Zajímavé vědět, jak včely vyrábějí med

Unikátní přírodní produkt vytvořený včelami se nazývá med. Jak včely vyrábějí med, proč je tam vápno, pohanka, luční med? Jak se včelař učí vybírat z bylin jediný druh rostlin a nosit pouze jeho pyl? Jak se získá viskózní hmota s léčivými vlastnostmi z mikronizovaných pylových kuliček? Zkusme odhalit tajemství získání medu.

Jejich společným domovem je úl

Známé jméno rodiny pro včely je podmíněné. To je nějaká vyšší organizace. Královna není pro nikoho matkou. Její činnost spočívá v kladení vajec, kdysi se spojila s mnoha drony během páření. A předtím ji včely krmily z larvy. Drony jsou také krmeny včelami po celou dobu jejich krátkého života. Život včely závisí na stavu křídel. Během intenzivních letních prací se za měsíc stanou nepoužitelnými a včela zemře a podzimní včely přezimují a na jaře nesou první úplatek..

Pracovní včela začíná pracovat od okamžiku narození:

• 3 dny se věnují čištění hřebenů a jejich čištění po odchodu;
• 4-6 dní jsou larvy krmeny medem a pylem, létají kolem úlu;
• 7. – 11. Den se v žlázách včel objeví mléko královny, které krmí královnu a larvy královny, které se vyvíjejí v několika buňkách plástve;
• Objeví se 12-17 dní voskové žlázy a včely se promění ve stavitele voštin, zároveň hlídají úl, berou nektar a udržují mikroklima;
• od 18. dne do konce života během sklizně medu včela vyletí z úlu na suroviny pro med, krmení včel.

Společenství včel v úl dodržuje zákony jediného organismu. Aby rodina přežila, potřebuje jídlo. Včely přenášejí pyl z kvetoucích rostlin, zpracovávají je na med a skladují ve voskových plástech. Vědci zkoumali, jak včely vyrábějí med z pylu a nektaru.

Během letu je včela vedena časem, vůní a barvou úlu. Letí ke květinám v době jejich otevření. Pokud byl úl v nepřítomnosti pracovníka překreslen, hledá jej čichem, ale nejistě. Proto jsou na včelíně úly natřeny různými barvami..

Technologie výroby medu

Než začnete sbírat med, musíte si pořídit nádoby na skladování produktu. V úlu nebo na divoké straně je vždy vytvořen voskový šestihranný plástev, dokonalý design, který umožňuje maximální využití objemu. Včely je budují. Kromě toho buňky nejsou všechny stejné, jsou rozděleny:

• buňky královny, kde jsou krmeny královny;
• rostou tam přechodné larvy;
• dron - přestavěn včelami a královnami;
• včely - místo pro skladování medu.

Proč je včelka pochopitelná. Musíte nakrmit mláďata a každý, kdo pracuje na prodloužení života rodiny, se musí zásobit výrobkem na zimu.

Skautská včela tedy našla rozkvetlou louku a odletěla do úlu a shromáždila tým pro sběr medu. Dělnice shromažďuje pyl a nektar. Včely začínají vyrábět med, jakmile pyl a nektar vstoupí do speciální plodiny. Podávají se tam také enzymy, které štěpí cukr..

Současně s nektarem sbírá včela svými chlupatými nohami pyl a opyluje rostlinu. V košíku na noze je ukrytá koule pylu a bude z ní připravena perga. Ve skladu potravin je včelí chléb skladován odděleně od medu.

Aby mohla včelka zaplnit strumu, musí sbírat poctu od jednoho a půl tisíce květů. Po naložení 70 mg do strumy včela letí nízko a překonává vzdálenost do úlu. Pokud úl stojí uprostřed medonosných rostlin, nelétejte více než 2 km, obsah strumy je doručen do úlu. Pokud je dále - část produktu absorbuje včela, aby doplnila energii. Proto jsou včelíny mobilní, pohybují se tam, kde je mnoho květin.

Včely se o královnu starají, krmí ji a česají. Z nějakého neznámého důvodu mohou uškrtit dělohu v náručí a vzít ji do hustého, stahujícího se míčku. Někdy včelař v mrtvole objeví bodnutí, dělohu zabili její služebníci, dělníci, děti.

Pokud vás zajímá, jak včely vyrábějí med, podívejte se na video:

Včela přenáší med do úlu a odletí pro nový úplatek. Současně pracovník z úlu několikrát vezme kapku přineseného produktu, vtáhne ho do strumy a uvolní ji, přidá invertázu ze své strumy a pokračuje ve fermentaci nektaru. Poté se produkt suší, aby se odstranila přebytečná vlhkost. Je položen v tenké vrstvě podél dna a stěn buněk a vlhkost se nechá odpařovat. Hučení včel před úlem a uvnitř pracuje s křídly, které úl ventilují. Med vysušený na obsah vlhkosti 21% je přeložen do horní voštiny a utěsněn voskovým víkem. Od okamžiku, kdy úplatek vstoupí do úlu, dokud med nezraje, uplyne 10 dní.

Kolik medu včela nasbírá, závisí na mnoha faktorech. Včely nelétají za špatného počasí. Pokud je včelín daleko, může včela udělat jen jeden vchod a utratit čtvrtinu úplatku na sebe. Zdravá rodina během léta nasbírá až 150 kg medu, z čehož polovina je vynaložena na podporu života rodiny. Jak těžké je pro dělníky získat sladký produkt, říkají suchá čísla. Jedna včela, která sbírá včely, provede 400 letů za život, snáší asi 800 km. Na 1 g medu musíte provést 75 letů. Jeden včela pro život může přinést 5 g medu, lžíci. Kilogram medu se nasbírá společným úsilím 200 včel. Rodina může mít až 50 000 jednotlivců. Konečný výsledek závisí na povětrnostních podmínkách, dostupnosti medonosných rostlin a zdraví rodiny.

Dělnice má mnohem větší mozek než královna a dron.

Triky včelařů

Na regálech je až 20 odrůd medu, dokonce i z borovicové pryskyřice, což není příliš jasné. Gum - pryskyřice a včela, vázající proboscis, zemřou. Jak včely sbírají med pouze z ohnivých řas, když jsou kolem bylinky? Odpradávna se hmyz učil sbírat pouze lipový nebo pohankový med, který tento produkt před odletem do práce krmil včelami dělnicemi. Krmené včely jsou desetkrát účinnější při opylování požadovaného pole a selektivně shromažďují léčivý produkt.

Jak se med objevuje v úlech - video