vám může pomoci půl sklenice teplé vody s rozpuštěnou lžičkou medu. Jako profylaktické činidlo můžete připravit směs léčivých složek. Poměr a přísady: 1 díl šťáva z aloe: 2 díly medu z Ivanského čaje: 2 díly červeného vína. Směs se umístí na tmavé místo a infunduje se po dobu 2 týdnů. Přijato ve 100 ml před večeří.

Jedna čajová lžička medu stačí na sklenici teplé vody; je přípustné konzumovat ne více než 4-5 čajových lžiček denně. U dětí by dávka měla být snížena na polovinu. Takový nápoj rychle doplňuje nedostatek tekutin, nasycuje tělo energií, vitamíny, mikroelementy.

Identifikujeme falešný

Falešný med neprospívá spotřebiteli v nejlepším případě. Včelařský produkt je poměrně drahý, proto si pro jistotu kvality musíte koupit med od důvěryhodných včelařů. Jako levné plniva lze použít - cukr, škrob, vodu.

Jak rozlišit falešný při nákupu medu z ohnivých řas:

1. Barva. Pravý med z ivanského čaje světlého odstínu se zelenkavým odstínem. Pokud je barva produktu sytě žlutá, jantarová, nahnědlá, znamená to jiný druh medu nebo falešný.
2. Čich. Pravý ohnivý med má jemný, sotva znatelný zápach. Pokud má včelařský produkt jasný zápach, který zasahuje nos, měli byste myslet na kvalitu produktu..
3. Chuť ohnivého medu je jemná s lehkou hořkostí. V ústech je cítit příjemnou sladkost, ale bez záludnosti. Po ochutnání by se med měl na jazyku rozpustit, a to ani po pocitu cukru, není nutné žvýkat zrna. Přítomnost krystalů může naznačovat špatnou kvalitu produktu..
4. Během ochutnávky můžete sledovat, jak med kape z lžíce. Skutečný produkt teče dolů v nepřetržitém formování pramínek. Kapání z lžíce v přerušovaném proudu kapkami je známkou falešného.

Kontraindikace

Existují nemoci nebo stavy, při kterých musíte používat med opatrně nebo úplně zrušit:

• cukrovka;
• alergické a individuální reakce na rostlinné složky nebo pyl na čaj z ivanu;
• astma - v důsledku vysoké koncentrace enzymů může dojít k alergické reakci a udušení;
• nadměrná tělesná hmotnost a strava, protože med má vysoký obsah kalorií;
• akutní fáze chronických onemocnění.

Med z Fireweed je prvotně ruský produkt, který byl nezaslouženě zapomenut. Spotřebitel, který to alespoň jednou vyzkoušel, se stává fanouškem produktu a snadno jej odlišuje od jiných druhů medu.

Užitečné vlastnosti ohnivého medu z ivanského čaje - video